Полезные советы по выбору плит

Как правильно выбрать плиту

Наверное, ни кто не будет спорить, что плита, будь-то газовая, электрическая, или же комбинированная, а также встраиваемая или отдельно-стоящая - является неотъемлемой частью кухни.

Встраиваемая бытовая техника на сегодняшний день сумела завоевать большую долю рынка, безусловно, являясь самым современным веянием. Тем не менее, если имеющийся в вашей квартире или доме кухонный гарнитур вполне Вас устраивает, и Вы не желаете заказывать новую кухонную мебель, то в этом случае встраиваемая плита абсолютно Вам не к чему.

Значительно дешевле будет приобрести свободностоящую плиту, ну а если со временем Вам все-таки захочется приобрести кухню под заказ, то тогда консультанты соответствующих фирм без труда смогут ее спроектировать с учетом уже присутствующих в Вашей квартире кухонной бытовой техники. А впрочем, об этом желательно подумать заранее.

Какую же плиту выбрать? Классическую, или встраиваемую? Газовую, или…

В этой статье мы готовы ответить на эти и другие интересующие Вас вопросы.

Виды и типы плит

Существует два основных вида кухонных плит: встраиваемые и классические, или как еще их называют отдельно-стоящие.

В данной статье мы рассмотрим классический вариант плит.

Если вы планируете обновить свою плиту, не прибегая при этом к полной перепланировке мебели кухни, однозначно берите классику!

Идем далее. Все плиты подразделяются на типы: газовые, электрические (как разновидность – стеклокерамические), а также комбинированные.

Газовые плиты для большинства людей довольно таки знакомы: наличие четырех конфорок и решетки сверху, на которую то и ставятся все сковородки и кастрюли.

Не лишней в газовой плите будет функция автоматического поджога: поворачиваете рукоятку газа, и в автоматическом режиме появляется искра, которая и зажигается пламя. В плане безопасности лучше всего приобрести газовую плиту, которая имеет функцию контроля газа. Когда пламя гаснет, соответственно и прекращается подача газа. В большинстве моделей газовых плит газ-контроль функционирует только лишь для духовки.

Как уже отмечено, электрические плиты подразделяются на два подтипа: классические плиты и стеклокерамические. В классическом варианте нагревающая поверхность очень долго нагревается, а также остывает, что в конечном итоге очень неудобно.

Тип нагревательного элемента, который используется в чугунных конфорках классических электроплит и в стеклокерамике, отличается существенно.

В обычных моделях электроплит применяется три типа чугунных конфорок:

• конфорка средней мощности (обычная);
• конфорка повышенной мощности (экспресс-конфорка);
• автоматическая конфорка.

Экспресс-конфорка обознается в середине красным пятном. Они применяются для быстрого нагрева. Для сравнения: если установить ручку на режим максимальной мощности, то экспресс-конфорка разогревается за 7 минут, в то время как стандартная конфорка – только за 10.

Стеклокерамические модели плит обладают высокой теплопроводностью. Этот тип плит лучше проводит тепло в вертикальной плоскости, поэтому равномерно прогревается дно кастрюли, что очень хорошо. Нагревающая поверхность у этих плит сплошная, а поэтому зона нагрева не только круглая, но и овальная, что очень удобно, если вам необходимо что-то приготовить не в круглой посуде, а вытянутой.

Стеклокерамика очень быстро остывает, но немножко медленнее, нежели нагревается. Через несколько минут после выключения стеклокерамической плиты, к ее поверхности уже без страха можно прикоснуться ладонью.

Комбинированные плиты представляют собой сочетание газовых и электрических конфорок. Из четырёх конфорок одна или две работают на газе, а остальные – на электричестве. Комбинированные плиты в свою очередь разнообразны и многофункциональны. Этот тип плит идеально подойдёт в той местности, где с газом возникают перебои.

Духовки

Духовки бывают двух типов – газовые и электрические (в зависимости от типа плиты). Отдельные модели газовых плит могут оборудоваться электрическими духовками. И в этом их плюс, поскольку духовой шкаф будет нагреваться равномерно. Электрические духовки дают более гибкое решение в управлении температурным режимом, а также многофункциональность.

Современные духовки, которые встроены в плиты, обладают довольно таки большим набором всевозможных функций: гриль, вертел, конвекция (в электрических духовках) и даже функция размораживания! В целом, большой комплект функций лишним никогда не будет, так как в конечном итоге на стоимости плиты это особенно не отразится.

