Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Промышленность работает над измерением высвобождения частиц микропластика в процессах бытовой стирки
Международный электротехнический комитет ( IEC ) собрался в Токио, чтобы обсудить основные результаты совместного исследования, проведенного Консорциумом микропластика под руководством APPLiA для оценки выделения микропластиковых частиц и волокон в процессах бытовой стирки. Эта встреча знаменует собой важный шаг на пути к разработке надежного, повторяемого и воспроизводимого метода измерения для б..
Купить наушники оптом: лучшие предложения и условия для бизнеса
Рынок потребительской электроники стабильно растёт, и наушники остаются одной из самых востребованных категорий товаров. Их покупают для личного использования, работы, спорта и подарков, поэтому ассортимент постоянно обновляется. Для магазинов, интернет-площадок и корпоративных клиентов выгоднее всего работать с поставками в больших объемах, получая стабильную маржу и прогнозируемые условия сотруд..
Аккумуляторы для ноутбуков
Сегодня многие современные люди используют ноутбук не только для развлечений, но и для работы. При этом достаточно часто приходится пользоваться устройством в дороге и в местах, где нет возможности подключиться к электросети. Чтобы переносное устройство радовало вас исправной работой на протяжении долгого времени, рекомендуется с особой ответственностью выбирать аккумуляторные батареи для ноутбука..
Удобный видеорегистратор Palmann-14H
Сейчас все больше автолюбителей проявляют интерес к видеорегистраторам. Это объясняется тем, что каждый хочет иметь в машине устройство, которое поможет доказать его правоту в случае спорной ситуации. Благодаря записям с видеорегистраторов можно установить настоящего виновника ДТП или просто пересмотреть интересные кадры, которые были отсняты в пути.Бренд автомобильной электроники Palmann выпустил..
Ходунки
Первые шаги малыша – это настоящее событие, счастье и радость для каждого родителя. Но пока ребенок только учится уверенно вставать на ножки, незаменимым помощником родителей в этом нелегком процессе обучения можно смело назвать детские ходунки.В период, когда ребенок уже хочет активно передвигаться по помещению, но самостоятельно ходить еще не умеет, родители, наверняка оценят по достоинству прак..
Новинки кухонного оборудования от Officine Gullo в цвете 2023 года
Officine Gullo представляет линейку кухонной техники, выполненной в цвете Viva Magenta, названным Pantone Color of the Year 2023.«Основной цвет 2023 года, выбранный Pantone, очень универсальный и в то же время способный сломать классические схемы: это цвет Viva Magenta, обозначенный в коде Pantone 18-1750. Ярко-красный оттенок, вдохновленной природы и цвета кошенили: Вива Пурпур — это символ чисто..
Сетевые карты
В интернет-магазине AllBay Вы сможете купить сетевую карту различных конфигураций и по низким ценам. Сетевая карта представляет собой особую микросхему чаще всего на одной плате, которая подсоединяется к материнской плате. По-другому сетевая карта называется сетевой адаптер, что демонстрирует ее основное предназначение – создавать особые условия для организации локальной сети. Сетевой адаптер для ..
Ламинаторы
Ламинатор является электрическим аппаратом, предназначенным для закатывания печатной продукции в специальную пленку. Он позволяет сохранить изначальный вид документа, защитить его от повреждений или загрязнений, исключить подделку и придать документу презентабельный вид.Ламинация осуществляется в трех видах:для защиты листа от внешних воздействий. При этом его толщина практически не меняется;для п..
Аксессуары для ванной комнаты
Скорость жизни большого города, повседневные заботы, дела, которые нужно решить на работе, дома, вытягивают все силы. Мысли только об минутном отдыхе… В этом случае, единственным местом, где Вы сможете полностью расслабится восстановить силы за несколько минут, когда Вы полностью принадлежите только себе, и снова полными сил вернуться к ежедневности является ванная комната. Поэтому, она должна быт..
