Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2229

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Продукция Stanley

Продукция Stanley

Прочитав обзор по продукции Stanley, Вы непременно полюбите именно этот бренд. Термоса этой компании известны во всем мире и находятся на лидирующих позициях по производству товаров для туристов, а именно термо-посуды.Немного историиНачиная с 1913 года, торговая марка Stanley занимается производством прочных и надежных термосов. Передаваемые из поколения в поколение, термоса Stanley стали образцам..

2019-06-10 15:40:26
0
2090
Напольные вешалки

Напольные вешалки

Существуют предметы обихода и интерьера, без которых невозможно обойтись в быту без потери комфортности существования. Уютный дом начинается с продуманной прихожей. Чтобы разнообразить ее интерьер, внести стильную изюминку и придать определенный комфорт, рекомендуется купить напольные вешалки для одежды.Эти изделия – старейший вид декора помещений. Они могут превратить обычную квартирку в нечто ос..

2019-03-25 19:53:16
0
1656
3D очки

3D очки

Трехмерная технология сравнительно недавно вошла в нашу жизнь. Интересная и увлекательная, она сразу же стала популярной и востребованной. Все современные кинотеатры предлагают насладиться просмотром фильмов и мультфильмов в трехмерном пространстве. Для этого необходимо всего лишь надеть специальные зд очки.Сегодня технический прогресс шагнул еще дальше. Теперь, чтобы получить удовольствия от трех..

2019-03-18 18:10:03
0
2834
Детские электро, веломобили и каталки

Детские электро, веломобили и каталки

Электромобиль – мечта детей всех возрастовСтать взрослым и иметь свой собственный автомобиль! Не это ли мечта каждого маленького мальчика, а зачастую и девочки? А между тем ждать так долго очень не хочется, и примерить на себя роль водителя настоящей машины малышам помогают детские электромобили.Электромобили для детей – это почти настоящие машины с электродвигателем, которые способны двигаться с ..

2019-03-27 08:31:57
0
1965
Особенности разгона видеокарт серии HD 6850 и HD 6870. Какие проблемы могут возникнуть?

Особенности разгона видеокарт серии HD 6850 и HD 6870. Какие проблемы могут возникнуть?

Видеокарты от компании AMD Radeon HD 6850 и HD 6870 появились на свет в качестве замены решений из серии HD 5700. Они были значительно переработаны и считаются более эффективными в отношении к энергии, что позволяет данной продукции быть гораздо выгоднейшим приобретением, нежели модели от NVIDIA в лице GeForce 400. Несмотря на выход новых видеоадаптеров GeForce 500, что уже более легко составляют ..

2019-06-21 10:51:56
0
3949
Бетономешалки

Бетономешалки

В строительной отрасли активно применяется современный бетоносмеситель. Он служит для смешивания строительных смесей, цементных растворов для кладки из кирпича и других материалов. Сбалансированная конструкция этих изделий гарантирует высокоэффективную работу в течение долгой эксплуатации в различных условиях.Этот компактный агрегат имеет небольшой вес, удобные транспортировочные колеса с резиновы..

2019-03-27 22:28:24
0
2572
Аксессуары для ПК

Аксессуары для ПК

Технический прогресс стремительно идет вперед. Из года в год мы не перестаем удивляться появлению новых технических новинок и тому, как раньше мы обходились без них. Широкий ассортимент компьютерных аксессуаров, предлагаемый нашим интернет-магазином, позволяет очень быстро с учетом Ваших запросов и финансовых возможностей подобрать необходимое устройство или аксессуар.Мы предлагаем термопасту Zalm..

2019-03-13 15:10:25
0
3200
Садовые воздуходувки

Садовые воздуходувки

Если вы живете в частном доме, то отличным приобретением для вас станет электрическая воздуходувка. Это такое устройство, которое выполняет обдув, измельчение и сбор травы.Ассортимент такого оборудования довольно широк. Стоит отметить, что благодаря функции измельчения, объем листвы в вашем дворе осенью уменьшится на 10%.Большинство моделей содержат два мусоросборника – один тканевый для листвы, о..

2019-03-27 23:08:02
0
1790
Мягкая игрушка с нами по жизни

Мягкая игрушка с нами по жизни

Давайте окунемся в мир детства и сказки. Поговорим о таких дорогих и любимых детскому сердцу друзьях – мягких игрушках. Они сопровождают каждого, начиная с рождения и на протяжении всей жизни. Не смотря на пол малыша, в его игровой обязательно есть любимая мягкая игрушка. С ней ребенок засыпает и просыпается, советуется по разных мелочах… Ей он рассказывает события за день и секрет… Сначала любимч..

2019-06-19 17:12:55
0
1866