Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1554

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Поильники

Поильники

Когда подрастающий малыш уже не хочет пить из бутылочки, а мама считает, что уже пришла пора приучать его к обычной чашке, самое время приобрести бутылочку-непроливайку, с помощью которой этот процесс станет удобней для мамы и веселей для ребёнка.Детские поильники представляют собой чашку с носиком, а специальный клапан препятствует проливанию жидкости, даже тогда, когда малыш энергично трясёт бут..

2019-03-27 00:03:14
0
1233
27-дюймовый мини-светодиодный дисплей Apple выйдет в 2023 году

27-дюймовый мини-светодиодный дисплей Apple выйдет в 2023 году

По слухам, 27-дюймовый мини-светодиодный дисплей Apple появится в первом квартале 2023 года, если отчет уважаемого аналитика Росса Янга окажется верным.В настоящее время мало что известно о дисплее, кроме его ключевой особенности — использования технологии Mini LED, которая может обеспечить улучшенную цветопередачу, более глубокие уровни черного и более яркие HDR-изображения. Все эти функции были ..

2022-10-07 11:37:56
0
1843
Как выбирать карты памяти

Как выбирать карты памяти

Вы решили приобрести сменную память для Вашей цифровой техники. В первую очередь необходимо определить, поддерживает ли Ваше устройство возможность установки дополнительной памяти и какой тип карты памяти поддерживает Ваше цифровое устройство, так как у каждого устройства свой тип дополнительных карт, например карта памяти мобильного телефона не будет совместима с цифровым фотоаппаратом и наоборот..

2019-03-09 15:26:50
0
1253
Машинки для стрижки

Машинки для стрижки

Наверное, многие согласятся, что правильно подобранная стрижка по достоинству подчеркнёт и дополнит любой образ. Можно ли достичь идеального результата в домашних условиях? Легко, имея у себя в арсенале некоторые инструменты, а также желание и способности творить шедевры из волос. Получить бесценные навыки можно с помощью следующих инструментов: хорошо заточенные ножницы, набор расчесок разного ти..

2019-03-19 20:10:22
0
1139
Как правильно поддерживать и обслуживать радиатор автомобиля Чери

Как правильно поддерживать и обслуживать радиатор автомобиля Чери

Радиатор является одной из ключевых частей системы охлаждения автомобиля Чери. Этот важный компонент играет решающую роль в поддержании оптимальной температуры двигателя. Чтобы радиатор работал эффективно и продолжительное время, необходимо ежедневно обслуживать и поддерживать его в хорошем состоянии. В этой статье мы рассмотрим несколько важных шагов, которые помогут вам правильно поддерживать и ..

2023-06-23 10:48:55
0
1178
iriver AK100

iriver AK100

Компания iriver уже давно зарекомендовала себя, как производитель высококлассных мультимедийных устройств. Несколько дней назад iriver официально представила свой новый плеер под названием AK100. Новинка имеет очень компактные размеры, но это не мешает ей обеспечивать воспроизведение звука студийного качества. Благодаря плееру iriver AK100 истинные ценители качественного звука смогут наслаждаться ..

2019-06-10 10:52:29
0
1186
Тонкие клиенты

Тонкие клиенты

Тонкие клиенты по доступным ценам предлагает интернет-магазин AllBay. Тонкий клиент – это бесдисковая рабочая станция, которая подключается к терминальному серверу и получает с него необходимое программное обеспечение, работая тем самым в качестве терминала. При этом тонкий клиент выполняет лишь функции устройства для ввода и отображения информации. Устройство обеспечивает быстрое соединение с сер..

2019-03-11 11:21:03
0
1237
Защитные пленки для мобильных телефонов

Защитные пленки для мобильных телефонов

Защитная пленка для мобильных телефонов - незаметная, но надежная гарантия сохранности экрана.Большинство современных сотовых оснащены сенсорным дисплеем. Высокочувствительная поверхность экрана аппарата периодически может подвергаться определенному механическому воздействию, в результате этого появляются царапины, трещины. Если не предотвратить это, поломка устройства неизбежна. С этой целью прои..

2019-03-11 01:18:17
0
1308
Музыкальные центры

Музыкальные центры

В магазине AllBay вы найдете огромный ассортимент музыкальных центров с различными характеристиками по самым лучшим ценам.Как выбрать и купить музыкальный центр, нужный именно вам? Первоначально решите для себя, музыкальный центр какого размера вам необходим. По габаритам эти аппараты бывают миди (с панелью 32 – 36 см), мини (21,5 – 28 см) и микро (17,5 – 18 см).Важно тщательно обдумать и компонен..

2019-03-18 19:43:12
0
1090