Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2103

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Садовые измельчители

Садовые измельчители

Уход за приусадебными участками предусматривает регулярную уборку веток и прочего мусора. Сжечь его получается не всегда, поэтому в таком случае на помощь придут специальные устройства – измельчители веток. Используя такое оборудование, вы получите отличное сырье для экологически чистых и природных удобрений. Для этого необходимо всего-навсего полученный на выходе материал сложить в ящик или компо..

2019-03-28 00:01:07
0
1676
Как выбирать фотосумки

Как выбирать фотосумки

Надежно защитить Вашу цифровую технику Вам помогут специальные чехлы и сумки. Назначение у всех видов чехлов одно: максимально обезопасить Вашу технику от внешних воздействий и мелких повреждений, таких как царапины на жидкокристаллическом экране, объективе, и их загрязнение.Вы решили приобрести чехол или сумку для Вашей цифровой техники, на что следует обратить внимание при покупке. Для начала сл..

2019-03-09 18:42:36
0
1705
Мониторы LCD

Мониторы LCD

Если ваш монитор испортился или морально устарел и вам нужно срочно купить монитор, Киев располагает широкой сетью магазинов продающих технику, здесь вам помогут сделать правильный выбор.Если вы не знаете, какой купить монитор, то вы должны определить круг задач, которые вам приходится решать в процессе пользования компьютером. При этом, нужно учесть какие виды работ предпочтительные: игра, бухгал..

2019-03-11 11:31:21
0
3263
Как скачать видео с популярных социальных сетей? Дельные советы и рекомендации

Как скачать видео с популярных социальных сетей? Дельные советы и рекомендации

Вы хотите скачать видео из социальных сетей, таких как Instagram, Facebook или TikTok, процедуры существуют, но они могут быть утомительными. Или Ваша мама только начинает пользоваться социальными сетями и спросила у Вас как скачать Instagram видео mp4? На самом деле процедура действительно непростая, но нужно скачать специальную программу и при этом иметь мощный интернет сигнал. Озадачены? Думаю,..

2022-11-25 10:17:47
0
2199
Фритюрницы

Фритюрницы

Кто не мечтает о вкусной и хрустящей картошке фри или куриных крылышках, которые можно есть дома и в любое время суток. Среди нас таких людей множество. Их мечты воплотить в жизнь очень просто с помощью фритюрницы. Фритюрница – это аппарат для жарки во фритюре. Пища, обжариваясь в большом количестве масла, приобретает вкусную и хрустящую корочку. В ней можно готовить рыбу и курицу, картошку фри и ..

2019-03-19 04:55:40
0
1736
Камеры нового фаблета Samsung признаны лучшими в мире

Камеры нового фаблета Samsung признаны лучшими в мире

Рейтинг DxOMax официально признал камеру популярного фаблета Samsung Galaxy Note 10+ 5G самой мощной среди других моделей. Этого звания удостоились и основной, и фронтальный объективы. Интересно, что гаджет превзошел по качеству фото- и видеосъемки другую новинку от «Самсунг» — Galaxy S10 5G.Независимые эксперты оценили, насколько хорошо снимает устройство. В соответствии со шкалой качества DxOMax..

2019-08-14 13:00:19
0
2035
Особенности адвокатской практики

Особенности адвокатской практики

Адвокатская практика - это сфера деятельности адвокатов, которые оказывают правовую помощь клиентам в различных юридических вопросах. Эта профессия предполагает высокую квалификацию и опыт, а также строгое соблюдение норм профессиональной этики. Сегодня, современная и профессиональная индустрия настолько шагнула вперед, что задать вопрос адвокату онлайн может каждый, кто зарегистрируется на сайте...

2023-04-04 12:04:51
0
1744
Как выбирать автомагнитолы и центры

Как выбирать автомагнитолы и центры

Вы решили приобрести новую автомагнитолу для своего транспортного средства, почему? Возможно, Вас не устраивает звук проигрывателя в машине или Вы хотите попрощаться с уже устаревшими кассетными магнитолами, причина не столь важна. При покупке новой автомагнитолы важно обратить особое внимание на некоторые особенности и функциональность Вашей будущей автомобильной аудиосистемы.Прежде чем приступит..

2019-03-04 21:37:09
0
1670
Звуковые карты

Звуковые карты

Сегодня интегрированная в материнскую плату звуковая карта уже никого не удивляет. Может удивить, скорее, ее отсутствие. Если Вас удовлетворяет встроенный аудиочип и качество звучания самых примитивных и дешевых пяти-десятидолларовых колонок, то никакой необходимости что-то менять в звуковой конфигурации компьютера Вы можете и не испытывать. Тем не менее, звуковые карты продолжают производиться и ..

2019-03-13 14:31:55
0
2220