Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1721

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Обзор блока питания Chieftec BPS-750C2

Обзор блока питания Chieftec BPS-750C2

Блоки питания от компании Chieftec пользуются большой популярностью. Без преувеличения, данную марку можно назвать одной из самых продаваемых. Этот статус достигнут за счет хорошего соотношения цена-качество. В этом обзоре будет рассмотрен блок питания Chieftec BPS-750C2 из серии Nitro 2. Первые представители этой серии были выпущены уже пару лет назад. В 2012 году линейка обновилась. На сегодняшн..

2019-06-06 12:57:09
0
2111
Масла

Масла

Все автомасла – это жидкости, предназначенные для смазывания элементов конструкции поршневых и роторных двигателей внутреннего сгорания. Данные жидкости требуют периодической замены, поэтому каждый автолюбитель рано или поздно сталкивается с необходимостью купить масло для авто.В зависимости от назначения масла для автомобилей подразделяются на три основные группы. Выделяют авто масла для бензинов..

2019-03-20 22:59:54
0
1396
Настольные игры

Настольные игры

Детские настольные игры неизменно привлекают ребят разного возраста, позволяя им весело и интересно проводить свободное время. Обычная настольная игра объединяет детей разного возраста, а зачастую может сплотить взрослых и детей, соединяя разные поколения и интересы. Настольные игры - это простая и доступная возможность развивать сообразительность, интеллектуальные функции, психические процессы, л..

2019-03-26 18:25:46
0
1388
Тонкие клиенты

Тонкие клиенты

Тонкие клиенты по доступным ценам предлагает интернет-магазин AllBay. Тонкий клиент – это бесдисковая рабочая станция, которая подключается к терминальному серверу и получает с него необходимое программное обеспечение, работая тем самым в качестве терминала. При этом тонкий клиент выполняет лишь функции устройства для ввода и отображения информации. Устройство обеспечивает быстрое соединение с сер..

2019-03-11 11:21:03
0
1384
Названы дата выпуска и цена экспериментальной комбинации наушников Dyson и маски для очистки воздуха

Названы дата выпуска и цена экспериментальной комбинации наушников Dyson и маски для очистки воздуха

17 мая 2023 года в Великобритании и Ирландии поступят в продажу экспериментальные наушники и маска для очистки воздуха от Dyson. Теперь они также доступны в США, а релиз включает также Гонконг и Сингапур.Уникальная концепция Dyson Zone была впервые анонсирована в марте 2022 года, а в январе этого года была выпущена в Китае. Она включает в себя беспроводные наушники с шумоподавлением, которые можно..

2023-04-28 08:47:56
0
2712
Бескаркасная мебель

Бескаркасная мебель

Сделать свой дом еще более уютным и современным поможет бескаркасная мебель от известных производителей. Невероятное сочетание стиля, удобства и функциональности придется по вкусу даже самому требовательному покупателю. Разнообразие моделей данного сегмента позволит ей идеально вписаться в интерьер кафе, офисного помещения, загородного дома или квартиры. Большим преимуществом этих изделий являются..

2019-03-25 20:15:02
0
1954
Критерии выбора грузовиков для сельхозработ и почему стоит обратить внимание на машины Volvo

Критерии выбора грузовиков для сельхозработ и почему стоит обратить внимание на машины Volvo

История грузовиков так же захватывающая, как и история классических автомобилей.Для любителей тяжелых грузовиков, по увлечению или по профессии, наш сайт предлагает самую важную информацию о лучших марках крупных машин, а также предлагает интернет-магазины, где можно наиболее выгодно купить Вольво грузовик.Пользуйтесь только проверенной информацией на нашем источнике, делайте выводы и выбирайте дл..

2023-03-24 10:57:23
0
1427
Обзор Acme F250

Обзор Acme F250

Как известно многие игры гораздо удубнее играть не клавиатурой и мышью, а устройством специально для этого предназначеным геймпадом. С каждым днём на мировом рынке появляется всё больше и больше новых устройств, которые поражают своей эгрономикой и функциональностью. К сожалению многие модели в той или иной степени могут быть не совместимы с большим количеством современных игр. Безусловно, на рынк..

2019-06-24 12:18:28
0
1605
Шапочки для плавания

Шапочки для плавания

Если вы решили заняться плаванием, вам обязательно необходимо приобрести такой полезный аксессуар, как шапочку для бассейна. Она защитит ваши волосы от хлорированной воды, которая разрушает их структуру, а также не допустит попадания волос в воду, что препятствует засорению фильтра. Кроме того, этот головной убор предотвращает переохлаждение головы при длительном купании.Современные шапочки для пл..

2019-03-22 03:07:17
0
1509