Как выбрать духовку: виды и основные параметры

  • Как выбрать духовку: виды и основные параметры

Сегодня у многих хозяек на кухне полно всякой техники — от микроволновой печи до электрогриля и аппарата для спагетти. Конечно, без некоторых приборов вполне можно обойтись, но духовой шкаф должен быть обязательно. Духовки, как эти — https://zakupka.com/t/duhovki-732/, способны заменить множество дополнительных девайсов, главное — грамотно выбрать подходящий вариант. Как это сделать? Предлагаем разобраться.

Газовая или электродуховка?

Сегодня на рынке кухонной техники представлены различные варианты духовок. Среди них традиционные модели и духовые шкафы, которые можно устанавливать независимо от плиты. Также в ассортименте встречаются газовые и электрические приборы, каждый из которых обладает своими особенностями.

Газовые девайсы считаются традиционными, ведь подобными приборами пользовались еще наши прабабушки. Они оснащены конфорками, которые поджигаются аналогично устройствам на кухонной плите. Для безопасности такие приборы оснащаются функцией «газ-контроль», которая при затухании огня прекращает подачу газа.

К преимуществам подобных моделей относят простоту в управлении и высокую надежность, однако в них невозможно выставить точную температуру, а скудный функционал не оставляет пространства для фантазии хозяюшек.

Электрическая духовка работает от электросети. При этом, выбирая такой прибор, абсолютно не обязательно отказываться от газовой плиты: можно установить независимый духовой шкаф.

Такие модели обладают множеством преимуществ:

  • наличие автоматических программ для приготовления различных блюд;
  • возможность выставления точной температуры;
  • равномерный прогрев со всех сторон;
  • возможность одновременно запекать блюда на двух уровнях;
  • наличие дополнительных функций.

Однако учтите, что такие девайсы прогреваются дольше и потребляют достаточно много электроэнергии.

Тем не менее, электродуховки куда функциональнее и безопаснее, поэтому спрос на них ежегодно растет.

Функционал электродуховок

Гораздо проще установить на кухне духовой шкаф вместо нескольких девайсов. Особенно если он вполне способен выполнять их функции. Итак, на что способны современные электродуховки:

  • приготовление на гриле — поможет насладиться сочными стейками и другими блюдами, как на барбекю;
  • вертел — приводится в действие с помощью электромотора;
  • СВЧ — позволяет отказаться от габаритной микроволновой печи и разогревать готовую пищу в духовке;
  • обработка паром — нагрев позволяет добиться хрустящей и румяной корочки, а пар сохраняет влажность, не высушиваю продукты;
  • программирование — с его помощью можно задать нужный температурный режим, схему нагрева и продолжительность работы;
  • охлаждение дверцы — обезопасит вас от ожогов;
  • блокировка — защищает от случайного включения прибора детьми.

А еще многие электродуховки имеют встроенную систему очистки, так что вам не придется самостоятельно вымывать шкаф изнутри после каждого приготовления пищи.

Выбираем электродуховку: основные показатели

Чтобы не разочароваться в выбранном приборе, рекомендуем ориентироваться на важные критерии:

  • мощность — от нее зависит максимальная температура нагрева. Оптимальный показатель для бытовых духовок — 2,5-3 кВт, которому соответствует температура 250°;
  • тип установки — бывают встраиваемые и отдельностоящие модели. Тут выбор зависит от планировки кухни. На этапе ремонта лучше остановиться на первом варианте, а если кухня уже установлена — на втором;
  • энергопотребление — если вы планируете регулярно использовать прибор, обращайте внимание на этот показатель. Он может различаться в диапазоне 0,6-2 кВт/ч в зависимости от объема и класса устройства;
  • тип управления — встречаются механические, сенсорные и комбинированные варианты. Выбирайте, опираясь на собственные предпочтения.

Качественная духовка — незаменимый помощник на кухне. Электроприборы существенно опережают газовые модели по функционалу, поэтому большинство людей выбирают именно их. Чтобы готовить в электродуховке было комфортно и приятно, тщательно выбирайте конкретную модель по основным характеристикам.

Статья создана по материалам сайта Закупка.

