Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Чехлы для мобильных телефонов
Казалось бы, что может быть проще, чем купить чехол для мобильного? В принципе все так. Но стоит учитывать и некоторые особенности. Прежде всего, ответьте для себя на вопрос, зачем Вы покупаете чехол. Если просто для красоты, то конечно подойдет и вязаная сумочка. Однако чехлы для мобильных телефонов нужны не только для того, чтобы добавить аппарату привлекательности. Фирменные чехлы, выпускающиес..
Выбираем электрическую плиту
На сегодняшний день нам предоставлен широкий выбор электрических плит, которые имеют отличия не только в дизайне, но и в высоких технических характеристиках. Мы можем увидеть на рынках, как и традиционные плитки с чугунными нагревателями, так и новомодные и не совсем дешевые модели. Именно поэтому для каждой хозяйке является проблемой выбор электрической плиты. Мы можем слышать такие фирмы как Bos..
Ножи и наборы ножей
В каждом доме существует незаменимый кухонный инвентарь. К такому инвентарю можно смело отнести нож кухонный, ведь именно он является «хозяином» кухни. Любая хозяйка не в силах представить свою кухню без высококачественных кухонных ножей. Ведь с помощью ножей ежедневно приготавливаются всевозможные блюда, для которых нужна нарезка свежих овощей, разделка мяса, филе или рыбы. От качества и характер..
Первый игровой OLED-монитор BenQ
BenQ представила новый 48-дюймовый игровой монитор, который обещает «новый уровень игр в разрешении 4K». MOBIUZ EX480UZ — это первый игровой OLED-монитор компании, который отвечает многим требованиям.Он предназначен для работы с ПК, игровыми консолями PlayStation 5, Xbox Series X и другими устройствами. Максимально используя возможности 4K, 120 Гц этих платформ, MOBIUZ EX480UZ имеет соответствующи..
Кухонные мойки
Каждая хозяйка знает, что мойка является одним из основных рабочих мест на кухне. Поэтому очень важно, чтобы она была удобной, практичной и хорошо вписывалась в общий интерьер.Сегодняшнее разнообразие моделей способно привести в растерянность. Рынок сантехники в Украине наполнен продукцией, выполненной из всевозможных современных материалов и в различной форме.На что необходимо обратить внимание п..
KitchenAid объявила своим фирменным цветом 2023 года: гибискус
Вдохновением для цвета 2023 года KitchenAid послужила природа и цветы, выбрав оттенок очень яркого цветка гибискуса.Согласно бренду, целью этого выбора является его подкупающая привлекательность.«Гибискус — объясняет Бриттни Пертиджс, ведущий дизайнер по цвету, материалам и отделке бренда KitchenAid, это яркая энергия. Мы хотели выбрать что-то, что напоминало бы нам о новых стилях и позволяло нам ..
Зарядные устройства
Зарядные устройства предназначены для заряда аккумуляторов различной емкости и различного химического состава. Время работы аккумулятора во многом зависит от того, какое зарядное устройство Вы использовали. Поэтому к выбору зарядного устройства следует подходить очень внимательно. Зарядные устройства для аккумуляторов, в которые Вы не пожалели вложить определенную сумму денег, порадуют Вас в дальн..
Настольные плиты
Кухонные плиты относятся к устройствам жизнеобеспечения. Можно прожить без многих кухонных приборов, но только не без плиты. Если у вас большая кухня, вопрос выбора плиты не стоит так остро. Но если вы подбираете плиту для малогабаритного помещения, дачного домика или для путешествий, то стоит более внимательно присмотреться к настольным плитам и их возможностям.Настольная плита — это компактное м..
Обзор Canon PowerShot G12
Дизайн и внешний видВ модели PowerShot G12 фирма Canon возвращается к популярному ретро дизайну. Фотокамера поставляется только в черном варианте, и он действительно совершенно черный: некоторые части блестящие, некоторые из них матовые, некоторые из них структурные, но все они черные. Все те же элементы управления, но есть и одно важное дополнение: маленькое колесо прокрутки, расположенное вперед..
