Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Шлемы зимние
Сегодня все более популярным становится горнолыжный спорт. Для того, чтобы избежать травм, необходимо максимально серьезно отнестись к экипировке, предназначенной для данного вида спорта. Одним из необходимых аксессуаров является горнолыжный шлем.Для того чтобы правильно выбрать модель, необходимо определиться с какой целью вы будете ее использовать. Широкий выбор на спортивном рынке позволяет куп..
Аминокислоты
Аминокислоты – это органические соединения, которые необходимы для синтеза белковых соединений в организме.Вниманию потребителей, которые занимаются спортом, предлагаются уникальные смеси с высоким содержанием валина, лейцина и изолейцина. Эти соединения позволяют за короткое время существенно увеличить массу и объем различных групп скелетных мышц. В состав продукции может входить витамин В6, кото..
Мерседес: ТОП-5 на вторичном рынке
Автомобили от легендарного немецкого концерна радуют владельцев транспортных средств по всему миру порядка ста лет. Это так называемая визитная карточка для многих, показатель непревзойденного стиля, вкуса и высокого статуса. Благодаря выпуску широкой линейки автомобилей Mercedes, они доступны обширной целевой аудитории. Заказать Мерседес из США представляется возможным на сайте компании PLC Group..
Шагомеры
Это отлично, что Вы решились на покупку маленького и необходимого помощника для измерения шагов, расчёта затраченной энергии и пройденного расстояния. Этот помощник - электронный шагомер, который можно купить в интернет-магазине «AllBay» в Киеве и Украине, поможет Вам всегда держать себя в форме.Такое простое устройство в продаже встречается различных форм и конфигураций. Вы можете найти обыкновен..
Зоомагазин: гид по выбору корма для кошек и собак
В мире домашних питомцев выбрать правильный корм для собак и кошек играет ключевую роль в их здоровье и благополучии.Стратегический подход к питанию вашего питомца может повысить его жизненное качество и продлить его жизнь.В зоомагазинах представлен широкий ассортимент кормов, включая сухие корма, консервы и лакомства.В этой статье мы рассмотрим различные виды корма, классификацию кормов и популяр..
Мягкая игрушка с нами по жизни
Давайте окунемся в мир детства и сказки. Поговорим о таких дорогих и любимых детскому сердцу друзьях – мягких игрушках. Они сопровождают каждого, начиная с рождения и на протяжении всей жизни. Не смотря на пол малыша, в его игровой обязательно есть любимая мягкая игрушка. С ней ребенок засыпает и просыпается, советуется по разных мелочах… Ей он рассказывает события за день и секрет… Сначала любимч..
Ножи и наборы ножей
В каждом доме существует незаменимый кухонный инвентарь. К такому инвентарю можно смело отнести нож кухонный, ведь именно он является «хозяином» кухни. Любая хозяйка не в силах представить свою кухню без высококачественных кухонных ножей. Ведь с помощью ножей ежедневно приготавливаются всевозможные блюда, для которых нужна нарезка свежих овощей, разделка мяса, филе или рыбы. От качества и характер..
Маски и очки
Маска для подводного плавания – один из самых важных предметов снаряжения для тех, кто всерьез увлекается подводной охотой, дайвингом или другими видами подводного плавания. Именно подводная маска дает возможность ныряльщику «открыть» глаза как в прямом, так и в переносном смысле этого слова: её конструкция рассчитана на удержание воздушной прослойки между глазом и водной средой, что позволяет отл..
Средства для стирки
Рынок средств для стирки представлен разнообразными порошками и мощными пятновыводителями, жидкими составами и препаратами для предварительного замачивания, удаляющие пятна. Такие составы включают либо натуральные чистящие составляющие, полученные из растений и различных минеральных веществ, либо синтетические.Применяя порошки и другие препараты, вы сможете надолго сохранить вашу одежду и бельё в ..