2021-03-22 16:22:27
0
97

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Обзор Caterpillar CAT B15

Обзор Caterpillar CAT B15

Caterpillar - крупная американская корпорация, занимающаяся производством строительного и землеройного оборудования, энергетических установок, дизельных двигателей и другой спецтехники. Компания имеет более 480 подразделений, которые расположены в 50 странах мира. Недавно Caterpillar Inc. начала выходить на рынок мобильных устройств. Теперь компания выпускает защищённые смартфоны. Одним из таких с..

2019-06-05 12:04:19
0
338
Машинки для стрижки

Машинки для стрижки

Наверное, многие согласятся, что правильно подобранная стрижка по достоинству подчеркнёт и дополнит любой образ. Можно ли достичь идеального результата в домашних условиях? Легко, имея у себя в арсенале некоторые инструменты, а также желание и способности творить шедевры из волос. Получить бесценные навыки можно с помощью следующих инструментов: хорошо заточенные ножницы, набор расчесок разного ти..

2019-03-19 20:10:22
0
217
Автотелевизоры

Автотелевизоры

Сегодня все более востребованными становятся автомобильные телевизоры. Это устройство уже не считается роскошью, а становится привычным аксессуаром салона автомобиля. Специализированные магазины предлагают большой выбор моделей авто тв. Выбирая телевизор в машину, продумайте куда и как вы будете его располагать. От местоположения зависит принцип крепления устройства и его функциональное назначение..

2019-03-20 12:39:17
0
263
Эхолоты

Эхолоты

В интернет-мультимаркете Fotomag Вы сможете купить эхолот, который станет незаменимым помощником в поисках хорошего улова. Наши цены и отличный ассортимент продукции Вас приятно удивят. Эхолот для зимней рыбалки используется для поиска рыбы, а также изменений глубины в водоеме. Также эхолот используется для исследования рельефа дна водоема.У каждого рыболова есть свои секреты и хитрости, которые о..

2019-03-22 03:02:12
0
346
Ловушки и отпугиватели

Ловушки и отпугиватели

Многих прельщает жизнь в собственном доме или на загородной даче. Конечно, ничего не может быть лучше свежего воздуха и экологически чистых овощей и фруктов, собственноручно выращенных. Однако, те кто живет в таких условиях знают, что расслабляться не стоит. Речь идет о легко проникающих в дом вредных насекомых и грызунах. В дом могут попасть любые вредители. Наличие вредных насекомых и грызунов з..

2019-03-19 12:47:35
0
199
Очки солнцезащитные

Очки солнцезащитные

Все солнцезащитные очки предназначены для защиты глаз от яркого солнечного света. Некоторые модели могут даже несколько улучшать зрение, если в них предусмотрены линзы с диоптриями.Стекла, которые вставлены в солнцезащитные очки, как правило, окрашены, поляризованы или затемнены.Пожалуй, самые первые в истории солнцезащитные очки были найдены при раскопках древнеегипетских гробниц. Жители Крайнего..

2019-03-25 17:40:48
0
214
Приманки

Приманки

Рыбная ловля – одно из древнейших увлечений человека. Необходимость добыть пищу со временем переросла в хобби, а любое хобби поглощает человека целиком и полностью, требует затрат времени и средств. Но, как говорится: "Охота пуще неволи". Для удовлетворения этой "неволи" необходимы различные снасти, в том числе и приманки для рыбы. Их существует огромное множество.Изделия можно классифицировать по..

2019-03-22 02:41:13
0
239
Маринаторы

Маринаторы

Маринаторы – это чрезвычайно удобные кухонные устройства, которые в последнее время приобрели заслуженную популярность. Они предназначены для маринования самых разнообразных продуктов. Такое устройство, как маринатор, по достоинству оценят любители оригинального изысканного вкуса блюд. Следует отметить, что домашние маринаторы могут помочь сохранить пользователю здоровье. Покупая замаринованные пр..

2019-03-19 02:46:13
0
236
Подробный обзор Canon S90 - 1 часть

Подробный обзор Canon S90 - 1 часть

ВВЕДЕНИЕ Выпуском модели Power-shot S90 фирма Canon возобновила модельный рад серии S - компактные аппараты для прогрессивных пользователей. Canon S90 оборудован стабилизированной оптикой с диафрагмой в пределах F/2.0-4.9, диапазоном зума 28-105 эквивалентных миллиметров, 10-мегапиксельной матрицей, дисплеем с разрешением 461 тысяча пикселей, возможностью съемки в RAW формате и полным списком..

2020-08-20 15:01:06
0
246