Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Кровати и раскладушки
Каждый человек во сне проводит третью часть жизни. Поэтому выбор ложа – задача очень ответственная. Чтобы отдохнуть и восстановить силы во время сна, кровать купить необходимо не только красивую, а и удобную и износостойкую.По своей модификации они делятся на раскладные и классические. Каждый из вариантов имеет свои недостатки и преимущества. Трансформеры пользуются популярностью благодаря своей к..
Проводные телефоны
Домашние телефоны - необходимый атрибут в каждом доме. У каждого из нас практически ежедневно возникает необходимость осуществлять междугородние звонки и звонки по городу, и без телефона не обойтись. Для тех, кто решил приобрести стационарный телефон или заменить старый на новый, мы предлагаем перечень телефонных аппаратов различных торговых марок. С помощью нашего сайта Вы сможете выбрать домашни..
Сервировка стола
Особое внимание удели сервировке стола: она должна передавать дух праздника. Романтичный антураж можно создать с помощью белой скатерти, разноцветных салфеток и яркой посуды. Сначала накрываем стол чистой, хорошо выглаженной скатертью, концы которой должны свисать примерно на 30 сантиметров, и при этом прикрывать ножки стола.Во – вторых, приступаем к расстановке посуды, если выполнять все правильн..
Электроножницы
Металл является одним из наиболее используемых материалов при проведении ремонтных и строительных работ. Самым сложным этапом является процесс создания нужной формы и размера, особенно если делать это нужно вручную. Упростить эту операцию помогут элетроножницы. Данный инструмент позволяет без особых физических усилий резать металл также легко, как картон.Эти устройства надежны и долговечны, поскол..
Стулья и табуреты
Современный ассортимент таких предметов мебели довольно широк. Так, последние модели стульев и табуретов поражают воображение не только привлекательностью и стильным внешним видом, но и удобством и высоким качеством.Большинство современных профессий связанно с долгим сидением, поэтому эргономика таких приспособлений лежит в основе разработок дизайнеров и конструкторов.Самым оптимальным вариантом с..
Вентиляторы
Вентиляторы – это бытовые электроприборы, без которых уже очень давно не обходится ни один дом или офис. Практически на любой вентилятор цена установлена вполне доступная, поэтому не будет преувеличением сказать, что купить вентилятор может позволить себе каждый.Производители предлагают вниманию потребителя самые разнообразные вентиляторы: накладные, настольные и напольные.Накладные устройства при..
Фото-аксессуары
Помимо большого разнообразия фототехники онлайн магазин AllBay предлагает аксессуары для фотоаппаратов. Часть из них служит для того, чтобы сделать процесс съемки более комфортным, другие способны расширить возможности, продлить время непрерывной работы вашей фотокамеры или увеличить срок службы фотооборудования, более того, бывают случаи, когда без фото аксессуаров вы просто не сможете обойтись.А..
Сантехнические инсталяции
В последнее время существует тенденция оборудовать ванные и туалетные комнаты подвесными унитазами и биде. В этом случае уход за сантехникой и уборка самого помещения становится очень простым делом. В этом случае актуальным будет применение сантехнических инсталляций, позволяющих осуществить задуманное. Особенно это предложение распространяется на такие помещения, которые настолько невелики по раз..
Аксессуары для колясок
Для того чтобы прогулки с малышом были комфортными и приятными помимо транспортного средства стоит приобрести необходимые аксессуары к детской коляске. Так, прежде всего, нужно купить специальный матрасик и подушку. Они могут быть наполнены поролоном или кокосовым полотном. Стоит отметить, что поролоновые модели не обеспечивают необходимую жесткость, которая нужна для еще несформировавшегося позво..
