Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1756

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

VDS хостинг - особенности услуги и ее использование

VDS хостинг - особенности услуги и ее использование

Современный успешный бизнес немыслим без применения IT-продуктов. Цифровые технологии просачиваются буквально во все сферы коммерческой деятельности. С помощью сайтов бизнесмены продвигают свои товары, бренды, за счет новейшего программного обеспечения автоматизируют различные процессы учета, применяя инновационные технологии, совершенствуют отдельные звенья внутрикорпоративного взаимодействия. Чт..

2022-05-16 15:45:20
0
1763
Факторы, на которые нужно ориентироваться при выборе сельхозтехники

Факторы, на которые нужно ориентироваться при выборе сельхозтехники

Появление новых технологий и новых моделей сельскохозяйственной техники может привести к моральному устареванию существующей техники и необходимости в более эффективном оборудовании для повышения экономических показателей. Поскольку существует много переменных и они непредсказуемые (например, погода), задача состоит в том, чтобы создать гибкую систему, чтобы адаптироваться к погодным условиям убор..

2023-03-24 10:09:21
0
1263
Что за чудо - GPS брелок

Что за чудо - GPS брелок

Если вы хотите сделать близкому человеку оригинальный и полезный подарок, то попробуйте обратить внимание на брелок, который, по сути, является маленьким GPS навигатором – речь идет о модели ORIENT NG1.Конечно, сравнивать это устройство с полноценным навигатором не приходится, поскольку такая комплектация, как в профессиональных моделях здесь невозможна в виду слишком маленького размера. Устройств..

2019-06-20 16:44:38
0
1326
Обзор и тестирование кулера Scythe Katana 3

Обзор и тестирование кулера Scythe Katana 3

Вся картонная коробка и кулер оформлена в японском стиле.На боковой стороне коробки, всякими языками написаны все характеристики «японского» кулера. О них, мы расскажем позже. В виде нарисованных картинок показаны платформы, на них и устанавливается этот замечательный кулер с креплениями.Производитель дает нам гарантию на эксплуатацию срок 24 месяца. Гарантийные обязательства написаны на коробке н..

2019-06-05 16:17:02
0
2328
Коробка дома под ключ: цена, особенности и этапы строительства

Коробка дома под ключ: цена, особенности и этапы строительства

Строительство частного дома — процесс поэтапный, где каждый шаг требует продуманного подхода. Одним из ключевых этапов является возведение «коробки» дома, то есть несущего каркаса здания. Сегодня многие строительные компании предлагают услугу «коробка дома под ключ», что позволяет заказчику получить готовый конструктив без необходимости самостоятельно контролировать каждый этап. В этой статье мы р..

2025-06-12 07:23:24
0
434
Apple не будет переходить на USB-C в чехлах AirPods до 2023 года

Apple не будет переходить на USB-C в чехлах AirPods до 2023 года

По словам уважаемого аналитика Apple Минг-Чи Куо, в следующем году Apple может представить новую версию AirPods с чехлом для зарядки, поддерживающим USB-C. Но это означает, что в чехле для наушников этого года будет Lightning.Куо широко известен тем, что точно предсказал дорожную карту продуктов Apple и, по его словам, потребители не должны ожидать USB-C в AirPods Pro 2. Ходят слухи, что Apple вып..

2022-08-10 09:27:39
0
1970
Роботы, трансформеры

Роботы, трансформеры

Сложно найти игрушку более желанную каждым мальчишкой, чем роботы трансформеры. Секрет успеха трансформеров заключается в том, что, по сути, эта игрушка представляет собой 2 в 1, обладая уникальной способностью поочередно превращаться в любимые игрушки мальчиков - роботов и машинки.Игрушки трансформеры появились на свет благодаря совместной американо-японской компании, задумавшей выпустить принцип..

2019-03-26 17:51:42
0
1848
Мыльные пузыри

Мыльные пузыри

Какой восторг и море радости вызывает у малышей возможность надувать мыльные пузыри! Наблюдать за разноцветной радугой, которая играет и переливается на тонкой поверхности мыльного пузыря, а затем лопается, образуя разноцветное облако водяной пыли – эта забава неизменно привлекает всех детей и дарит массу положительных эмоций.Сегодня подарить малышу радость и восторг от возможности поиграть с мыль..

2019-03-26 19:12:53
0
1290
Телескопы

Телескопы

Еще с давних времен людей интересовало звездное небо и Луна. Астрономия, как наука, зародилась еще до нашей эры и была интересна и загадочна для человечества в то время. Актуальность она не потеряла и по нынешний день! А сколько еще осталось неразгаданных тайн Вселенной? Множество! Но изучение звезд, планет, созвездий и других объектов космоса без необходимой техники просто невозможно. Телескопы –..

2019-03-10 18:07:56
0
1474