Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Кофемолки
Наверняка каждый истинный ценитель натурального кофе имеет на кухне кофемолку. Ведь только свежемолотый кофе имеет самый насыщенный и приятный аромат, который пробуждает вас по утрам и дает заряд бодрости на целый день. А для того, чтобы кафе был вкусным и ароматным очень важно каким методом дробятся кофейные зерна. По принципу действия кофемолки можно разделить на механические и электрические. Ме..
Микроскопы
Микроскоп – это специальный оптический прибор, который используется для получения увеличенного изображения с целью изучения структуры материалов и исследования объектов, невидимых невооруженным глазом. На рынке специального оптического оборудования имеется широкий выбор микроскопов различного назначения. Они бывают цифровыми, карманными, оптическими, биологическими, электронными. Микроскоп купить ..
PS5
Ігрова консоль Playstation 5 – новий ігровий вимір П’яте покоління ігрових консолей від Sony представлена двома моделями, що мають ідентичні технічні характеристики, різниця полягає в можливості працювати з зовнішніми носіями. Sony Playstation 5 Digital Edition не підтримує фізичні носії, ігри завантажуються з фірмового магазину компанії та зберігаються на вбудованому накопичувачі.Другий предст..
Выбор хостинга: цены на аренду сервера в Украине
Хостинг – это услуга по предоставлению ресурсов на сервере, где хранится вся информация сайта (файлы, данные и тд). Поэтому перед тем как создать свой собственный сайт и запустить его в работу, необходимо детально разобраться в вопросе «какой хостинг-провайдер самый надежный?». Естественно, можно воспользоваться рекомендациями из сети или советами от друзей, которые разбираются в тематике, но важн..
Велосипеды
Вам нужен велосипед? Хотите приобрести качественную, долговечную и недорогую модель? У нас в интернет-магазине «AllBay» есть разнообразные велосипеды, которые отличаются как по назначению, свойствам, дизайну, так и по цене. У нас есть взрослые и детские велосипеды. Вам остается только выбирать! Не знаете, как это сделать? Прежде всего, четко уясните для себя – для чего Вам конкретно нужен велосипе..
Ванночки
Когда новорожденного малыша привозят домой и первый восторг по поводу появления нового члена семьи немного утихает, первым серьезным мероприятием, к которому тщательно готовятся новоиспеченные родители, является, конечно, купание.Неотъемлемым атрибутом данного процесса является специальная детская ванночка. Разумеется, выбрать и приобрести данный аксессуар следует заранее, поскольку ванночки для н..
Велонасосы
Велонасос является одним из самых необходимых аксессуаров любителей велоспорта. Подкачка колес должна проводиться регулярно, чтобы держать их в постоянном тонусе, поэтому если вы отправляетесь в дальнее путешествие обязательно возьмите с собой это приспособление.Современный ассортимент таких изделий довольно широк. Есть полноценные напольные модели и легкие компактные дорожные варианты.Напольные с..
Вопросы, часто задаваемые при выборе кухонной мойки и обзор нескольких моделей
Какую мойку выбрать для столешницы?Для столешниц из ламината или дерева покупайте врезную или накладную мойку; из нержавеющей стали — врезную; из гранита — врезную, накладную либо простую чашу для монтажа под столешницу.Как выбрать мойку из нержавеющей стали?Мойка из нержавеющей стали легко моется, со временем не изменяет внешний вид, на ней не образуются сколы и трещины. Однако сталь стали рознь...
Чего стоит ожидать от всемирной новинки Apple Watch 5
На недавно проведенном мероприятии всемирно известной компании Apple было представлено часы нового поколения - Apple Watch 5. Значительные отличия не предусматриваются, но все же представители компании обещают, что «плюшки» будут.Чего стоит ожидать потребителям от новых часов Apple Watch 5?В первую очередь – это дисплей. Усовершенствованный дисплей будет оснащен функцией Always On, которая предусм..
