Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2049

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Ассортимент телевизоров Sony 2023

Ассортимент телевизоров Sony 2023

Sony объявила о своей линейке телевизоров 2023 года, которая будет представлена во всех размерах, независимо от того, предпочитаете ли вы OLED, Mini LED или более доступные технологии Full Array LED.Линейка Sony Bravia XR включает четыре новые модели: телевизоры X95L Mini LED, X90L Full Array LED, A95L QD-OLED и A80L OLED.Каждый из них оснащен фирменным набором микросхем Cognitive Processor XR, ко..

2023-03-01 21:28:39
0
2384
Новые технологии в производстве печатных плат: гибкие и гибридные платы, печать на 3D-принтерах

Новые технологии в производстве печатных плат: гибкие и гибридные платы, печать на 3D-принтерах

Печатные платы – это ключевые компоненты электронных устройств, которые обеспечивают соединение между электронными компонентами и их контроллерами. Традиционно производство печатных плат осуществлялось методами, такими как фрезерование или травление, что позволяло создавать печатные платы только в определенной форме и размере.Однако с развитием технологий появились новые методы производства, такие..

2023-05-08 12:16:45
0
2188
Зачем проверять контрагентов, адвокатское сопровождение сделок

Зачем проверять контрагентов, адвокатское сопровождение сделок

Удачный исход любой сделки, будь то разовая операция или сотрудничество на длительный период, включает обязательное условие — сбор информации о контрагенте. Предприятие может осуществлять проверку стороны договора самостоятельно или доверить процедуру бизнес-адвокату https://slinko.com.ua.Важно, чтобы комплекс мер по проверке контрагентов предприятия осуществлялся не от случая к случаю, а на систе..

2023-04-24 18:01:37
0
1452
Внешние аккумуляторы

Внешние аккумуляторы

Одним из необходимых резервных устройств для обеспечения энергией цифровых девайсов является внешний аккумулятор. При его помощи вы сможете надолго продлить работу вашего портативного устройства (телефона, планшета, ноутбука). Применение таких перезаряжаемых универсальных блоков особо актуально в тех местах, где нет доступа к электросети. Внешние аккумуляторы, как правило, обладают повышенной емко..

2019-03-11 01:24:22
0
1575
Коврики

Коврики

Служившие ранее туристическими ковриками такие подсобные материалы, как еловый лапник или сено, уходят в историю. С появлением новых технологий расширяется арсенал современного туриста. Тем не менее, наряду с качественными атрибутами туристического снаряжения, сегодня можно натолкнуться на подделки, неэффективные, часто опасные для здоровья, но более дешевые. Поэтому подойдите к вопросу выбора ков..

2019-03-21 18:28:42
0
1353
Шуруповерты

Шуруповерты

Шуруповерт на сегодняшний день стал незаменимым инструментом, который широко применяется как в быту, так и для проведения профессиональных монтажных, сборочных и строительных работ. Приобретение данного инструмента позволит Вам существенно сэкономить время и усилия при выкручивании и отвинчивании саморезов и шурупов, а дополнительные функции, которыми оснащаются современные модели, дают возможност..

2019-03-27 19:10:59
0
1448
Домкраты

Домкраты

Домкрат — непременный атрибут багажника каждого автомобиля. Вряд ли найдется водитель, которой ни разу не воспользовался этим инструментом. Если вы начинающий автомобилист и недавно приобрели машину, вам надо серьезно задуматься над комплектацией багажника необходимыми атрибутами. Начните с приобретения домкрата. Ведь в дороге могут возникнуть нештатные ситуации, когда необходимо поднять автомобил..

2019-03-21 10:40:25
0
1744
Обзор современных процессорных кулеров

Обзор современных процессорных кулеров

Разгон процессора - отличный способ повысить производительность системы без лишних затрат. Согласитесь, уму непостижимо; производители разрешают купить процессор и путем нехитрых манипуляций сделать так, чтобы по скорости работы он соответствовал своим более дорогим собратьям. Но есть тут и обратная сторона медали. Для эффективного разгона надо правильно подбирать такие компоненты системы, как мат..

2019-06-27 10:46:43
0
2413
Как стать front-end разработчиком?

Как стать front-end разработчиком?

Фигура программиста в настоящее время является одной из самых востребованных профессиональных фигур веб-агентствами и компаниями, работающими в сфере разработки приложений и программного обеспечения.Многие компании сегодня предлагают курсы front-end с качественным обучением по полному циклу. Например, учебный центр IT STEP выпускает наилучших специалистов с отменным уровнем профессиональной подгот..

2023-02-23 10:26:58
0
1547