Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Обзор системной платы ASRock 880GM-L
ВведениеРуководствуясь соображениями современного течения моды на рынке системных плат, имеет смысл проанализировать модель с интегрированным видео устройством. А когда разговор заходит о платформе фирмы AMD, то в нынешнее время хотелось бы отметить своевременный модельный ряд новой системной логики AMD 8xx.Безусловно, в торговле вам еще могут попадаться модели на базе набора микросхем 785G, в том..
Кусторезы и ножницы
Ухоженный приусадебный участок с цветущим садом всегда вызывает восхищенные взгляды окружающих. Но для того, чтобы он имел привлекательный вид за ним необходим тщательный уход. Без качественного садового инструмента это практически невозможно. Особое внимание следует уделить «прическам» зеленых насаждений. В этом деле незаменимым помощником станет кусторез. Именно он способен придать растительному..
Выбираем лучшую кофемашину для дома
Кофемашина – аппарат для приготовления кофейных напитков в домашних условиях. Идеальная кофемашина должна обладать высокой функциональностью, производить хороший кофе и конечно быть простой в использовании. На кухнях всё еще остаются кофеварки, турки, но всё же кофемашины являются более практичными. От помола зерен до заваривания самого кофе – всё делается автоматически. Остаётся только засыпать с..
Столики для ноутбуков
Портативный компьютер изначально предназначен для использования в любом месте и на любой поверхности. Но зачастую, не имея специальных приспособлений, работа с лэптопом становиться не совсем комфортной. Удобно устроиться в машине, на полу или в постели позволит столик для ноутбука. Складной портативной конструкцией можно воспользоваться дома, на работе или взять с собой в поездки.Популярность устр..
Logitech Webcam C210
Разумеется, при выборе веб-камеры каждый человек, с ограниченным бюджетом, руководствуется правилом "Нужно что-то недорогое, но качественное". Сравнив все модели, соответствующие этим критериям, мой выбор пал на Logitech Webcam C210. С уверенностью могу сказать, что не даром веб-камеры Logitech хвалят за отличное качество съемки (кстати, это заслуга технологии Logitech Fluid Crystal™, которая позв..
Мороженицы
Невозможно представить человека, который не любил бы вкусное мороженое. Мороженое напоминает нам вкус из детства, чувство праздника и радости. Поэтому если Вы любите сорбет или фруктовое мороженое, то домашняя мороженица именно тот прибор, который Вам нужен. Производители различных торговых марок мороженого массового производства при приготовлении продукта используют всевозможные пищевые добавки, ..
Шуруповерты
Шуруповерт на сегодняшний день стал незаменимым инструментом, который широко применяется как в быту, так и для проведения профессиональных монтажных, сборочных и строительных работ. Приобретение данного инструмента позволит Вам существенно сэкономить время и усилия при выкручивании и отвинчивании саморезов и шурупов, а дополнительные функции, которыми оснащаются современные модели, дают возможност..
Стульчики для кормления
Малыш капризничает и не хочет кушать? Приучать ребенка к культуре принятия пищи намного проще и удобнее если заинтересовать его возможностью кушать вместе со взрослыми за общим столом, но используя для этого специальные детские стульчики для кормления.Специально сконструированный для кормления малышей возрастом от 6 месяцев детский стульчик для кормления оснащен сиденьем и специальным подносом-сто..
Обзор смартфона Lenovo Ideaphone P780
Многие производители в «гонке производительности» совсем забыли про то, что смартфон должен быть устройством достаточно автономным, а не требовать при активной эксплуатации зарядки раз в двенадцать часов. Также одним из трендов является небольшая толщина корпуса телефона, а, как известно, современные технологии производства аккумуляторов, к сожалению, не позволяют сделать высокоёмкий аккумулятор м..
