Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Как выбирать мясорубки
Очень часто, покупая ту или иную бытовую технику, мы ориентируемся на свою интуицию и советы продавца, а потом долго жалеем о выбранной вещи. Для того чтобы правильно выбрать мясорубку следует обратить внимание на несколько характеристик.Одна из основных характеристик при выборе современной электрической мясорубки является мощность. Часто, покупая мясорубку, люди совсем не задумываются о том, како..
Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое
Garmin, производитель смарт часов и фитнес-аксессуаров, представил свою новую модель Instinct 2X Solar. Эта модель разработана для тех, кто занимается спортом на открытом воздухе и хочет, чтобы их устройство никогда не выходило из строя из-за низкого заряда батареи. Instinct 2X Solar обладает неограниченным временем автономной работы благодаря возможности зарядки от солнечной батареи и «химически ..
Клатчи
Стильный элемент вашего образаЕсли вы ищете компактную сумочку для мелочей, обратите внимание на продукцию данного каталога. Клатч – это компактный дамский аксессуар без ручек. Изначально он был создан как предмет вечернего гардероба. Сегодня же это изделие используют не только для торжественных случаев, но и в повседневной жизни. Оно выполняет функции и сумки, и кошелька одновременно. В него отли..
Роботы-пылесосы пришли в наши дома. Часть 2
Роботы-пылесосы должны знать и соблюдать правила движения в квартирах.Если понаблюдать за тем как двигаются роботы-пылесосы во время уборки, то можно сказать, что передвигаются они по каким-то законам или правилам. Если вы только что купили себе такое чудо техники, то вы, как маленький ребенок, в первое время будете следить за тем как робот убирает. Со стороны это может показаться увлекательным за..
Почему бизнесу нужно иметь стабильный и быстрый интернет?
В наше время быстрый и стабильный интернет стал незаменимым инструментом для любого бизнеса. Без подключения к сети многие бизнес-процессы становятся замедленными, неэффективными и в конечном итоге могут привести к убыткам для компании. Поэтому интернет для бизнеса от Киевстар — это хорошее решение, способное обеспечить стабильную работу в любое время суток. А причин для того, чтобы иметь хорошее ..
Пустышки
Пустышка – один из важных атрибутов роста и развития младенца. Очень в редких случаях родители могут обойтись без этого значимого аксессуара, и многие считают, что без пустышки малыша будет сложно успокоить и просто невозможно убаюкать.Пустышки имитируют материнскую грудь, и у малыша в процессе сосания задействуются те же процессы, что и при естественном вскармливании – ребенок успокаивается и пог..
Столики и стульчики
С появлением ребенка в дом приходит не только море радости, но и уйма хлопот, поэтому, как только кроха научился сидеть, пора отправляться за покупкой детского столика и стульчика. Эти приспособления отличаются от взрослых не только размерами, но и материалами, из которых их изготавливают. Для маленького ребенка, который только научился сидеть, оптимальным вариантом станет вариант «трансформер». Э..
Зажимы, карабины, крюки
Если вы решили заняться альпинизмом, задумали дальний туристический поход или же вам необходимо надёжное снаряжение для сложных строительных работ, карабины станут для вас в любом начинании незаменимым помощником. Их использование также актуально в морском и пешем туризме, в спелеологии, с их помощью совместно с другими специальными приспособлениями осуществляется страховка людей и грузов на горно..
НОЖ ТАЛОН
МАТЕРИАЛ КЛИНКАНовый нож "Талон" с практичным фиксированным лезвием - прекрасный пример сотрудничества между компанией-производителем и частным изготовителем ножей в создании новой технологии режущих кромок. Нож с лезвием из сплава "Талонит" является результатом совместной работы отделения CUDA (Camillas Ultra Design Advantage), и Роба Симонича. Талонит, как конструкционный материал известен и..
