Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1919

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Защитные пленки для мобильных телефонов

Защитные пленки для мобильных телефонов

Защитная пленка для мобильных телефонов - незаметная, но надежная гарантия сохранности экрана.Большинство современных сотовых оснащены сенсорным дисплеем. Высокочувствительная поверхность экрана аппарата периодически может подвергаться определенному механическому воздействию, в результате этого появляются царапины, трещины. Если не предотвратить это, поломка устройства неизбежна. С этой целью прои..

2019-03-11 01:18:17
0
1506
Раздвижная система для двери: можно ли установить самому?

Раздвижная система для двери: можно ли установить самому?

Будь то запираемая дверь или перегородка из стекла или дерева – раздвижные двери выглядят элегантно и обладают многими преимуществами: двери занимают мало места и, в зависимости от дизайна, даже полностью исчезают в стене или нише. Раздвижные двери также обычно более экономят пространство, чем распашные, когда дело доходит до шкафов. С помощью системы раздвижных дверей вы самостоятельно уста..

2022-05-03 10:38:25
0
1772
Nikon CoolPix P7100

Nikon CoolPix P7100

Когда Nikon выпустил CoolPix P7000 в прошлом году, многие заметила его сходство с Canon Powershot G серии. Явно, созданная для того, что бы конкурировать с Canon G серии на рынке компактных камер. P7000 была очень похожа на Powershot G12, и имела превосходное качество снимков, в скорости работы она явно отставала. Это было не похоже на камеру которую уже пустили в серию.Nikon P7100, не на много от..

2019-06-24 15:05:44
0
1813
Что нужно знать о motion-дизайне?

Что нужно знать о motion-дизайне?

Моушн-дизайн представляет собой синтез различных разработок коммуникативного дизайна, включая все его кинематографические, художественные, графические и аудиовизуальные возможности. Сейчас, это новая, интересная и прибыльная профессия. Пройти качественные курсы Моушн дизайна Киев можно у специалиста с большим опытом и багажом знаний. С чего все начиналось?Киноиндустрия быстро поняла, что эта ..

2022-09-22 08:50:43
0
1705
На чем можно выгодно добраться из Киева до Кракова

На чем можно выгодно добраться из Киева до Кракова

Путешествия за границу – это не дешевое удовольствие. Туристы во время планирования поездки стараются сэкономить на дороге и жилье, чтобы потратить деньги на экскурсии и развлечения. Если нужно отправиться из Киева в Краков, то лучше всего воспользоваться автобусом. Есть много причин, почему этот вариант самый выгодный.Преимущества путешествия автобусомКупить билет на автобус Киев - Краков ст..

2023-12-25 14:28:10
0
1126
5 причин, чому бойлер потребує регулярного обслуговування

5 причин, чому бойлер потребує регулярного обслуговування

Бойлер є одним із найважливіших приладів у нашому домі, забезпечуючи нас гарячою водою щодня. Проте, як і будь-яка техніка, він потребує регулярного догляду. Ігнорування обслуговування може призвести до зниження ефективності пристрою, дорогого ремонту чи навіть небезпеки для вашої родини. У цій статті ми розглянемо 5 головних причин, чому регулярне технічне обслуговування бойлера https://kabanchik..

2024-12-18 14:42:22
0
1549
Обзор Thrustmaster HOTAS Warthog

Обзор Thrustmaster HOTAS Warthog

Компания Thrustmaster выпустила в серийное производство новый манипулятор под названием HOTAS Warthog, о котором и пойдет речь в данном обзоре.ХарактеристикиПодключение: 2 х USB (отдельно РУС и РУД)РУС:2 осидвухпозиционный курок4 кнопки2 восьмипозиционных "хатки"нажимаемая восьмипозиционная "хатка"РУД:3 осиэмулятор мыши3 кнопки1 восьмипозиционная "хатка"1 нажимаемая восьмипозиционная "хатка"7 двух..

2019-06-24 16:28:00
0
1823
Как выбирать блендеры

Как выбирать блендеры

Выбирая блендер, особое внимание следует узнать как можно больше информации обо всех характеристиках, но особое внимание следует уделить комплектующим блендера. Для многофункциональности блендера в комплекте с ним, так же как и в миксере, могут идти различные насадки. Но наличие дополнительных насадок увеличивает стоимость блендера, поэтому прежде чем купить кухонного помощника, следует определить..

2019-03-08 20:02:11
0
1539
Шампанское, игристое вино

Шампанское, игристое вино

Краткие сведенияШампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.Купить этот..

2019-03-28 10:29:56
0
1919