Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Звуковые карты
Сегодня интегрированная в материнскую плату звуковая карта уже никого не удивляет. Может удивить, скорее, ее отсутствие. Если Вас удовлетворяет встроенный аудиочип и качество звучания самых примитивных и дешевых пяти-десятидолларовых колонок, то никакой необходимости что-то менять в звуковой конфигурации компьютера Вы можете и не испытывать. Тем не менее, звуковые карты продолжают производиться и ..
Духовые шкафы
Духовые шкафы – это многофункциональные устройства, без которых сложно представить современную кухню. Электрические духовые шкафы от различных производителей, как правило, относятся к классу энергопотребления А, то есть потребляют при работе сравнительно небольшое количество электроэнергии. Таким образом, экономичность является одним из главных достоинств данных устройств.Удобные встраиваемые духо..
Женские портупеи, разнообразие видов и материалов
В мире моды каждый аксессуар имеет свою уникальную роль, и женская портупея не исключение.Эти стильные элементы гардероба стали неотъемлемой частью образа многих женщин, придавая им элегантность, индивидуальность и долю загадочности.В этой статье мы исследуем разнообразие видов и материалов, из которых создаются женские портупеи, и рассмотрим, как они способны изменить ваш образ. Разнообра..
Как выбрать спиннинг для новичка?
Рыбалка – это распространенное хобби, как среди мужчин, так и женщин.Что может быть романтичнее, чем встречать рассвет на туманном берегу реки, когда первые солнечные лучи медленно искрят по воде?Действительно, рыбалка для рыбака – это больше, чем просто хобби. Это несомненная возможность отдохнуть, расслабиться, остаться наедине со своими мыслями.Но чтобы увлечение приносило не только моральное у..
Гребные тренажеры
Если Вам необходима эффективная комплексная нагрузка, обратите внимание на гребной тренажер! Среди многочисленного семейства спортивного оборудования этот вид тренажеров отличается не только своей универсальностью, но и романтизмом. Ведь за основу действия гребного тренажера взята имитация порывов ветра при работе веслами на лодке. В фитнес-центры и спортивные залы этот тренажер попал из большого ..
Аксессуары к вспышкам
Профессиональные фотографы знают, чтобы создать высококачественную фотографию одной камеры не всегда будет достаточно. Для значительного улучшения качества снимков фотографы используют не только встроенные, но и ручные и накамерные вспышки. Правильно выбранный ракурс и нужное количество света позволят создать первоклассные кадры. Для повышения комфортности самого процесса съемки и достижения еще б..
Шлемы зимние
Сегодня все более популярным становится горнолыжный спорт. Для того, чтобы избежать травм, необходимо максимально серьезно отнестись к экипировке, предназначенной для данного вида спорта. Одним из необходимых аксессуаров является горнолыжный шлем.Для того чтобы правильно выбрать модель, необходимо определиться с какой целью вы будете ее использовать. Широкий выбор на спортивном рынке позволяет куп..
Обзор Chieftec Super Series: CFT-600-14CS
Продукция компании Chieftec широко представлена на нашем рынке и пользуется повышенным спросом. Прошло всего 10 лет с того времени, когда она начала официальные поставки блоков питания и корпусов собственного производства в нашу страну. За этот относительно небольшой срок ее продукты зарекомендовали себя как высоконадежные и качественные устройства, практически не требующие технического обслуживан..
Бас-гитары
Если Вы решили опробовать свои способности в музыке и стать известным басистом, первое, что необходимо, чтобы воплотить вашу мечту – купить бас гитару. Современный ассортимент данных музыкальных инструментов довольно широк, поэтому каждый сможет подобрать изделие, которое соответствует личным требованиям и финансовым возможностям.Если Вы только начинаете свой творческий путь и не обладаете большим..
