Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2214

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Google Pixel 7a будет выглядеть так же, как Pixel 6a

Google Pixel 7a будет выглядеть так же, как Pixel 6a

Google объявит о своем следующем смартфоне Pixel серии A в следующем году, возможно, на конференции разработчиков Google I/O 2023 весной. Но нам не придется так долго ждать, чтобы увидеть как будет выглядеть Pixel 7a, когда он дебютирует.Фактически, рендеры телефона уже просочились в сеть.На Smartprix Стив Хеммерстоффер из OnLeaks представил Pixel 7a. Если его рендеры верны, то телефон будет очень..

2022-11-30 07:26:12
0
1544
Polaroid выпускает новую красную и черную версии своей самой маленькой камеры Go

Polaroid выпускает новую красную и черную версии своей самой маленькой камеры Go

Polaroid выпускает две новые версии своей самой маленькой моментальной фотокамеры Go. Это означает, что вы можете подобрать камеру с красной или черной оболочкой для совершенно другого вида во время съемки.С оригинальной белой цветовой гаммой теперь есть три на выбор, но во всех случаях настоящий фокус заключается в том, насколько впечатляюще миниатюрная камера.Polaroid также расширяет ассортимент..

2022-05-02 15:05:08
0
1997
Полотенца

Полотенца

Полотенце - это очень простое изделие, которое предназначено для высушивания (промокания) или вытирания тех или иных поверхностей. Жидкости с предметов или тела удаляются за счет трения или впитывания при прямом контакте.Как правило, полотенце изготавливается из ткани с высокой впитывающей способностью. В настоящее время широкое распространение получили одноразовые бумажные полотенца.Для культуры ..

2019-03-26 14:01:30
0
2413
Весы кухонные

Весы кухонные

Огромное количество современных хозяек после того, как видят в рецептах точное количество грамм определенных ингредиентов, теряют всяческое желание продолжать готовить по нему блюдо. Причина очевидна: соблюсти точные пропорции каждого ингредиента без использования кухонных весов практически невозможно.Не стоит думать, что таким устройством пользуются лишь неопытные кулинары. Напротив, с каждым при..

2019-03-19 01:22:20
0
1458
Товары для детей

Товары для детей

Счастливое детство малышей в руках родителей Радостное и счастливое детство каждого малыша полностью зависят от взрослых. Только взрослые могут создать для ребенка беззаботный и приветливый мир, который будет доброжелательным к малышу. Только мама и папа могут подарить своему сыну или дочке любовь, научить радоваться жизни, каждому новому дню, получать удовольствие от познания окружающего мира. Се..

2019-03-26 15:15:24
0
1966
Автотелевизоры

Автотелевизоры

Сегодня все более востребованными становятся автомобильные телевизоры. Это устройство уже не считается роскошью, а становится привычным аксессуаром салона автомобиля. Специализированные магазины предлагают большой выбор моделей авто тв. Выбирая телевизор в машину, продумайте куда и как вы будете его располагать. От местоположения зависит принцип крепления устройства и его функциональное назначение..

2019-03-20 12:39:17
0
2562
Цифровой аудиоплеер Astell&Kern Kann Max - самый мощный на сегодняшний день

Цифровой аудиоплеер Astell&Kern Kann Max - самый мощный на сегодняшний день

Для любителей качественного звука не со смартфонов, компания Astell&Kern представила свой самый мощный портативный цифровой аудиоплеер Kann.Astell&Kern Kann Max обеспечивает максимальное выходное напряжение 15 В (среднеквадратичное значение), поэтому поддерживает наушники с высокими характеристиками без искажений. Проводные наушники можно подключить через аудиоразъемы 2,5 мм, 3,5 мм и 4,4 ..

2022-05-16 09:46:07
0
2208
Вплив якості фотопаперу на фотографічні відтворення: порівняння різних типів та брендів

Вплив якості фотопаперу на фотографічні відтворення: порівняння різних типів та брендів

Фотопапір на inksystem.biz є одним з важливих факторів, які впливають на якість фотографічних відтворень при використанні струменевих принтерів та багатофункціональних пристроїв (БФП). Якість фотопаперу визначає насиченість кольору, рівень деталізації, контрастність та тривалість збереження фотографій. У цій статті ми розглянемо різні типи та бренди фотопаперу та їх вплив на якість фотографічних в..

2023-07-12 15:01:32
0
2871
Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое

Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое

Garmin, производитель смарт часов и фитнес-аксессуаров, представил свою новую модель Instinct 2X Solar. Эта модель разработана для тех, кто занимается спортом на открытом воздухе и хочет, чтобы их устройство никогда не выходило из строя из-за низкого заряда батареи. Instinct 2X Solar обладает неограниченным временем автономной работы благодаря возможности зарядки от солнечной батареи и «химически ..

2023-04-14 14:32:17
0
3902