Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1842

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Обучающие плакаты

Обучающие плакаты

Представленные на нашем сайте обучающие детские плакаты станут для вашего малыша самым терпеливым и умеющим вызывать интерес к предмету учителем, который к тому же способен многому научить вашего ребёнка. К такому учителю ребёнок будет возвращаться снова и снова. Такие обучающие полиграфические игрушки познакомят малыша с окружающей его действительностью во всём её многообразии, в доступной и поня..

2019-03-27 00:32:19
0
1630
Обзор приставки Apple TV 2012

Обзор приставки Apple TV 2012

Разработчики компании Apple в первом квартале 2012 года подверглись резкой критики со стороны недовольных пользователей и почитателей Стива Джобса за выпуск 2-х новых продуктов, не представляющих собой революционный прорыв. К счастью, они обладают некоторыми улучшениями, по сравнению с более ранними вариантами, которые их оправдывают.О новых iPad и Apple TV большинство отзывается как о новинках, н..

2019-07-01 12:26:38
0
1262
Logitech Wireless Music System for iPod/МР3

Logitech Wireless Music System for iPod/МР3

Беспроводная передача музыки с проигрывателя iPod или МР3-плеера на стереосистему в режиме реального времениНаслаждайтесь музыкой с плеера iPod или МР3-плеера через любую имеющуюся стереосистему. Просто подсоедините небольшой передатчик к iPod или МР3-плееру, подключите небольшой приемник к колонкам и сети питания и затем используйте ваш iPod или МР3-плеер в качестве пульта дистанционного управлен..

2019-06-11 15:29:44
0
1505
Микроскопы

Микроскопы

Микроскоп – это специальный оптический прибор, который используется для получения увеличенного изображения с целью изучения структуры материалов и исследования объектов, невидимых невооруженным глазом. На рынке специального оптического оборудования имеется широкий выбор микроскопов различного назначения. Они бывают цифровыми, карманными, оптическими, биологическими, электронными. Микроскоп купить ..

2019-03-10 21:32:38
0
1549
Маски горнолыжные

Маски горнолыжные

На сегодняшний день одним из самых популярных видов отдыха зимой является катание на лыжах. Только представьте себе: какая красота - заснеженные склоны горы, солнечный день, чистый и морозный воздух и чудесная природа вокруг. И поэтому многие жители нашей страны предпочитают активно отдыхать на природе в горах каждый год.Лыжные очки – неотъемлемый атрибут полноценного отдыха в горах. Они уберегут ..

2019-03-25 17:56:29
0
1471
Обзор Xiaomi Watch S1 Active

Обзор Xiaomi Watch S1 Active

Xiaomi Watch S1 Active — это, по сути, более спортивная версия умных часов Xiaomi Watch S1. Он предлагает почти те же функции, но в дизайне, который гораздо лучше подходит для тренировок.Это включает в себя поддержку больших спутниковых систем для точного отслеживания тренировок на открытом воздухе, круглосуточный мониторинг сердечного ритма и кислорода в крови, платежи NFC и длительное время авто..

2022-10-05 13:03:00
0
1513
Как выбирать светофильтры

Как выбирать светофильтры

Световые фотофильтры – это необходимый аксессуар каждого фотографа. С помощью таких световых фильтров, как и при использовании специального освещения, можно добиться разных и полезных световых эффектов.Если Вы любитель классической черно-белой фотографии, а соответствующую фотопленку найти трудно, рекомендуется приобрести специальный фотофильтр, при съемке с которым вы получите черно-белые снимки...

2019-03-09 17:59:41
0
1318
Смесители

Смесители

Желаете купить стильные смесители для ванной комнаты высокого качества с доставкой и гарантией – интернет мультимаркет AllBay предлагает самые оптимальные решения.Не стоит недооценивать значимость деталей в нашей жизни. Что является самым главным в ванной комнате? На первый взгляд – это уютная комната, комфортная ванная, просторная душевая кабинка. Однако если приходится постоянно регулировать под..

2019-03-27 22:15:37
0
1279
Зачем читать книги на иностранных языках

Зачем читать книги на иностранных языках

Чтение книг на иностранных языках представляет собой уникальную возможность открыть двери в другие миры. Не только оно способствует личному развитию и расширению кругозора, но и позволяет погрузиться в разные культуры, которые они представляют. Однако, для этого потребуется купить книги на иностранных языках. В данной статье мы рассмотрим, почему важно приобретать источники на иностранном языке и ..

2023-10-27 17:06:59
0
1572