Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1909

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Вплив якості фотопаперу на фотографічні відтворення: порівняння різних типів та брендів

Вплив якості фотопаперу на фотографічні відтворення: порівняння різних типів та брендів

Фотопапір на inksystem.biz є одним з важливих факторів, які впливають на якість фотографічних відтворень при використанні струменевих принтерів та багатофункціональних пристроїв (БФП). Якість фотопаперу визначає насиченість кольору, рівень деталізації, контрастність та тривалість збереження фотографій. У цій статті ми розглянемо різні типи та бренди фотопаперу та їх вплив на якість фотографічних в..

2023-07-12 15:01:32
0
2499
Обзор Acer Aspire 5551G

Обзор Acer Aspire 5551G

Acer Aspire 5551G - очень способный ноутбук по доступной цене, в котором гармонично совмещаются последний процессор AMD Athlon II Dual-Core M320, ошеломляющий жидкокристаллический экран и огромное место на жестком диске, чтобы сделать этот ноутбук одним из лучших решений на сегодня.Характеристики:Процессор: AMD Phenom II X3 N830 2.1 GHzМатеринская плата: AMD M880GПамять: 4096 MB, 2x 2048 MB DDR3-8..

2019-06-05 16:48:33
0
4009
Использование алкотестеров в повседневной жизни

Использование алкотестеров в повседневной жизни

Алкоголь часто встречается в повседневной жизни, будь то на вечеринках, встречах с друзьями или после трудового дня. Однако контроль за уровнем алкоголя в организме становится всё более важным аспектом заботы о себе и окружающих. В этой статье мы рассмотрим, как алкометр, или алкотестер, активно используется в повседневной жизни, обеспечивая безопасность и способствуя здоровому образу жизни.Истори..

2023-11-22 16:38:16
0
984
Софтбоксы

Софтбоксы

Современный софтбокс представляет собой специальную насадку на источник света. Такого рода насадки применяются для создания особого мягкого рассеянного освещения без резких бликов. В настоящее время софтбоксы широко используются при проведении профессиональной студийной фотосъёмки.Существует несколько разновидностей таких приспособлений, как софтбоксы. Стрип (стрипбокс) - это узкий софтбокс прямоу..

2019-03-10 16:10:36
0
1413
Огляд компанії Ельдорадо - провідного роздрібного продавця електроніки та побутової техніки в Україні

Огляд компанії Ельдорадо - провідного роздрібного продавця електроніки та побутової техніки в Україні

Заснований у 1999 році, Ельдорадо став одним з найбільших роздрібних продавців в Україні завдяки своїм інноваційним технологіям та широкому асортименту товарів. Компанія пропонує різноманітні товари, включаючи електроніку, побутову техніку, меблі, товари для дому та багато іншого. Ельдорадо забезпечує своїх клієнтів різноманітними способами оплати, включаючи безготівкову оплату, розстрочку та к..

2023-03-20 08:09:38
0
1414
Столы для дома

Столы для дома

Современные столы для дома бывают самыми разными. В зависимости от того, в какой комнате они будут находиться и для чего использоваться, они делятся на обеденные, журнальные, письменные и модели с зеркалом для спален.Если же вы учитесь или работаете на дому, то наверняка, пользуетесь всевозможной дополнительной техникой. В таком случае нужно выбирать письменный стол с большим количеством дополните..

2019-03-25 19:58:13
0
1438
Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое

Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое

Garmin, производитель смарт часов и фитнес-аксессуаров, представил свою новую модель Instinct 2X Solar. Эта модель разработана для тех, кто занимается спортом на открытом воздухе и хочет, чтобы их устройство никогда не выходило из строя из-за низкого заряда батареи. Instinct 2X Solar обладает неограниченным временем автономной работы благодаря возможности зарядки от солнечной батареи и «химически ..

2023-04-14 14:32:17
0
3250
Как выбрать подводный бокс/чехол

Как выбрать подводный бокс/чехол

Для ведения фотосъемки под водой используются, как правило, специальные подводные фотокамеры. А что делать в том случае, если есть обычный, «наземный» фотоаппарат и велико желание сделать серию подводных фоторепортажей? Выход есть, Вам необходимо приобрести специальный подводный бокс или кейс, чтобы Вы могли вести фотосъемку под водой.При выборе фотобокса для подводной съемки в первую очередь след..

2019-03-10 01:00:28
0
2039
Как выбирать миксеры

Как выбирать миксеры

Выбирая миксер, следует уделить особое внимание мощности, виду и спецификам работы этого электронного прибора. Для выполнения простых работ, которые не потребуют большой мощности, можно выбрать миксер ручного типа с мощностью 180 – 220 Вт. Для использования такого миксера, Вам нужно будет самостоятельно держать его в руках, а так же дополнительно докупить чашу, для перемешивания. Стационарные микс..

2019-03-09 16:15:44
0
1442