Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Беговые дорожки
Для тех, кто твердо решил купить беговую дорожку, актуален вопрос выбора модели техники из большого ассортимента, предлагаемого в магазине. Можно посоветовать обратить внимание на такие популярные бренды, как BH FITNESS, Bremshey, Eurofit, Horizon, Inter Atletika, JOHNSON, Matrix, Sport Business Center, Star Line, Tanturi, Vision Fitness, – их продукция отличается качеством исполнения и пользуется..
Планетарии
Хотите принимать ванну под звездным небом или каждый вечер ужинать под луной и звездами? Теперь это доступно каждому и в любом помещении с помощью домашнего планетария. Это уникальный прибор, с помощью которого можно проецировать на стену или потолок реалистичное изображение звездного неба. Самое интересное состоит в том, что он отображает правильную геометрию звезд и созвездий с учетом конкретной..
Как выбирать мобильные телефоны
Вопрос о том, как выбрать мобильный телефон, приходит к нам лишь в тот отчаянный момент, когда прежнее средство связи, по какой-либо причине, стало нами невостребованным. От следующего телефона мы желаем многого, но, столкнувшись с проблемой выбора, понимаем, что наши желания готовы удовлетворить многие производители, предлагая несметное количество подходящих моделей. Как быть? Лучше, если вы изна..
Подгузники
О том, как раньше жилось без детских подгузников, сегодня даже не хочется вспоминать, поскольку эти удобные и практичные средства гигиены прочно вошли в нашу жизнь и значительно облегчили процесс ухода за малышом. Детские подгузники стали неотъемлемым атрибутом первых лет жизни ребенка и ни одна мама не представляет себе, как можно обойтись без этих наилучших помощников молодых родителей.Сегодня с..
Емкости для хранения
Удобные пищевые контейнеры для самых разнообразных продуктов давно и прочно вошли в наш быт. В настоящее время просто невозможно представить себе кухню, на которой бы не имелось ни одной современной емкости данного типа. На сайте AllBay ведущие производители кухонной утвари предлагают вниманию потребителей всевозможные контейнеры пищевые, изготовленные из самых высокотехнологичных материалов. Моде..
Как подобрать картридж в принтер?
Еще несколько десятилетий назад, для создания важных документов, люди использовали печатные машинки или рукописи.Особенно важные документы можно было получить сразу после написания или набора текста на специальной машинке.В ней использовалась клейкая лента с чернилами, которая при помощи специального механизма выбивала на бумажном листе печатный текст.Сейчас же ситуация намного упростилась, написа..
Умный гребной тренажер Hydrow Wave в разных цветах
Новейший гребной тренажер Hydrow с подключением Wave, теперь доступен в различных цветах, чтобы он лучше подходил для вашего дома.Помимо стандартной черной модели, которая была выпущена в сентябре, Hydrow Wave теперь выпускается ограниченным тиражом в цветах заката (оранжевый), восхода солнца (желтый), реки (синий) и леса (зеленый).Hydrow Wave — это уменьшенная, легкая и более дешевая версия ориги..
Кофеварки и кофемашины
Разве есть люди, которые, живя в современном мире, не мечтают о ярком вкусе и потрясающем аромате свежесваренного кофе? Те, кто могут по утрам обходиться без такого бодрящего напитка, помогающего проснуться и начать день? Наверное, нет! И если не кофемашина, то хотя бы кофеварка должна быть на кухне у каждого. Хотите приобрести кофеварку, но не знаете где? Тогда наш интернет-магазин с легкостью по..
Выбираем электрическую плиту
На сегодняшний день нам предоставлен широкий выбор электрических плит, которые имеют отличия не только в дизайне, но и в высоких технических характеристиках. Мы можем увидеть на рынках, как и традиционные плитки с чугунными нагревателями, так и новомодные и не совсем дешевые модели. Именно поэтому для каждой хозяйке является проблемой выбор электрической плиты. Мы можем слышать такие фирмы как Bos..
