Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Продукция Stanley
Прочитав обзор по продукции Stanley, Вы непременно полюбите именно этот бренд. Термоса этой компании известны во всем мире и находятся на лидирующих позициях по производству товаров для туристов, а именно термо-посуды.Немного историиНачиная с 1913 года, торговая марка Stanley занимается производством прочных и надежных термосов. Передаваемые из поколения в поколение, термоса Stanley стали образцам..
Телескопы
Еще с давних времен людей интересовало звездное небо и Луна. Астрономия, как наука, зародилась еще до нашей эры и была интересна и загадочна для человечества в то время. Актуальность она не потеряла и по нынешний день! А сколько еще осталось неразгаданных тайн Вселенной? Множество! Но изучение звезд, планет, созвездий и других объектов космоса без необходимой техники просто невозможно. Телескопы –..
Планетарии
Хотите принимать ванну под звездным небом или каждый вечер ужинать под луной и звездами? Теперь это доступно каждому и в любом помещении с помощью домашнего планетария. Это уникальный прибор, с помощью которого можно проецировать на стену или потолок реалистичное изображение звездного неба. Самое интересное состоит в том, что он отображает правильную геометрию звезд и созвездий с учетом конкретной..
Огромный сенсор камеры Sony может появиться в Xiaomi 12 Ultra
Вездесущая цифровая чат-станция сообщила, что 50-мегапиксельный 1/1,1-дюймовый сенсор Sony передается производителям смартфонов для тестирования.Это будет один из самых больших датчиков, когда-либо применявшихся в смартфонах, за ним следует 50-мегапиксельный 1/1,12-дюймовый GN2 от Samsung, который мы видели в Xiaomi 11 Ultra.Учитывая то, что мы уже знаем о дизайне Xiaomi 12 Ultra, неудивительно, ч..
Обзор ноутбука HP 630
В нашем сегодняшнем обзоре мы познакомимся с ноутбуком HP 630. Эту «шестисотую» серию по праву можно назвать старожилом из числа всех линеек ноутбуков производимых компанией Hewlett-Packard, впервые она появилась еще в те времена, когда использовался бренд Compaq. Сам производитель долго не мог придумать, как именно позиционировать эту серию, ее представители присутствовали и в классе DTR, и в чис..
Сварочные аппараты
Сваркой называется технологический процесс создания неразъемного соединения посредством образования межатомных и межмолекулярных связей между свариваемыми фрагментами конструкции.Для сварки применяются различные источники энергии. В частности, могут использоваться электрическая дуга, пламя газовой горелки, электроток, ультразвук и лазерное излучение. Следует отметить, что в процессе сварки следует..
Аксессуары для тенниса
Чтобы сосредоточится на игре, и забыть о мелких неудобствах, следует приобрести качественные и надежные теннисные аксессуары. Так, профессиональные намотки для ракеток сделают любую игру приятной и комфортной. Виброгасители значительно уменьшают отдачу и хорошо защищают суставы. Специальные чехлы позволят сохранить весь спортивный инвентарь в целости и сохранности. Кроме того, никогда не будут лиш..
Рюкзаки-кенгуру, слинги
Как ни удивительно, но одно из древнейших изобретений для удобного ношения малыша - слинг, современные родители заново открыли для себя всего около десятилетия назад. Довольно простая конструкция, которой отличается слинг, и его невысокая стоимость, сделала это приспособление чрезвычайно распространенным и популярным у молодых прогрессивных мамочек.Однако из множества приспособлений, которые сегод..
Кухонный текстиль
Каждая хозяйка проводит огромную часть времени на кухне. Здесь проходят чаепития, семейные обеды и задушевные разговоры, поэтому атмосфера данного помещения должна быть милой, уютной и красивой.Всего этого можно добиться с помощью комфортной и стильной мебели, оригинальной посуды и, конечно, кухонного текстиля. Оптимальный вариант, когда полотенца, салфетки, фартук, прихватки и скатерть подходят п..
