Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1953

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Oppo официально анонсировала серию Find X6 и X6 Pro

Oppo официально анонсировала серию Find X6 и X6 Pro

Oppo наконец-то представила смартфоны Find X6 и Find X6 Pro после нескольких недель утечек, и оба телефона в значительной степени соответствуют нашим ожиданиям, основываясь на прошлых слухах. Оба телефона заменяют Find X5 и Find X5 Pro соответственно.Oppo Find X6 — это базовая модель, и в результате она имеет несколько отличий от флагмана Find X6 Pro.Начиная с Find X6, телефон Oppo поставляется с ..

2023-03-21 08:29:53
0
3091
Емкости для хранения

Емкости для хранения

Удобные пищевые контейнеры для самых разнообразных продуктов давно и прочно вошли в наш быт. В настоящее время просто невозможно представить себе кухню, на которой бы не имелось ни одной современной емкости данного типа. На сайте AllBay ведущие производители кухонной утвари предлагают вниманию потребителей всевозможные контейнеры пищевые, изготовленные из самых высокотехнологичных материалов. Моде..

2019-03-25 22:29:54
0
1546
Радиоуправляемые модели

Радиоуправляемые модели

Радиоуправляемые игрушки стали пределом мечтаний практически всех детей со времени появления подобных технологий. И пускай принцип действия игрушки на радиоуправлении еще много лет окажется недоступной детскому пониманию, но как можно не воспользоваться чудесной возможностью управлять на расстоянии почти настоящими машинками, кораблями или самолетиками.Радиоуправляемые модели значительно превышают..

2019-03-26 17:11:24
0
2155
Сетевые фильтры

Сетевые фильтры

Интернет-магазин AllBay предлагает сетевые фильтры от лучших производителей и по самым низким ценам. Современная бытовая и офисная техника отличается высокими ценами, которые потребитель платит за качество устройства. Сетевой фильтр предназначен для защиты дорогой техники от непредвиденных помех в электрической сети, являющихся частой причиной поломок и сгорания приборов. Фильтр сетевой имеет спец..

2019-03-13 20:03:01
0
1320
Стремянки

Стремянки

Сложно представить, как можно выполнить садовые или строительно-ремонтные работы без стремянок. Да и просто поменять перегоревшую лампочку гораздо удобней с таким маленьким приспособлением.Товары данной категории понадобятся во многих областях. Например, при поклейке обоев, садовых работах, строительных, а также электромонтажных работах. Кроме того, без них не обойтись работникам складов, библиоте..

2019-03-27 22:32:33
0
1360
Подзорные трубы

Подзорные трубы

В наше время мы имеем огромный выбор подзорных труб. При этом найти их достаточно легко, а выбрать подходящую подзорную трубу именно Вам – достаточно тяжело. Современная увеличительная техника сегодня активно используется всеми возрастными группами и в самых разнообразных сферах деятельности и отдыха. Такая подзорная труба, цены на которую весьма доступны, способна на большее, чем просто увеличива..

2019-03-10 19:28:14
0
1710
Наборы посуды

Наборы посуды

Предлагаем вашему вниманию широкий ассортимент кухонной посуды, изготовленной из материалов высочайшего качества. Наш интернет-магазин создан для замечательных хозяек, в нем вы можете подобрать и купить набор посуды, который больше всего удовлетворит ваши потребности. Фирма Vinzer изготавливает кухонную посуду из нержавеющей стали. Благодаря двойному дну все блюда, которые приготавливаются в посуд..

2019-03-25 21:12:00
0
1437
Бортовой компьютер

Бортовой компьютер

В настоящее время очень многие автомобили оборудованы таким современным высокотехнологичным устройством, как автомобильный бортовой компьютер. Все бортовые компьютеры для авто, по сути, представляют собой аналоги домашних персональных компьютеров, предназначенные и адаптированные для работы в автомобиле.Первые устройства данной категории появились в 1981 году благодаря компании IBM, которая спроек..

2019-03-20 22:24:20
0
2061
Обзор материнской платы Asus M5A78L-M LX AM3 mATX

Обзор материнской платы Asus M5A78L-M LX AM3 mATX

Когда речь идет о новых процессорах AMD  FX, то подразумевается, прежде всего, очень мощный компьютер. Всё-таки, эти процессоры, исключая несколько бюджетных моделей, стоят хороших денег, обладают большими частотами, 6 или 8 ядрами, да и сама компания AMD презентовала линейку FX, как высокопроизводительную. Конечно, пользователь будет предпочитать адекватную системную плату, учитывая стоимост..

2019-06-07 13:46:46
0
8379