Покрытие варочной поверхности

Еще один момент, на который следует обратить свое внимание при покупке плиты – покрытие верхней (варочной) поверхности. Покрытие панели плиты, на которой располагаются конфорки, может быть разным:

• эмалированная сталь – недорогая, гигиенична, отменно моется, но в то же самое время и легко царапается;
• алюминиевая поверхность – не тускнеет, неплохо моется, но плохо царапается;
• нержавеющая сталь - легко моется, но стоит гораздо дороже;
• стеклокерамика - моется прекрасно и выглядит замечательно но.

На любой варочной поверхности плиты должен присутствовать выступающий бортик по краю. В противном случае вся невзначай пролитая жидкость польется с плиты на пол.

Размеры и виды конфорок

Помимо обычных конфорок также существуют и конфорки "быстрого нагрева". Мощность их в 1,5-2 раза выше, нежели в обычных конфорках. Такие мощные конфорки присутствуют, как в электрических, так и в газовых плитах.

Конфорки в плитах бывают трех различных диаметров, но при этом конфорки, которые имеют самый большой стандарт, к сожалению, применяются довольно таки редко. Конфорка, имеющая большой диаметр в особенности пригодиться во время приготовления компотов, варенья, зимних салатов и так далее, когда необходимо переработать большое количество продуктов и при этом применяется объемная посуда. Стоит отметить, что затраты электрической энергии или газа в печках оптимизированы для конфорок, которые имеют средние размеры.

Принадлежности плит

Немаловажным вопросом является комплектация плит всевозможными принадлежностями, а посему при осуществлении покупки следует обратить свое внимание на тот момент, какие принадлежности включены в комплект поставки печки и в каком количестве. Если Вы планируете готовить в духовке плиты шашлык, то Вам необходим будет специальный вертел, но стоит отметить, что при этом не каждая модель духовки приспособлена под него (данная проблема удачным образом решена известной немецкой компанией-производителем KAISER, и абсолютно не решена не менее известными компаниями, к которым относятся SIEMENS и BOSCH). Противень может быть, как обычным, так и глубоким, общее число противней может быть до трех штук.

Функция таймера

Данная функция в плитах является очень удобной. При помощи ее можно запрограммировать функционирование одной конфорки и духовки. Таймер в печке может быть, как механический, так и электронный. Механический таймер в состоянии только лишь подавать сигнал об истечении уставленного промежутка времени.

При помощи электронного таймера обеспечивается включение и отключение духовки (или конфорки) в определенное время в автоматическом режиме, что в свою очередь позволяет вам, например, получать утром горячий завтрак или кофе, и при этом не придется пораньше вставать, чтобы это все разогреть (главное только - не проспать). Также можно просто запрограммировать продолжительность готовки. Тем не менее, и здесь присутствует свой минус, а именно: таймер применяется не кварцевый, а значит, для отсчета времени в качестве эталона он применяет частоту не от кварцевого генератора, а частоту тока в электрической сети. Так как частота тока в нашей электрической сети, как правило, не 50 Герц, как это положено, а ниже или выше номинала (частота не стабильная), то в этом случае и часы таймера будут отставать или же торопиться. Может такое случиться, что несколько недель часы будут торопиться, а потом на протяжении нескольких недель - отставать. Этот недостаток имейте в виду, так как ошибка отсчета времени может достигнуть до пяти минут за один день! Нужно ли Вам за этот таймер платить дополнительные денежные средства? А необходим ли он вообще? Стоит призадуматься.

Габариты плит

Большинство моделей кухонных плит имеют высоту 85 см. Этот размер унифицирован с размером кухонной мебели. Ширина плит лежит в пределах 50 - 90 см. Ширина плиты, равная 50 сантиметров, считается наиболее предпочтительной для кухни небольшого размера. Широкие модели плит обеспечивают повышенные удобства во время использования их в просторной кухне.

Глубина плит, которые представлены на рынке, составляет 50-60 см, но более всего распространенным считается именно размер - 60 сантиметров. Размерный ряд плит включает в себя следующие размеры: 60х60, 50х50 и 50х60 сантиметров.

Фиксация крышки панели варочной поверхности плиты

Стоит акцентировать свое внимание на том факте что будет, не только удобно, но также и практично в том случае, если конфорочная панель плиты имеет стеклянную или металлическую крышку. В открытом положении данная крышка защищает стену кухни от загрязнений, а в закрытом положении - облегчает на кухне уборку, оберегая тем самым панель от попаданий на неё чистящих средств, а также воды.

Плиты оборудуются как стеклянными конфорочными крышками, так и металлическими.

Стеклянная крышка легче моется, нежели стальная. Амортизаторы на корпусе плиты, а также механизм, который обеспечивает плавное опускание крышки, способствуют продлению ее долговечности в процессе эксплуатации. Крышка варочной панели плиты в значительной степени облегчает ее уборку. Если снять крышку, Вы сможете получить доступ ко всем труднодоступным местам.

