Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Приставочные войны. Кто кого - PlayStation Move, Kinect, Nintendo 3DS?
PlayStation Move.Главная ошибка Sony на игровом рынке - упущенный потенциал технологии, появившейся много раньше Nintendo Wii. ЕуеТоу могла бы стать тем, чем она становится сейчас, задолго до появления Wiimote. Хвала богам, Sony, наконец, взялась за ум и разработала целый арсенал аппаратных и программных инструментов для получения новых уникальных игровых ощущений.Речь, разумеется, пойдет о контро..
Выбор механической клавиатури на что обратить внимание
Если вы ищете себе клавиатуру то вам действительно стоит взглянуть на механический их вариант. Купить механическую клавиатуру вы сможете в магазине Load Up обладающем широким выбором доступных устройств. Доставка доступна в 2-х вариантах, курьером по Киеву или Новой Почтой по Украине. Это гарантия быстрой и качественной доставки, ваш товар будет в целости и сохранности.Давайте рассмотрим какие ест..
Беговые дорожки
Для тех, кто твердо решил купить беговую дорожку, актуален вопрос выбора модели техники из большого ассортимента, предлагаемого в магазине. Можно посоветовать обратить внимание на такие популярные бренды, как BH FITNESS, Bremshey, Eurofit, Horizon, Inter Atletika, JOHNSON, Matrix, Sport Business Center, Star Line, Tanturi, Vision Fitness, – их продукция отличается качеством исполнения и пользуется..
Как выбрать любительскую видеокамеру
Вы решили приобрести цифровую видеокамеру. Сразу встает вопрос, как не ошибиться в выборе. На сегодняшний день самым популярным форматом записи среди цифровых видеокамер, является формат MiniDV. Причина популярности этого формата в том, что для просмотра отснятого материала на домашнем DVD-проигрывателе нет необходимости использовать специальные адаптеры и переходники, в отличии от аналоговых виде..
Как выбирать диктофоны и рекордеры
Для того чтобы правильно подобрать диктофон, вам нужно, в первую очередь, определиться с его типом: микрокассетный или цифровой. Одним из главных критериев при выборе диктофона – это максимальная продолжительность аудиозаписи. Этот параметр зависит от двух составляющих — ширина потока сигнала и объем памяти. Цифровые диктофоны ведут запись во встроенную или в сменную flash-память. Карты памят..
Штатные автомагнитолы
В настоящее время сложно представить себе автолюбителя, который никогда не слушает музыку в дороге. Подавляющее большинство отечественных и зарубежных автомобилей поступает в продажу уже с установленными акустическими системами.Штатными называются магнитолы, которые устанавливаются в автомобилях заводами-производителями.Разумеется, внимание большинства производителей сосредоточено в основном на са..
Сумки для дайверов
Для любого аквалангиста, как начинающего, так и профессионального, оборудование и костюм имеют огромное значение, поэтому транспортировке снаряжения для подводного плавания следует уделять достаточно внимания. Так, оборудование такого типа должно транспортироваться при соблюдении особых условий и по требованиям инструкций. Ничто не должно быть сломано или утеряно. Именно поэтому всем подводникам с..
Долгосвежие розы
Долгосвежие цветы представлены в нашем интернет-магазине allbay.com.ua невероятно богатой коллекцией. Поражающие воображение многообразием оттенков, видов и размеров долгостоящие цветы станут идеальным подарком и позволят выразить всю полноту чувств дарителя, а также подчеркнут его безупречный, изысканный вкус. Благодаря уникальной технологии, данные растения привносят в жизнь своего обладателя яр..
Как выбирать вспышки
Вы решили приобрести фотовспышку для Вашего фотоаппарата. Давайте разберемся во всем этом разнообразии, которое представлено на рынке, чтобы сделать правильный выбор. Итак, разнообразие фотовспышек очень велико, как по моделям, так и по прочим характеристикам. Универсальные вспышки достаточно широко распространены и стоимость их не столь высока. Но прежде, чем установить ее на своем фотоаппар..
