Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Новый Brera от Falmec: усовершенствованное решение варочной панели с технологией невидимой вытяжки
Технология невидима для глаз в новом Brera от Falmec, который будет доступен с мая 2023 года. Brera — это усовершенствованное решение вытяжки и варочной панели для приготовления пищи, имеющее конфигурацию, задуманную для обеспечения просторной зоны приготовления и универсального однородного рабочего пространства с монохромным стеклокерамическим элементом, в котором зона приготовления пищи объедине..
Обзор и тестирование кулера Scythe Katana 3
Вся картонная коробка и кулер оформлена в японском стиле.На боковой стороне коробки, всякими языками написаны все характеристики «японского» кулера. О них, мы расскажем позже. В виде нарисованных картинок показаны платформы, на них и устанавливается этот замечательный кулер с креплениями.Производитель дает нам гарантию на эксплуатацию срок 24 месяца. Гарантийные обязательства написаны на коробке н..
Замена аккумулятора на MacBook. Как сэкономить и не прогадать?
Все знают, что макбук – это ноутбук высокого класса, отличающийся долгим сроком службы и надежностью. Он является хорошей инвестицией, поскольку радует длительной беспроблемной работой. Однако, как и в любом другом ноутбуке, батареи, используемые в продуктах Apple, со временем изнашиваются, а время автономной работы снижается. Когда уровень неудобства становится критичным, возникает вопрос: что де..
Обзор мыши Logitech RX300
Протестировать любое новое железо или совсем новенький девайс всегда приятно и интересно, вот и на этот раз я приступлю к тестированию оптической мышки от компании Logitech, а именно Logitech RX 300. На мыши подобного типа, не дорогие геймерские делается мало обзором, поэтому приступим.Мышь RX 300 оснащена оптикой 800 dpi, которая показывает 4.7 мегапикселя за секунду.Мышь лежит в рука..
Камеры заднего вида
Камера заднего вида для авто предназначена для облегчения движения в условиях ограниченного пространства и для постановки машины на парковку. Неудачная парковка или маневр может грозить повреждением не только своего, но и чужого автомобиля. Для облегчения движения, производители автомобильной атрибутики выпускают камеры заднего вида.Существуют также камеры бокового и переднего вида. Но наибольшей ..
Наборы ручных инструментов
Каждый мужчина должен быть настоящим хозяином в доме и уметь справляться с мелкими неприятностями самостоятельно. Для этого, прежде всего, следует обзавестись набором инструментов. Современный их выбор очень большой. Можно найти наборы инструментов для автомобилей или дома разной комплектации, но лучше всего приобрести один универсальный комплект, который выручит в любой ситуации.Профессиональны к..
Мощь и гибкость: исследование возможностей бензинового генератора 7 кВт
Бензиновый генератор мощностью 7 кВт представляет собой важное средство в сфере энергетики, обеспечивая электроэнергией как в домашних условиях, так и на производственных объектах. Он является важным элементом резервного источника энергии в ситуациях аварийного отключения или ограниченного доступа к электросети. Давайте более подробно рассмотрим принципы работы, преимущества и практические пр..
Как выбирать бленды
Возникла такая необходимость фотосъемки, как съемка в очень ясную, солнечную погоду. Для таких целей Вам потребуется такой аксессуар как бленда. Сразу возникает вопрос, как правильно ее подобрать? При выборе бленды обратите внимание на такие параметры и качества, как поглощение всех боковых лучей, которые падают на ее поверхность, для этого на поверхность бленды должны быть нанесены концентри..
LG ThinQ на конференции Альянса стандартов подключения
LG Electronics поделилась своим видением дома завтрашнего дня на конференции Connectivity Standards Alliance (CSA) в Сеуле, Южная Корея. С платформой умного дома LG ThinQ компания обещает предоставить пользователям возможность наслаждаться оптимальным комфортом и удобством в своих жилых помещениях и повседневной жизни.Являясь членом совета директоров CSA, организации, разработавшей открытый станда..