В том случае, если Вы собираетесь приобрести для себя новую электрическую или газовую плиту, то обязательно обратите свое внимание на элементы фиксации крышки панели конфорок. Фиксация крышки достигается путем балансировки специальных шарниров.

Наверное, Вы заметили, что электрические и газовые плиты поражают разнообразием своих функциональных способностей. Главный момент при выборе и покупке плиты, среди огромного количества моделей подобрать ту одну, которая способна удовлетворять все ваши требования. Отменная современная плита предназначена на 20 - 30 лет безукоризненной службы, а посему, если вы сделаете верный выбор, вам еще на протяжении долгих лет не придется об этом задумываться вновь.

Выводы

Современные магазины бытовой техники – будто огромные экскурсионные залы: иногда случается так, чем дальше Вы углубляетесь в него, тем сильнее ощущаете свою растерянность. К примеру, придя приобрести, будь-то газовую, или же электрическую плиту, начинаешь понимать всю сложность в выборе: как осуществить выбор плиты среди такого многообразия модификаций и компаний-производителей, которое нам щедро предлагают магазины? Да, на самом деле то оказывается, что покупателем надо еще уметь быть!

Вначале, просмотрите в сети Интернет или в специальных периодических изданиях рейтинги плит. Но это не догма, так как, довольно таки нередко он является субъективным, но как раз вам и необходимо именно это, а не всякие рекламные заверения в добротности и качестве продукции той или иной компании-производителя. В начале постарайтесь собрать отзывы о плитах, которые предоставлены самыми обычными потребителями, поскольку именно то они на собственном опыте проверили все преимущества и недостатки той или иной модели плиты.

Дальше, когда вы уже владеете информацией от «гласа народа», можно обратиться и к мнениям профессионалов, а именно к тем, кто непосредственно торгует бытовой техникой. Данный отзыв о конкретной модели плиты подробным образом вам разъяснит все её функциональные способности. Здесь уже станет понятно, как сложно будет устранять неполадки в процессе эксплуатации плиты, если таковы вдруг появятся. Помимо всего, специалист сможет Вам ответить на все интересующие вас вопросы, которые накопились в процессе знакомства с «народными» рейтингами. Все эти труды не напрасными нисколько не будут, а в конечном итоге подскажут вам, как осуществить правильный выбор газовой или электрической плиты, чтобы в дальнейшем как можно меньше обращаться за помощью в ремонтные мастерские. Эти же опросы и рейтинги вам помогут понять, где приобрести плиту – на всевозможных форумах сети Интернет люди обсуждают стоимость продукции, системы ее обслуживания, а также наличие скидок в различных торговых центрах.

Само собой разумеется, что на выбор плиты будут влиять те требования, которые предъявляете вы к этой разновидности бытовой техники: дизайн, набор функций, размеры, тип плиты, количество конфорок и так далее. Для того, чтобы осуществить покупку плиты и в последующем не пожалеть о совершенном выборе, заранее серьезным образом обдумайте все моменты.

И, наконец, заключительный этап. Ведь магазины, продающие бытовую технику, в каждом городе присутствует не один. Пройдите, проконсультируйтесь, приценитесь. Здесь также вашим путеводителем может стать сеть Интернет, так как здесь вы сможете почерпнуть не только уйму официальной информации, но также и рекомендации тех пользователей, которые недавно стали покупателями того или иного магазина.

Ну а дальше принимайте свое решение.

Как показывает практика, более половины пользователей считают, что на кухне должна быть именно электрическая плита. Другая категория людей считает, что "голубой огонек" газовых конфорок придает кухне теплоту и уют и что газовые плиты намного привычней электрических. Но с другой стороны, электрические плиты более «чище» в эксплуатации и менее безопасны. Тем не менее, большинство домохозяек все же на стороне газовых плит. А если еще и учесть тот факт, что потребление газа с экономической точки зрения более выгодно, так как он обходится значительно дешевле электроэнергии. Вывод из сказанного напрашивается сам собой. Но в конечном итоге, Выбор за Вами. Стоит отметить тот факт, что в странах Европы за последнее время всё чаще отдается предпочтение именно электрическим плитам. Так что, определяясь с тем, как осуществить выбор электрической плиты, обратитесь к опыту Франции Германии и Швеции. В этих странах купить кухонную плиту означает отдать предпочтение энергосберегающей модели, и именно за электрическими плитами, как уверены европейцы, – будущее.

Со всеми интересующими Вас вопросами в выборе и покупки кухонной плиты Вы смело можете обращаться в Интернет мультимаркет AllBay. Квалифицированные специалисты данной торговой сети предоставят исчерпывающую информацию и помогут Вам осуществить правильный выбор плиты.

Желаем удачи в приобретении надежной плиты.