Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2147

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Обзор нетбука - Asus Eee PC 1001PXD

Обзор нетбука - Asus Eee PC 1001PXD

Первоначально нетбуки позиционировались как более дешевая, мобильная замена полноценным ноутбукам. Однако со временем они становились все более функциональными, красивыми и соответственно дорогими. При этом многие покупатели хотят купить именно дешевый нетбук, пусть и лишенный некоторого, зачастую ненужного функционала, Asus Eee PC 1001PXD - именно такой.ДизайнНетбук входит в семейство - Seashell,..

2019-06-05 17:32:20
0
2397
Утечка фото новых наушников Nothing Ear (2)

Утечка фото новых наушников Nothing Ear (2)

Поклонники популярных беспроводных наушников Nothing Ear (1) хорошо совместимых с ноутбуками и смартфонами с нетерпением ждут продолжения: Ear (2) фото которых просочились с высоким разрешением.Мы дали оригинальным наушникам Nothing Ear (1) высокую оценку еще в 2021 году, и похоже, что компания возвращается с обновлением. И хотя начинка гаджета безусловно изменится, любой, кто надеется на обн..

2023-01-31 19:34:14
0
1503
Рации

Рации

Наиболее универсальными и экономичными устройствами, обеспечивающими оперативную двустороннюю связь на расстоянии, являются рации. Они представляют собой портативные или мобильные приёмопередатчики. Такие устройства в работе используют принцип приема и передачи на расстоянии звуковых сигналов посредством радиоволн.Существуют любительские и профессиональные модели, применяемые в разных сферах деяте..

2019-03-22 02:56:50
0
1419
Смарт-часы: полезный гаджет современности

Смарт-часы: полезный гаджет современности

Многие люди не представляют своей жизни без стильных, функциональных и удобных смарт-часов. Умные устройства позволяют мониторить состояние здоровья, облегчают использование смартфона. Благодаря широкому ассортименту моделей на рынке каждый может подобрать вариант на свой вкус и бюджет.Полезные функции и популярные брендыПроизводители выпускают гаджеты для мужчин, женщин и детей. Также доступны и ..

2023-12-01 15:08:59
0
1222
Выбор ИБП для дома: на что обращать внимание

Выбор ИБП для дома: на что обращать внимание

Системное уничтожение подстанций, линий электропередач и других объектов украинской энергетической инфраструктуры стало главной причиной длительных отключений электроэнергии практически во всех регионах страны.Один из реальных способов решения этой проблемы – использование источника бесперебойного питания, который не только защитит вашу технику от резких скачков напряжения, но и обеспечит ее автон..

2023-02-17 01:14:17
0
1559
Солнцезащитные очки: выбираем стильные и надежные

Солнцезащитные очки: выбираем стильные и надежные

На сегодняшний день солнцезащитные очки — это аксессуар и от солнца, и для стиля. Мы используем их не только в солнечную погоду, но и в пасмурную, а иногда даже в ночное время суток — почему бы и нет, если нужно дополнить модный образ на ярком мероприятии.Возникает вопрос, как выбрать такие солнцезащитные очки, чтобы и модные, и надежные? А может, никак нельзя ограничиваться одной парой, когда асс..

2023-09-12 05:52:45
0
1798
Обзор Sony Reader PRS-T2

Обзор Sony Reader PRS-T2

Кажется, конец 2012 сулит значительные продвижения в развитии электронных книг. За последние два года уровень развития не сдвинулся ни на йоту. Новинки выходили как будто под копирку: монохромный экран Vizplex или E-Ink Pearl, Wi-Fi, соревнования по компактности, легкости, приоритетная ставка на сочетание низкой цены и простого доступа к магазину литературы. В 2013 году должен состояться переломны..

2019-06-06 17:30:36
0
2000
Подушки

Подушки

Во сне человек проводит около трети своей жизни, поэтому так важно, чтобы один из самых главных компонентов полноценного отдыха – подушка, была комфортной и удобной. Необходимость этого изделия обусловлена анатомическим строением тела. Так, эта постельная принадлежность поддерживает позвоночник, чтобы он не искривлялся во время сна. Подушки бывают разных размеров. Стандартные модели имеют длину от..

2019-03-26 12:17:54
0
1584
Защитные пленки для планшетов

Защитные пленки для планшетов

После покупки любого гаджета в первую очередь следует обратить внимание на различные аксессуары, ведь они улучшают работу устройства. Наличие сенсорного экрана предполагает установку надежной защиты. Если вы купили планшет, то сразу заметите, что производитель установил тонкое покрытие на экран. Но нужно заметить, что это недостаточная защита для вашего дисплея. Наиболее оптимальным изделием в так..

2019-03-11 01:42:50
0
1645