Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Новые смарт-часы Huawei будут хранить внутри наушники
В практическом видео был показан новый продукт Huawei, в котором смарт-часы используются в качестве чехла для зарядки наушников, метко названный Huawei Watch Buds.Как бы необычно это ни казалось, на самом деле новый девайс может оказаться весьма удобным.Сначала мы предполагали, что это будет какая-то привлекающая внимание техническая демонстрация, которая поразит людей на выставке вроде CES, но ко..
Обзор материнской платы MSI 990FXA-GD80
AMD и Intel уже давно соперники на рынках - процессоров и чипсетов, и это привело к ценовой войне за последнее десятилетие, поскольку обе компании борются за свои с трудом заработанные наличные деньги. AMD является традиционно слабым игроком в этой гонке, но во время их расцвета AMD64 они были на высоте, хоть и на мгновение. AMD в моих глазах является платформой для тех, кто хочет достаточную прои..
Настольный футбол
Для тех, ищет интересный способ для того чтобы скрасить досуг без использования современных девайсов, отличным выбором станет настольный футбол. Эта увлекательная игра позволяет развить самообладание и стратегическое мышление. С ее помощью вы весело и с азартом проведете время с родными и друзьями. Так, не выходя из дома, вы сможете окунуться в яркую атмосферу соревнований и развлечь себя и друзей..
Маски горнолыжные
На сегодняшний день одним из самых популярных видов отдыха зимой является катание на лыжах. Только представьте себе: какая красота - заснеженные склоны горы, солнечный день, чистый и морозный воздух и чудесная природа вокруг. И поэтому многие жители нашей страны предпочитают активно отдыхать на природе в горах каждый год.Лыжные очки – неотъемлемый атрибут полноценного отдыха в горах. Они уберегут ..
Машинки и самолетики
Игрушки для детей – это основной способ познания мира. Играя, ребенок открывает для себя окружающий мир с его законами и правилами. И основная задача взрослых дать возможность малышу взаимодействовать с большим количеством разнообразных игрушек, и… не мешать в этом процессе познания.Детские машинки, наверное, самый желанный отдел в магазине для каждого мальчика в котором, кажется от рождения залож..
Пылесосы последнего поколения - чистота с меньшими усилиями
Очистка поверхностей важна для домашней гигиены и особенно для кухни, где важно иметь возможность добраться даже до самых неудобных мест, эффективно удаляя пыль и любые остатки пищи.Сегодня эта операция выполняется быстро и легко: производители бытовой техники предлагают различные типы устройств с различными технологиями и аксессуарами, чтобы адаптироваться к разным образам жизни и сделать более к..
Быстросъемные соединения в сборке бытовой техники и электроники: скорость, надежность, эффективность
Быстросъем в производстве бытовой техники и электроники В современном мире массового производства бытовой техники и электронной аппаратуры каждое технологическое решение должно работать на повышение эффективности. В условиях конвейерного и модульного производства особенно ценится оборудование, которое ускоряет монтаж и демонтаж систем. Одним из таких решений является Быстросъем — незаменимый эл..
Стульчики для кормления
Малыш капризничает и не хочет кушать? Приучать ребенка к культуре принятия пищи намного проще и удобнее если заинтересовать его возможностью кушать вместе со взрослыми за общим столом, но используя для этого специальные детские стульчики для кормления.Специально сконструированный для кормления малышей возрастом от 6 месяцев детский стульчик для кормления оснащен сиденьем и специальным подносом-сто..
Panasonic TX-P42VT30
В течение этого года на нашем «тестовом столе» уже побывали два новых телевизора от компании Panasonic, но вот недавно британская дочерняя компания представила на обзор модель, которую мы так долго ждали: Panasonic TX-P42VT30. Серия Viera VT30 компании Panasonic являются лучшими плазменными телевизорами в 2011 году, хотя специфические различия между этой топовой моделью и моделями ST30 (самый деше..
