Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2193

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Зарядные устройства

Зарядные устройства

Зарядные устройства предназначены для заряда аккумуляторов различной емкости и различного химического состава. Время работы аккумулятора во многом зависит от того, какое зарядное устройство Вы использовали. Поэтому к выбору зарядного устройства следует подходить очень внимательно. Зарядные устройства для аккумуляторов, в которые Вы не пожалели вложить определенную сумму денег, порадуют Вас в дальн..

2019-03-10 11:28:35
0
2112
Фонари для дайвинга

Фонари для дайвинга

Любители погружений, подводные охотники и дайверы, которые ныряют в темное время суток, обязательно должны иметь с собой подводные фонари. Купить их можно как в специализированных магазинах, так и в интернет-магазинах. Цена зависит от многих факторов, в том числе от модели, размеров и типа питания.Тем, кто собирается нырять ночью, следует усвоить, что при себе нужно иметь сразу три фонаря для дайв..

2019-03-22 08:12:58
0
1592
Унитазы, биде, писсуары

Унитазы, биде, писсуары

Только качественная сантехника по более чем выгодным ценам в интернет магазине AllBay!Замечали ли вы иногда тот факт, что покупка раковины, мойки или ванной сопровождается массой вопросов до мелочей. А вот когда вы хотите купить унитаз, то вопросов становится минимальное количество, куда-то прячутся глаза и голос едва слышен. Однако унитазы тоже бывают разные. Вы сможете сделать правильный выбор, ..

2019-03-27 22:23:27
0
1744
Кофеварки и кофемашины

Кофеварки и кофемашины

Разве есть люди, которые, живя в современном мире, не мечтают о ярком вкусе и потрясающем аромате свежесваренного кофе? Те, кто могут по утрам обходиться без такого бодрящего напитка, помогающего проснуться и начать день? Наверное, нет! И если не кофемашина, то хотя бы кофеварка должна быть на кухне у каждого. Хотите приобрести кофеварку, но не знаете где? Тогда наш интернет-магазин с легкостью по..

2019-03-19 01:57:18
0
1410
Все, що потрібно знати про Amazon Kindle: питання-відповіді

Все, що потрібно знати про Amazon Kindle: питання-відповіді

У електронних книг Кіндл є все, що потрібно сучасному читачу. Пристрої надають доступ до величезної бібліотеки безкоштовних книг, багато з яких немає у фізичних копіях. На випадок подорожі, не потрібно везти з собою важку валізу – вся література в цифровому форматі знаходиться в одному гаджеті. Щоб отримати новинку, не потрібно йти до букіністичного магазину, а читати комфортно навіть за повної те..

2023-10-12 08:23:27
0
5109
Как выбирать принтеры

Как выбирать принтеры

Вы решили приобрести принтер. Сразу возникает вопрос, как не ошибиться в выборе, по каким критериям и параметрам стоит выбирать.Для начала определитесь, какой тип принтера вам подходит больше всего. Матричный принтер не подойдет по той простой причине, что он слишком шумный, и при работе с ним Вы будете вынуждены ненадолго покидать помещение, так как невозможно находится рядом с таким шумным устро..

2019-03-09 17:36:21
0
1752
Наушники для сна Philips Kokoon

Наушники для сна Philips Kokoon

Если у вас когда-либо возникали проблемы с засыпанием, Philips анонсировала первую пару наушников, разработанных специально для этого.Инновационные наушники-вкладыши изолируют вас от внешних шумов и воспроизводят успокаивающий звук, который поможет уснуть.В наушниках N7808, разработанных совместно со специалистами по сну из компании Kokoon, используется небольшой вкладыш толщиной всего 6 мм, а осн..

2023-02-09 10:22:25
0
1884
Акустические системы

Акустические системы

Акустические системы от магазина AllBay наполнят жизнь качественным звуком по самым привлекательным ценам!Различные акустические системы заполняют наш мир качественным звуком любимых мелодий. Домашняя акустика помогает отдохнуть и расслабиться в будни после работы и делает праздники яркими. Комплекты акустики для автомобилей позволяют наслаждаться любимыми дисками в дороге. Колонки необходимы и дл..

2019-03-18 20:40:45
0
2734
Культиваторы

Культиваторы

С началом дачного сезона активно возобновляются работы на приусадебных участках. От качественной обработки почвы напрямую зависит будущий урожай. Ручное перекапывание земли занимает большое количество времени и отнимает много сил. Люди сразу оценили огромное преимущество механизации. Одним из необходимых устройств для обработки почвы является культиватор. Он может эффективно и в кратчайшие сроки в..

2019-03-27 22:53:07
0
1470