Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1936

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Как выбрать планшет?

Как выбрать планшет?

Планшет - это универсальный гаджет, который будет полезен и взрослым, и детям. Это полноценный компьютер, но при этом он не имеет клавиатуры, как и современный смартфон. Однако есть специальные клавиатуры, которые можно приобрести дополнительно и подключить к своему устройству и использовать его как полноценный ноутбук или ПК.Перед тем, как купить планшет в Казахстане, следует знать, как правильно..

2022-12-02 10:34:32
0
16902
Удобный и мощный телефон: что нужно учитывать при выборе

Удобный и мощный телефон: что нужно учитывать при выборе

Современный смартфон — это не просто средство связи, а универсальный инструмент для работы, развлечений и общения.Однако выбрать устройство, которое одновременно будет мощным, удобным и соответствующим вашим потребностям, может быть непросто.В статье мы расскажем, на что стоит обратить внимание при покупке телефона, чтобы он стал надежным помощником в повседневной жизни.Критерии выбора смартфонаПр..

2024-12-04 16:09:05
0
1088
Как выбрать подводный бокс/чехол

Как выбрать подводный бокс/чехол

Для ведения фотосъемки под водой используются, как правило, специальные подводные фотокамеры. А что делать в том случае, если есть обычный, «наземный» фотоаппарат и велико желание сделать серию подводных фоторепортажей? Выход есть, Вам необходимо приобрести специальный подводный бокс или кейс, чтобы Вы могли вести фотосъемку под водой.При выборе фотобокса для подводной съемки в первую очередь след..

2019-03-10 01:00:28
0
2062
"Бронзовые" полочники Monitor Audio

"Бронзовые" полочники Monitor Audio

Monitor Audio Bronze B1 - маленькие представители большой семьиКомпактные полочники В1 - еще один представитель «Бронзовой» линейки от компании Monitor Audio. Высокотехнологичная акустика смотрится очень не дешево. Добротно выполненный корпус, хорошо задемпфированный. Аккуратно покрытый виниловой пленкой, только усиливает благоприятное впечатление.КонструкцияДиффузоры НЧ/СЧ-динамиков Bronze В1 вып..

2019-07-01 10:46:51
0
2176
Защитные пленки для планшетов

Защитные пленки для планшетов

После покупки любого гаджета в первую очередь следует обратить внимание на различные аксессуары, ведь они улучшают работу устройства. Наличие сенсорного экрана предполагает установку надежной защиты. Если вы купили планшет, то сразу заметите, что производитель установил тонкое покрытие на экран. Но нужно заметить, что это недостаточная защита для вашего дисплея. Наиболее оптимальным изделием в так..

2019-03-11 01:42:50
0
1414
Как выбрать любительскую видеокамеру

Как выбрать любительскую видеокамеру

Вы решили приобрести цифровую видеокамеру. Сразу встает вопрос, как не ошибиться в выборе. На сегодняшний день самым популярным форматом записи среди цифровых видеокамер, является формат MiniDV. Причина популярности этого формата в том, что для просмотра отснятого материала на домашнем DVD-проигрывателе нет необходимости использовать специальные адаптеры и переходники, в отличии от аналоговых виде..

2019-03-10 00:38:45
0
1530
Каски

Каски

На производствах, где выполняемая работа связана с угрозой травмирования, предъявляются высокие требования к средствам индивидуальной защиты. Это такие сферы деятельности, как высотно-монтажные работы, строительство, добыча угля и другие. Помимо спецодежды, обуви, защитных очков и рукавиц работникам, занятых на опасных объектах выдаются строительные каски. Высококачественные прочные материалы, исп..

2019-03-25 15:49:01
0
1792
Развивающие игрушки

Развивающие игрушки

Создать для ребенка комфортные условия для роста и развития – прямая задача любых родителей. Сегодня индустрия товаров для детей предоставляет возможность обеспечить ребенку самый лучший уход, питание и, что особенно важно, полноценные условия для развития.Развивающие игрушки – это то, без чего сегодня немыслимо детство. Детские развивающие игрушки обеспечивают наилучшие условия для игры, которая ..

2019-03-26 18:00:01
0
1437
Теперь у SteelSeries есть две клавиатуры Apex 9 с самыми быстрыми в мире оптическими переключателями

Теперь у SteelSeries есть две клавиатуры Apex 9 с самыми быстрыми в мире оптическими переключателями

SteelSeries была занята улучшением своей линейки клавиатур под компьютеры. Среди последних разработок компании — две клавиатуры Apex 9. SteelSeries Apex 9 TKL и Apex 9 Mini. Это две компактные клавиатуры форм-фактора, которые по утверждению SteelSeries имеют самые быстрые оптические переключатели в мире.В этих клавиатурах реализована новая технология SteelSeries OptiPoint с переключателями, которы..

2022-09-08 10:23:27
0
1937