Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2364

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Прицелы

Прицелы

Наш интернет-магазин AllBay предлагает качественные оптические прицелы от лучших компаний-производителей. Не секрет, что каждый охотник, собираясь в увлекательное путешествие по миру природы, мечтает вернуться со стоящей добычей. Мастерство, оружие и острое зрение являются отличным подспорьем в процессе охоты, но зачастую этого недостаточно, ведь глаз человека имеет весьма ограниченные возможности..

2019-03-22 01:26:56
0
2098
Компьютерная акустика

Компьютерная акустика

Компьютерная акустика – отнюдь не мелочь для человека с мало-мальски развитым слухом, который любит музыку и часто слушает её за работой или развлечениями. Компьютерная акустика очень важна и для передачи спецэффектов, когда вы играете или смотрите фильмы. Обычно компьютеры комплектуются маленькими пластмассовыми колонками, которые получили прозвище «звукоимитаторов». Покупка же настоящей, высокок..

2019-03-13 18:10:14
0
2515
Razer создала Stream Controller с помощью Loupedeck

Razer создала Stream Controller с помощью Loupedeck

Razer заключила партнерское соглашение с Loupedeck, чтобы предложить Stream Controller для компьютеров и ноутбуков. Прямо конкурируя с Stream Deck от Elgato, Stream Controller может помочь вам управлять прямыми трансляциями и многим другим.Это очень похоже на собственный Loupedeck Live от Loupedeck, но у него есть логотип Razer на лицевой стороне и маркетинг Razer за ним.Новый контроллер позволяет..

2022-07-15 15:46:08
0
2007
Переваги вбудованої техніки на кухні

Переваги вбудованої техніки на кухні

Є багато кухонної техніки, яка полегшить роботу на кухні. Але вся ця техніка займає багато місця на вашій кухні, особливо на столі. На щастя, багато приладів можна легко вбудувати. Завдяки вбудованій техніці ваша кухня залишається просторою та зручною, а також виглядає красиво та стильно. Варто зазначити, що інтегрувати в кухонну систему можна особливі прилади, великий вибір якісної побутової техн..

2022-08-26 05:38:38
0
1844
Очки солнцезащитные

Очки солнцезащитные

Все солнцезащитные очки предназначены для защиты глаз от яркого солнечного света. Некоторые модели могут даже несколько улучшать зрение, если в них предусмотрены линзы с диоптриями.Стекла, которые вставлены в солнцезащитные очки, как правило, окрашены, поляризованы или затемнены.Пожалуй, самые первые в истории солнцезащитные очки были найдены при раскопках древнеегипетских гробниц. Жители Крайнего..

2019-03-25 17:40:48
0
1923
Катушки

Катушки

Огромное разнообразие спиннинговых катушек разделяется на две большие группы: инерционные и безынерционные. В первую очередь они отличаются тем, что в первом варианте при забросе вращается барабан, на котором намотана леска, и в этот момент появляется инерция этого барабана, что является весьма нежелательным моментом. В безынерционных катушках для спиннинга при забросе через боковую щелку неподвиж..

2019-03-22 02:14:52
0
1795
Шины

Шины

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент высококачественных шин от ведущих мировых производителей. Такой большой выбор покрышек обусловлен тем, что одним из основных наших направлений является продажа шин высокого качества на различные марки транспортных средств.На сегодняшний день автомобильные шины пользуются достаточно большим спросом. Что впрочем и неудивительно, ведь ни для к..

2019-03-20 22:35:30
0
2320
Обзор Acer Aspire 5551G

Обзор Acer Aspire 5551G

Acer Aspire 5551G - очень способный ноутбук по доступной цене, в котором гармонично совмещаются последний процессор AMD Athlon II Dual-Core M320, ошеломляющий жидкокристаллический экран и огромное место на жестком диске, чтобы сделать этот ноутбук одним из лучших решений на сегодня.Характеристики:Процессор: AMD Phenom II X3 N830 2.1 GHzМатеринская плата: AMD M880GПамять: 4096 MB, 2x 2048 MB DDR3-8..

2019-06-05 16:48:33
0
4406
Ящики и коробки для инструментов

Ящики и коробки для инструментов

Сейчас существует огромное количество самых разных систем хранения профессионального и бытового оборудования. Самой простой и доступной является ящик для инструментов.Эти приспособления станут незаменимыми в любом доме. Он поможет быстро и легко отсортировать имеющиеся приспособления и устройства и хранить их в порядке, а не в куче пакетиков по всей квартире, как это часто бывает.Такие изделия отл..

2019-03-27 19:30:00
0
2261