Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Посуда
Туристическая посуда, ее компактность и функциональность, играет немаловажную роль в любом походе. Одним из главных ее атрибутов является термос. Официально появившийся в 1904 году, сегодня представляет собой незаменимую вещь для туристов, рыбаков, охотников. Как выбрать термос? Прежде всего, его следует внимательно осмотреть. Открыв крышку, Вы не должны почувствовать резкого запаха, в противном с..
Как выбирать студийные осветители
Главным источником освещения в профессиональной фотостудии является, несомненно, студийная фотовспышка. Вспышка, в зависимости от условий и характера съемки, применяемых аксессуаров и фильтров, способна не только осветить часть фотографируемого объекта, или весь объект, но и затенить его, а так же способствует получению интересных световых эффектов и светотеневого рисунка. Для выбора светового обо..
Обзор нетбука - Asus Eee PC 1001PXD
Первоначально нетбуки позиционировались как более дешевая, мобильная замена полноценным ноутбукам. Однако со временем они становились все более функциональными, красивыми и соответственно дорогими. При этом многие покупатели хотят купить именно дешевый нетбук, пусть и лишенный некоторого, зачастую ненужного функционала, Asus Eee PC 1001PXD - именно такой.ДизайнНетбук входит в семейство - Seashell,..
Факсы
Наш магазин предлагает широкому спектру покупателей факсы, которые отличаются друг от друга режимами работы, функциональностью и моделями. Факсимильные аппараты имеют возможность связываться между собой по телефонной линии и передавать данные с помощью черно-белых и цветных текстов с изображениями. В течение многих лет факс был очень популярен и с усердием использовался сотрудниками фирм и предпри..
Уничтожители документов
Уничтожители документов – это специальные электронные устройства, которые созданы для измельчения бумаги. Эти аппараты еще называют шредерами. Их использование особенно актуально в офисах крупных компаний, где любая утечка информации может привести к серьезным проблемам. При выборе этого оборудования нужно учитывать такую характеристику, как степень секретности материалов. Так, различают шесть сте..
Автолампы
Рано или поздно каждому автолюбителю приходится приобретать новые лампы для авто (для установки в салон, фары, «поворотники» и т.д.).По статистике, при недостаточном освещении количество несчастных случаев на дороге возрастает на 80%, поэтому качественные лампочки, установленные в автомобильную оптику, в известном смысле, являются гарантией вашей безопасности, а также безопасности других участнико..
Подставки для ноутбуков
Каждый пользователь современного гаджета рано или поздно сталкивается с проблемой его перегрева. Одни модели греются больше, другие меньше — это неизбежный процесс. Критическая температура центрального процессора и ядер может привести к зависанию, перезагрузке, отключению портативного компьютера и, в некоторых случаях, к серьезной его поломке.Для того чтобы избежать негативных последствий рекоменд..
Детские кроватки
Детская кроватка – ответственный выборПоявление малыша – важное и радостное событие для всей семьи, которое сопровождается такими приятными хлопотами, как покупка всех необходимых аксессуаров для новорожденного. Одной из самых важных и необходимых вещей для младенца является детская кровать, которая должна стать для малыша и колыбелькой и местом для отдыха, сна, игры и развития как минимум в неско..
Как купить б/у телевизор: нюансы выбора и заключения безопасной сделки
Современные телевизоры относятся к категории наиболее дорогостоящей техники.Стремясь сэкономить на покупке, многие пользователи отдают предпочтение подержанным моделям. Их стоимость ниже на 30 % и более.Важно только найти надежную площадку, познакомиться с принципами безопасных сделок.Посетив интернет-магазин pc https://pc.com.ua/bu-tv, можно найти большой ассортимент б/у телевизоров из Европ..
