Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Кухонные мойки
Каждая хозяйка знает, что мойка является одним из основных рабочих мест на кухне. Поэтому очень важно, чтобы она была удобной, практичной и хорошо вписывалась в общий интерьер.Сегодняшнее разнообразие моделей способно привести в растерянность. Рынок сантехники в Украине наполнен продукцией, выполненной из всевозможных современных материалов и в различной форме.На что необходимо обратить внимание п..
Бескаркасная мебель
Сделать свой дом еще более уютным и современным поможет бескаркасная мебель от известных производителей. Невероятное сочетание стиля, удобства и функциональности придется по вкусу даже самому требовательному покупателю. Разнообразие моделей данного сегмента позволит ей идеально вписаться в интерьер кафе, офисного помещения, загородного дома или квартиры. Большим преимуществом этих изделий являются..
Обзор пылесоса ZELMER 919.0 ST White Aguawelt
Описание пылесосаПылесос 919.0 ST White Aguawelt предназначен для удаления пыли с пола и ковров, керамических плиток, из щелей и плинтусов, с обогревателей. Для очистки от пыли мебели, штор, тюлевых занавесок, а также для сбора жидкостей и мокрой очистки керамических плиток, ковров и ковролина, текстильной обивки мягкой мебели.Это важно:Подключайте пылесос только к сети переменного тока 230 V, за..
Как ухаживать за одеждой малыша: 5 правил
Кожа малыша от рождения от трех лет очень нежная, не имеет надежного защитного барьера, склонна к появлению аллергических реакций, очень чувствительна к различной бытовой химии, красителям, типам ткани. Мы расскажем, как ухаживать за детским бельем, чтобы ребенок рос здоровым.Обязательная стирка новогоКажется, что распашонка или штанишки в упаковке — безупречны. Так и хочется сразу надеть их на но..
Фонари для дайвинга
Любители погружений, подводные охотники и дайверы, которые ныряют в темное время суток, обязательно должны иметь с собой подводные фонари. Купить их можно как в специализированных магазинах, так и в интернет-магазинах. Цена зависит от многих факторов, в том числе от модели, размеров и типа питания.Тем, кто собирается нырять ночью, следует усвоить, что при себе нужно иметь сразу три фонаря для дайв..
Подгузники
О том, как раньше жилось без детских подгузников, сегодня даже не хочется вспоминать, поскольку эти удобные и практичные средства гигиены прочно вошли в нашу жизнь и значительно облегчили процесс ухода за малышом. Детские подгузники стали неотъемлемым атрибутом первых лет жизни ребенка и ни одна мама не представляет себе, как можно обойтись без этих наилучших помощников молодых родителей.Сегодня с..
Велосумки и велорюкзаки
Здоровый образ жизни все увереннее входит в нашу жизнь, и все чаще на дорогах Украины можно увидеть туристов, путешествующих на байках. Если вы решили заняться спортом, то необходимо подумать о качественной и функциональной экипировке. Дальние или близкие поездки на велосипеде не обходятся без стандартного набора инструментов, документов, воды, еды, мелких и крупных личных вещей.Заядлые туристы зн..
Кофе
Немного об истории замечательного напиткаИстория напитка, без которого миллиарды людей на нашей планете не могут обойтись и дня, насчитывает более тысячи лет. Есть мнение, что кофе был открыт приблизительно в 850 году нашей эры, а его название произошло от названия провинции в Эфиопии, в которой его нашли и которая называется "Кафа". До XIV века дикие кофейные деревья произрастали только в Эфиопии..
По просочившимся рендерам Motorola Razr 2023 будет иметь больший передний дисплей
Рынок складных смартфонов раскладушек действительно набирает обороты.К устройствам Motorola Razr и Samsung Galaxy Z Flip присоединились Oppo Find N2 Flip и, если слухи подтвердятся, OnePlus V Flip, который появится позже в этом году.Мы также ожидаем, что многие другие производители присоединятся к этой борьбе. Одно из полей боя которой, находится на передней части устройства в сложенном состоянии...
