Выбирая пароварку, особое внимание следует уделить мощности. Ведь именно от мощности зависит скорость приготовления продуктов. Если Вы покупаете пароварку для дома, то ее мощность должна быть не менее 600 Вт, но и не более 2000 Вт, иначе может произойти перегрузка с сети.
Разобравшись с мощностью, можно переходить к изучению следующего параметра. А это тип управления. Пароварки бывают электронного и механического типа управления. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Электрические пароварки с механическим типом управления представляют собой таймер, с помощью которого устанавливается вручную время приготовления. Если Вам необходимо прекратить работу пароварки, Вам необходимо поставить таймер на ноль. Это не потребует дополнительных усилий и не займет много времени. Электрические пароварки с механическим типом управления наиболее распространены в современных магазинах. Пароварки с электронным типом управления только начинают заполнять ассортимент современных магазинов. Они очень удобны в эксплуатации. С их помощью, очень просто начать готовить даже тогда, когда Вас нет дома. Функция – отсрочка приготовления, позволяет начать приготовление в любой момент, не зависимо от подтверждения. А приготовив блюдо, электрическая пароварка с электронным типом управления не позволит ему охладиться – режим подогрева позволит ему оставаться теплым. Но даже у такой чудо-техники есть свой недостаток – это процесс отключения. Для того чтобы выключить пароварку, необходимо совершить несколько действий, следя за тем, что указывается на табло.
Современные пароварки включают в себя еще и дополнительные функции и приспособления. Примером может быть – отверстие для долива воды в процессе работы. Если наливать достаточное количество воды в пароварку до начала работы, то пароварку с таким приспособлением покупать не стоит. Так же и индикатор уровня воды – очень удобен в использовании, но и без него можно обойтись.
Количество паровых корзин, вот какое заблуждение может возникнуть у покупателей пароварки. Сколько же уровней должно быть у пароварки? Существуют пароварки с наличием от одной до трех корзин. Количество корзин напрямую зависит от того, сколько блюд Вы хотите приготовить за один раз. Наибольшим спросом пользуются пароварки с двумя корзинами, они удобны, как и для одного человека, так и для небольших семей.