Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине https://fotomag.com.ua/.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
297

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Wi-Fi адаптер TP-LINK TL-WN722N

Wi-Fi адаптер TP-LINK TL-WN722N

TP-LINK TL-WN722N Беспроводной USB-адаптер TL-WN722N от компании TP-LINK позволяет подключить настольный компьютер или ноутбук к беспроводной сети и обеспечить доступ к высокоскоростному Internet соединению. Использование технологии AlignTM 1-stream, основаной на стандарте IEEE 802.11n, обеспечивает скорость беспроводного соединения до 150Мбит/с, что позволяет получить намного больший уровень сигн..

2019-06-12 14:47:16
0
241
Подставки и крепления для проекторов

Подставки и крепления для проекторов

После покупки проектора необходимо побеспокоиться о приобретении всех необходимых аксессуаров. Прежде всего нужно купить крепление для устройства. При выборе этого приспособления необходимо учитывать вес и габариты оборудования. Для этого правильно соотнесите параметры аппаратуры, которую придется устанавливать, ведь данные аксессуары отличаются своей грузоподъемностью. Для той или иной модели сто..

2019-03-18 16:58:26
0
571
Интернет-планшеты

Интернет-планшеты

Интернет-планшеты (Веб-планшеты, Pad-планшеты, Веб-блокноты, и т.п.) – планшетные компьютеры, которые используются в основном для серфинга в сети интернет. Интернет-планшеты совмещают самые яркие достоинства ноутбуков и смартфонов. Подобные планшетные ПК различных производителей с успехом используются для просмотра видео, фотографий, прослушивания музыки, интернет-серфинга и использования различны..

2019-03-11 01:31:44
0
175
Планетарии

Планетарии

Хотите принимать ванну под звездным небом или каждый вечер ужинать под луной и звездами? Теперь это доступно каждому и в любом помещении с помощью домашнего планетария. Это уникальный прибор, с помощью которого можно проецировать на стену или потолок реалистичное изображение звездного неба. Самое интересное состоит в том, что он отображает правильную геометрию звезд и созвездий с учетом конкретной..

2019-03-10 21:41:46
0
281
НОЖ ТАЛОН

НОЖ ТАЛОН

МАТЕРИАЛ КЛИНКАНовый нож "Талон" с практич­ным фиксированным лезвием - прекрасный пример сотруд­ничества между компанией-произ­водителем и частным изготовителем ножей в создании новой технологии режущих кромок. Нож с лезвием из сплава "Талонит" является результа­том совместной работы отделения CUDA (Camillas Ultra Design Advantage), и Роба Симонича. Талонит, как конструкционный материал известен и..

2020-09-30 12:26:04
0
271
Инструменты смычковые

Инструменты смычковые

Смычковые инструменты считаются сердцем любого оркестра. Они бывают четырех основных видов: контрабасы, виолончели, скрипки и альты. Их все объединяет то, что звуки извлекаются при трении волоса смычка о струны. В зависимости от способностей и предпочтений каждый исполнитель выбирает себе музыкальное приспособление по душе. Это оборудование характеризуется высокими звуковыми качествами и практичес..

2019-03-18 21:40:37
0
197
Электрогитары

Электрогитары

Электрогитара – это отдельный инструмент, который не имеет ничего общего с обычными моделями. Без подключения к усилителю такие инструменты звучать не будут, поэтому если вы решили купить электрогитару, будьте готовы приобрести еще и целый ряд дополнительных устройств.Принцип работы электрогитар довольно прост. Инструмент оснащен электрическими звукоснимателями, которые преобразуют колебания метал..

2019-03-18 20:53:17
0
215
Автохолодильники

Автохолодильники

Отправляясь в продолжительную автомобильную поездку, необходимо решить проблему с питанием. Обеспечить сохранность продуктов поможет автохолодильник, который поддерживает нужную для продуктов температуру. Переносные автомобильные холодильники компактны и удобны в любой ситуации: как при кратковременной остановке в дороге, так и при продолжительном пикнике на природе. Вы можете купить автохолодильн..

2019-03-21 19:58:36
0
225
Презентация новой линейки Samsung Galaxy S20: что заявлено и какие аксессуары к смартфонам прилагаются?

Презентация новой линейки Samsung Galaxy S20: что заявлено и какие аксессуары к смартфонам прилагаются?

Совершенно недавно, а точнее 11 февраля, компания Samsung представила свои главные новинки 2020 года, а точнее ряд смартфонов Galaxy S20, Galaxy S20+ и Galaxy S20 Ultra. Флагманское семейство смартфонов взорвало мероприятия Galaxy Unpacked 2020 в Сан-Франциско.Какие особенности смартфонов?Первой особенностью этих смартфонов является название, ведь Samsung отступил от привычного чередования цифр. Л..

2020-02-14 11:29:37
0
552