Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Как выбирать студийные осветители
Главным источником освещения в профессиональной фотостудии является, несомненно, студийная фотовспышка. Вспышка, в зависимости от условий и характера съемки, применяемых аксессуаров и фильтров, способна не только осветить часть фотографируемого объекта, или весь объект, но и затенить его, а так же способствует получению интересных световых эффектов и светотеневого рисунка. Для выбора светового обо..
Тепловой насос воздух воздух можно включать зимой? Рекомендации магазина Air-conditioner.ua
Наступила зима, а с ней и первые холода? Значит обязательно нужно определиться и принять решение об альтернативном источнике тепла.Предлагаем рассмотреть тепловой насос воздух воздух, который использует энергию, хранящуюся в окружающем воздухе, для непосредственного нагрева воздуха в помещении. Он обходится без водопроводных труб и поверхностей нагрева и часто является частью воздухонагревателя.Си..
Как выбирать мобильные телефоны
Вопрос о том, как выбрать мобильный телефон, приходит к нам лишь в тот отчаянный момент, когда прежнее средство связи, по какой-либо причине, стало нами невостребованным. От следующего телефона мы желаем многого, но, столкнувшись с проблемой выбора, понимаем, что наши желания готовы удовлетворить многие производители, предлагая несметное количество подходящих моделей. Как быть? Лучше, если вы изна..
Радиотелефоны
Наш магазин предлагает Вам совершить очень удачную покупку – приобрести радиотелефон, основным преимуществом которого является отсутствие «привязки» к базе с помощью провода. Наши радиотелефоны обладают целым рядом преимуществ по сравнению с обычным дисковым или кнопочным проводным телефоном: удобство общения в любой комнате Вашего дома, благодаря большому радиусу действия, отличный внешний вид, э..
Колонки Sonos Era 300 и 100 - изображения, подробности и утечка цен
Sonos планирует вскоре представить свои новые динамики, но массовая утечка уже раскрыла многое.Сообщается, что колонки Sonos Era 300 и Era 100 будут запущены в «ближайшие недели» и впервые добавят Bluetooth в линейку смарт-аудио компании. По сути, они представляют собой альтернативу Sonos Five и Sonos One, причем информация о более крупной из них также просочилась ранее под видом Sonos Optimo 2.Те..
Накладки анти-скольжения
С приходом зимы большинство людей огорчается, ведь постоянные снегопады и гололеды заставляют многих отказываться от активного отдыха, ведь вероятность травмирования так высока. Чтобы обезопасить себя и родных от падений зимой стоит приобрести ледоступы на обувь – приспособления, которые представляют собой своеобразную подошву против скольжения. Данные изделия легко надеваются на обувь и при необх..
Ласты
Ласты – одна из важнейших частей подводного снаряжения. Современные ласты выпускаются нескольких видов: ласты для дайвинга (короткие или средней длины с открытой пяткой), ласты для снорклинга (короткие или средней длины с закрытой пяткой) и ласты для подводной охоты и фридайверов (длинные с закрытой пяткой). Можно подобрать и универсальные ласты, но все же такой выбор не будет оптимальным, а в нек..
Особенности адвокатской практики
Адвокатская практика - это сфера деятельности адвокатов, которые оказывают правовую помощь клиентам в различных юридических вопросах. Эта профессия предполагает высокую квалификацию и опыт, а также строгое соблюдение норм профессиональной этики. Сегодня, современная и профессиональная индустрия настолько шагнула вперед, что задать вопрос адвокату онлайн может каждый, кто зарегистрируется на сайте...
Рюкзаки и сумки
Туристический рюкзак – незаменимая в походе вещь, поэтому к его выбору следует отнестись очень серьезно, с учетом всех требований практичности, прочности и уровня комфортности. От этого во многом будет зависеть Ваше настроение в походе.Самыми распространенными видами рюкзаков являются экспедиционные, треккинговые, штурмовые, для ски-туров, городские и спортивные.Экспедиционные рюкзаки обладают бол..
