Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Кастрюли, ковши, гусятницы
Выбирая кастрюли, каждая хозяйка, прежде всего, обращает на внешний вид: цвет, форму, дизайн. Но она не задумывается о том, что за красивой оберткой может скрываться кастрюля, изготовленная из некачественного материала, которая быстро может прийти в негодность и даже потерять свою форму, не говоря уже о качестве и вкусовых особенностях приготавливаемых в ней блюд. Наши кастрюли изготовлены из каче..
Сочетание IPS и FullHD: обзор монитора NEC MultiSync EA231WMi
В этом обзоре мы обсудим результаты тестирования одного из самых интересных с чисто практической точки зрения монитора, который доступен в продаже на сегодняшний момент. Практическая точка зрения означает, что он не предоставляет некоторые уникальные особенности в качестве приза, а то, что он предлагает такое сочетание характеристик, цены и качества, что делает его весьма привлекательным для опред..
Готовые ракетки
Ракетки для настольного тенниса – одни из самых востребованных товаров спортивной категории. Это объясняется тем, что настольный теннис – очень популярная игра, в которую играют люди различных возрастов и достатка. В настольный теннис играют и школьники, и уже взрослые состоявшиеся люди.Но для того, чтобы игра приносила только удовольствие и радость, необходимо купить ракетку для тенниса, которая ..
Плита Bertazzoni получила награду "Идеальная домашняя кухня 2023"
Итальянская плита Bertazzoni Professional Series 90 см Air-Tec получила престижную награду Ideal Home Kitchen Award 2023 в категории Genius Kitchen Innovation за свои передовые технологии. Отличительной чертой отдельностоящей плиты Air-Tec высотой 90 см является сочетание трех высокопроизводительных приборов с эффективной интегрированной системой вытяжки.Варочная панель оборудована 4 индукционными..
Poco X3 Pro и Poco F3: Мощь и Стиль в бюджетных смартфонах!
Сегодня рынок смартфонов переполнен многочисленными моделями различных брендов, которые стремятся предложить выдающиеся возможности по разумной цене. В этой статье мы рассмотрим двух мощных претендентов в бюджетном сегменте - Poco X3 Pro и Poco F3. Оба смартфона произведены компанией Xiaomi и обладают потрясающими характеристиками, способными перевернуть представление о бюджетных устройствах. С де..
Стрілецькі навушники, основні види та характеристики
Стрілецькі навушники, що є невід'ємною частиною екіпірування для стрільців і мисливців, відіграють ключову роль у забезпеченні безпеки та комфорту під час стрільби. Сучасні технології принесли значні інновації в галузь стрілецьких навушників, зробивши вибір відповідної моделі більш складним, але в той же час більш задовільним.Основні Типи Стрілецьких НавушниківСтрілецькі навушники поділяються на к..
Зоомагазин: гид по выбору корма для кошек и собак
В мире домашних питомцев выбрать правильный корм для собак и кошек играет ключевую роль в их здоровье и благополучии.Стратегический подход к питанию вашего питомца может повысить его жизненное качество и продлить его жизнь.В зоомагазинах представлен широкий ассортимент кормов, включая сухие корма, консервы и лакомства.В этой статье мы рассмотрим различные виды корма, классификацию кормов и популяр..
Сантехнические инсталяции
В последнее время существует тенденция оборудовать ванные и туалетные комнаты подвесными унитазами и биде. В этом случае уход за сантехникой и уборка самого помещения становится очень простым делом. В этом случае актуальным будет применение сантехнических инсталляций, позволяющих осуществить задуманное. Особенно это предложение распространяется на такие помещения, которые настолько невелики по раз..
Аккумуляторы для мобильных телефонов
Самое уязвимое место в мобильном телефоне – батарея. Все программы могут работать как часы, а вот батарейка через несколько лет начинает подседать, быстро разряжаться и ставить Вас в самые неудобные ситуации.Специалисты советуют разряжать батарейку у только что купленного телефона по полной, и только после этого заряжать снова, иначе аккумулятор запоминает, что дополнительной подзарядки ему требуе..
