Кофемашина – аппарат для приготовления кофейных напитков в домашних условиях. Идеальная кофемашина должна обладать высокой функциональностью, производить хороший кофе и конечно быть простой в использовании. На кухнях всё еще остаются кофеварки, турки, но всё же кофемашины являются более практичными. От помола зерен до заваривания самого кофе – всё делается автоматически. Остаётся только засыпать сырьё, и запустить процесс.
Профессиональная кофемашина обычно большого размера и обладает высокой мощностью. А такой девайс для дома можно приобрести в более компактном виде. В среднестатистическую машину помещается около 1,5 – 2 литров воды, в среднем 0.5 кг кофе. На чашку обычно расходуется 30-60 мл воды и 15 гр кофе. Получается, что запаса хватит на долгое время.
Сегодня рынок предлагает огромное количество машин с разными характеристиками и диапазоном цен. Как же решить какая кофемашина подходит для дома и какой набор функций будет необходим? Для этого нужно придерживаться некоторых правил при выборе, а также обращать внимание на следующее:
- Как работает и заваривает кофемашина;
- Скорость приготовления кофе, то есть мощность;
- Качество помола, которое зависит от типа кофемолки;
- Вид дисплея, его функциональные возможности.
Алгоритм работы и способ заваривания
В современных домашних кофемашинах существует два способа заваривания кофе – эспрессо и капельный. Первый существует для заварки действительно крепкого и насыщенного напитка. Также для извлечения большего количества кофеина и ароматических масел или кремов. Таким запросам отвечают машины Gaggia. Второй, менее популярный, собирает по каплям кофе в специальную ёмкость. Кофе получается не таким насыщенным, ярким, ароматным. Соответственно, цена у двух этих аппаратов будет существенно отличаться.
Мощность кофемашины
Это немаловажный фактор при выборе девайса. От мощности будет зависеть крепость напитка и скорость его приготовления. Это, на удивление, взаимозависимые факторы. Чем выше мощность машины, тем выше скорость варки, значит кофе получится не особенно насыщенным. Всё дело в том, что из-за быстрого приготовления масла не успеют выделить свой аромат. Поэтому стоит заранее определиться, что важнее при покупке – скорость или качество получаемого продукта. Для варки кофе дома подойдёт мощность в 1000-1500 Вт.
Качество помола и тип кофемолки
Большинство ножей для устройств изготавливают из стали или керамики. Стальные ножи более прочные, стоят недорого, однако производят много шума и часто перегреваются. Это может привести к плохому или наоборот слишком мелкому помолу. Керамические жернова более дорогие и делают помол качественнее, к тому же отличаются тихой работой. Единственный их минус в необходимости частого обслуживания.
Удобный дисплей и другие возможности
Это несомненное преимущество, которое обеспечит удобство в использовании. Он отображает необходимую информацию о кофемашине и даёт подсказки. Например, что пора очистить устройство, выбросить жмых из контейнера или долить в машину воды.
Некоторые современные модели имеют следующие дополнительные функции:
- Встроенный капучинатор моментально сделает нежную молочную пену для таких популярных напитков как капучино и эспрессо макиато. Многие модели Jura оснащены такой функцией;
- Предварительный подогрев чашек, чтобы холодная посуда не остужала напиток;
- Фильтр для очищения воды. В хороших машинах есть дополнительный набор, идущий комплекте;
- Автоматическая очистка от накипи, чтобы напиток не отдавал на вкус примесями.
Комментарии:
Статьи
20 аргументов в пользу мини-пивоварни Beer Machine 2000
В заметке представлены ответы на 20 наиболее задаваемых вопросов относительно приготовления пива в домашних условиях с применением мини-пивоварни «Beer Machine 2000» и пивных экстрактов «Beer Mix». Итак, начнем...Существует ли какая-то ответственность за изготовление пива в мини-пивоварнях?Ни административная, ни уголовная ответственность за изготовление в домашних условиях спиртных напитков дейст..
Аэрогрили
Знаете ли Вы, сколько в среднем отнимает времени у нас кухня? Около 20-25 часов в неделю! А ведь это целые сутки, которые могли бы стать дополнительным выходным днем. И наверняка каждая хозяйка задумывалась над тем, что это неблагодарный труд — часами готовить, чтобы потом приготовленное блюдо было съедено за считанные минуты. И пусть Вам и сказали «Спасибо», но завтра снова придется трудиться у п..
Обзор Asus Fonepad Note 6
Компания Asus является одним из лидеров рынка мобильных устройств. Она не боится экспериментировать, предлагая своим потребителям необычные решения. Чего только стоит весьма оригинальные и качественные модели линейки Padfone, представляющие собой гибриды смартфона и планшета. Кроме этой знаменитой линейки, тайваньская компания выпускает ещё несколько - Fonepad, Memo Pad, Transformer. Остановимся п..
Сочетание IPS и FullHD: обзор монитора NEC MultiSync EA231WMi
В этом обзоре мы обсудим результаты тестирования одного из самых интересных с чисто практической точки зрения монитора, который доступен в продаже на сегодняшний момент. Практическая точка зрения означает, что он не предоставляет некоторые уникальные особенности в качестве приза, а то, что он предлагает такое сочетание характеристик, цены и качества, что делает его весьма привлекательным для опред..
Вплив якості фотопаперу на фотографічні відтворення: порівняння різних типів та брендів
Фотопапір на inksystem.biz є одним з важливих факторів, які впливають на якість фотографічних відтворень при використанні струменевих принтерів та багатофункціональних пристроїв (БФП). Якість фотопаперу визначає насиченість кольору, рівень деталізації, контрастність та тривалість збереження фотографій. У цій статті ми розглянемо різні типи та бренди фотопаперу та їх вплив на якість фотографічних в..
Обзор HP ZR24w
Введение Ещё недавно использование технологии IPS для сектора 24-дюймовых мониторов было довольно редким явлением, однако уже сегодня мы можем видеть наплыв топовых мониторов, использование IPS в которых стало стандартным решением. Как известно мониторы на базе IPS (англ. In-Plane Switching), обладая широким углом обзора, отличной цветопередачей, а также достаточно хорошей общей пр..
Новая эра охлаждения
Холодильники нового поколения прекрасно сочетаются с современной кухней, оснащенной передовыми технологиями хранения продуктов и высокотехнологичными функциями. После того, как эти приборы стали эффективными с точки зрения энергопотребления, теперь они оснащены передовыми системами для более длительного сохранения свежести продуктов.Некоторые модели также оснащены диспенсером для воды, что помогае..
Посуда детская
Малыш растет, и уже совсем скоро оставив материнскую грудь и бутылочки со смесями, ребенок переходит на новый рацион питания. С интересом открывая для себя наличие «взрослой» посуды ребенок тянет в рот ложки, пытается пить из чашки и интересуется едой в большой тарелке.Однако все же не стоит спешить кормить малыша из общей тарелки – из-за особенностей очень нежного возраста и требований гигиены, с..
Как выбирать ноутбуки
Выбор ноутбука – это серьезное дело, поскольку надо иметь в виду, что возможности замены комплектующих в этом случае практически не существует. В случае поломки вы сможете заменить привод, аккумулятор или заменить память, но более сложные вещи, такие как видеокарта, системная плата замене не подлежат.Можно, конечно, зайти в интернет и найти по поиску сайты, где предлагается сервис «ВЫБОР НОУТБУКА ..
