Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1030

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Посуда

Посуда

Туристическая посуда, ее компактность и функциональность, играет немаловажную роль в любом походе. Одним из главных ее атрибутов является термос. Официально появившийся в 1904 году, сегодня представляет собой незаменимую вещь для туристов, рыбаков, охотников. Как выбрать термос? Прежде всего, его следует внимательно осмотреть. Открыв крышку, Вы не должны почувствовать резкого запаха, в противном с..

2019-03-21 18:36:25
0
764
Как выбирать переходники объективов

Как выбирать переходники объективов

В зависимости от условий съемки, рекомендуется использовать такой аксессуар для Вашего фотоаппарата, как фотоконвертор. Если вдруг Вам необходима широкоугольная или широкоформатная съемка, необходимо приобрести специальный конвертор, который устанавливается на фотообъектив фотоаппарата. Фотоконверторы так же могут играть роль световых фильтров, если вдруг Вам необходимо сфотографировать широкоформ..

2019-03-09 17:09:59
0
661
Велотренажеры

Велотренажеры

Исследователями давно замечено положительное воздействие на организм велосипедных прогулок – оптимальная нагрузка на все мышцы организма, свежий воздух и положительные эмоции. Но если в бурном ритме Вашей жизни не остается времени на прогулки, замените велосипед велотренажером.Велотренажер – это изобретение для занятых работой людей, желающих постоянно поддерживать себя в форме. Велотренажер – это..

2019-03-22 08:27:22
0
679
Как выбирать объективы

Как выбирать объективы

Сменные объективы предназначены для определенного вида фотосъемки. В комплекте поставки фотоаппарата прилагается только один универсальный объектив, но как выясняется в последствии, не такой уж он и универсальный. И вот, Вы идете в магазин с целью купить несколько сменных объективов для конкретного вида съемки. Итак, с чего начать?Для начала, стоит определиться с моделью объектива и его совместимо..

2019-03-09 17:00:07
0
672
Вопросы, которые тревожат покупателей iPhone 11

Вопросы, которые тревожат покупателей iPhone 11

Яблочный бизнес процветает, несмотря на войны, повышение курса валют и другие аномальные ситуации. На самом деле, смартфоны знаменитого бренда действительно вне конкуренции, так как обладают неповторимыми свойствами и крутыми функциями. Некоторые покупатели постоянно обновляют смартфон, покупая постоянно новинки несмотря на то, что производитель регулярно предлагает обновить программное обеспечени..

2022-08-25 08:06:34
0
605
Сумки для ноутбуков

Сумки для ноутбуков

Любой владелец ноута знает, что сумка для ноутбука также важна, как и сам ноутбук. Сумки для ноутбуков не просто удобство при транспортировке, это защита Вашего ноута от повреждений, пыли и перегрева. Именно поэтому купить сумку для ноутбука также важно, как и сам ноутбук. Сумки для ноутбука бывают разными. Вы можете купить чехлы, рюкзаки для ноутбуков в Харькове, Запорожье - где угодно. А уж купи..

2019-03-11 10:09:04
0
663
Обзор Acer Aspire 5551G

Обзор Acer Aspire 5551G

Acer Aspire 5551G - очень способный ноутбук по доступной цене, в котором гармонично совмещаются последний процессор AMD Athlon II Dual-Core M320, ошеломляющий жидкокристаллический экран и огромное место на жестком диске, чтобы сделать этот ноутбук одним из лучших решений на сегодня.Характеристики:Процессор: AMD Phenom II X3 N830 2.1 GHzМатеринская плата: AMD M880GПамять: 4096 MB, 2x 2048 MB DDR3-8..

2019-06-05 16:48:33
0
2217
Стулья и табуреты

Стулья и табуреты

Современный ассортимент таких предметов мебели довольно широк. Так, последние модели стульев и табуретов поражают воображение не только привлекательностью и стильным внешним видом, но и удобством и высоким качеством.Большинство современных профессий связанно с долгим сидением, поэтому эргономика таких приспособлений лежит в основе разработок дизайнеров и конструкторов.Самым оптимальным вариантом с..

2019-03-25 19:03:48
0
667
Мерседес: ТОП-5 на вторичном рынке

Мерседес: ТОП-5 на вторичном рынке

Автомобили от легендарного немецкого концерна радуют владельцев транспортных средств по всему миру порядка ста лет. Это так называемая визитная карточка для многих, показатель непревзойденного стиля, вкуса и высокого статуса. Благодаря выпуску широкой линейки автомобилей Mercedes, они доступны обширной целевой аудитории. Заказать Мерседес из США представляется возможным на сайте компании PLC Group..

2023-11-21 16:44:03
0
238