Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Роботы-пылесосы пришли в наши дома. Часть 2
Роботы-пылесосы должны знать и соблюдать правила движения в квартирах.Если понаблюдать за тем как двигаются роботы-пылесосы во время уборки, то можно сказать, что передвигаются они по каким-то законам или правилам. Если вы только что купили себе такое чудо техники, то вы, как маленький ребенок, в первое время будете следить за тем как робот убирает. Со стороны это может показаться увлекательным за..
Блинницы
Сегодня найти человека, который не любил бы блины, крайне сложно. И в этом нет ничего удивительного, поскольку блины имеют богатую историю, а их приготовление – это целое искусство.Любая хозяйка скажет, что не столько важен рецепт блинов, как способ их жарки. Современный научно-технический прогресс позволил человечеству изобрести такое устройство, как электро блинница, способное значительно облегч..
Спортивные очки
Все солнцезащитные очки предназначены для защиты глаз от яркого солнечного света. Некоторые модели могут даже несколько улучшать зрение, если в них предусмотрены линзы с диоптриями.Стекла, которые вставлены в солнцезащитные очки, как правило, окрашены, поляризованы или затемнены.Пожалуй, самые первые в истории солнцезащитные очки были найдены при раскопках древнеегипетских гробниц. Жители крайнего..
Обзор звукового адаптера Asus Xonar Essence ST
ПредисловиеМногие знают, что бурлящий водоворот развития и жизни ПК преподносит нам уйму новейших технологий и устройств, за которыми подчас сложно уследить даже в сводке новостей. Комплектующие домашнего компьютера эволюционируют и идут вперед. Приобретая новую компьютерную систему, покупателя зачастую мало волнует звуковой критерий выбора. А многим другим достаточно и возможностей встроенной зву..
Весы кухонные
Огромное количество современных хозяек после того, как видят в рецептах точное количество грамм определенных ингредиентов, теряют всяческое желание продолжать готовить по нему блюдо. Причина очевидна: соблюсти точные пропорции каждого ингредиента без использования кухонных весов практически невозможно.Не стоит думать, что таким устройством пользуются лишь неопытные кулинары. Напротив, с каждым при..
Шины
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент высококачественных шин от ведущих мировых производителей. Такой большой выбор покрышек обусловлен тем, что одним из основных наших направлений является продажа шин высокого качества на различные марки транспортных средств.На сегодняшний день автомобильные шины пользуются достаточно большим спросом. Что впрочем и неудивительно, ведь ни для к..
Бухгалтерські послуги - надійний ключ до фінансової дисципліни та розвитку бізнесу
У сучасних умовах глобалізації та зростаючої конкуренції бізнес-середовище стає все складнішим і вимагає від підприємців високого рівня професіоналізму. Однією з найважливіших сфер, що покликана сприяти успішному функціонуванню підприємства, є бухгалтерія https://xn----7sbcickaxdpjf4doeinlcz.xn--j1amh/uk/buxgalterski-poslugi-cini/. Вона не лише відіграє ключову роль у веденні обліку, а й забезпечу..
Решения Samsung для повышения экологичности дома
Во время последней выставки Kitchen & Bath Industry Show (KBIS) 2023 в Лас-Вегасе Samsung Electronics продемонстрировала инновации в области устойчивого, умного и персонализированного образа жизни.Среди техники, представленной на выставке, компания представила новый продукт линии Bespoke, включающая полную комплектацию для кухни, средств для стирки и ухода за полом.«Сегодняшние домовладельцы и..
Обзор Samsung I9003 Galaxy S scLCD
Вслед за ошеломляющим успехом Samsung Galaxy S появилось более дешевая версия этого аппарата - Samsung I9003 Galaxy S Super Clear LCD. Отличие от первоначальной модели состоит в другой технологии экрана и в некоторых других незначительных аппаратных изменениях. Проще говоря, для покупателя не будет очевидной разницы при выборе между этими двумя моделями: тот же дизайн, та же диагональ дисплея, тот..
