Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2080

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Обзор блока питания Chieftec BPS-750C2

Обзор блока питания Chieftec BPS-750C2

Блоки питания от компании Chieftec пользуются большой популярностью. Без преувеличения, данную марку можно назвать одной из самых продаваемых. Этот статус достигнут за счет хорошего соотношения цена-качество. В этом обзоре будет рассмотрен блок питания Chieftec BPS-750C2 из серии Nitro 2. Первые представители этой серии были выпущены уже пару лет назад. В 2012 году линейка обновилась. На сегодняшн..

2019-06-06 12:57:09
0
2445
Жиросжигатели

Жиросжигатели

Такие специализированные препараты, как жиросжигатели, необходимы для редукции излишков жировой ткани в организме. Они не только способствуют снижению массы тела, но и придают мускулатуре более выраженную рельефность. Добавки данной категории позволяют облегчить тренировки и полностью сконцентрироваться на выполнении физических упражнений.На высококачественные жиросжигатели цена установлена вполне..

2019-03-22 18:31:34
0
2465
Как выбирать светофильтры

Как выбирать светофильтры

Световые фотофильтры – это необходимый аксессуар каждого фотографа. С помощью таких световых фильтров, как и при использовании специального освещения, можно добиться разных и полезных световых эффектов.Если Вы любитель классической черно-белой фотографии, а соответствующую фотопленку найти трудно, рекомендуется приобрести специальный фотофильтр, при съемке с которым вы получите черно-белые снимки...

2019-03-09 17:59:41
0
1582
Силовые тренажеры

Силовые тренажеры

Вам не обойтись без силовых тренажеров, если Вы всерьез решили позаботиться о красоте и здоровье Вашего тела! Ассортимент товаров для туризма, спорта и отдыха магазина «AllBay» дает Вам возможность не просто купить силовой тренажер, а выбрать оптимальный из функционального многообразия существующих.Силовые тренировки представляют собой комплекс физических упражнений, основанных на усилиях определе..

2019-03-22 17:51:31
0
1991
Смарт-часы: полезный гаджет современности

Смарт-часы: полезный гаджет современности

Многие люди не представляют своей жизни без стильных, функциональных и удобных смарт-часов. Умные устройства позволяют мониторить состояние здоровья, облегчают использование смартфона. Благодаря широкому ассортименту моделей на рынке каждый может подобрать вариант на свой вкус и бюджет.Полезные функции и популярные брендыПроизводители выпускают гаджеты для мужчин, женщин и детей. Также доступны и ..

2023-12-01 15:08:59
0
1149
Выбираем нахлыстовый шнур для рыбалки

Выбираем нахлыстовый шнур для рыбалки

Нахлыстовый шнур служит для доставки приманки в предполагаемую точку стоянки рыбы. Как правило, современные шнуры имеют плетеный синтетический сердечник с верхним полимерным многослойным покрытием. Они прочны, не боятся эксплуатационных нагрузок, а при небольших повреждениях их можно отремонтировать при помощи специального клея. Реже встречаются шнуры, сердечник которых создан из моноволокна; одна..

2019-06-20 16:36:29
0
2116
Как выбрать правильный размер велосипеда

Как выбрать правильный размер велосипеда

Все люди разные. И при выборе велосипеда одним из значимых критериев является размер. Правильная ростовка велосипеда подбирается с учетом роста человека. Кроме того, размеры рамы могут различаться в зависимости от производителя. На сайте https://veliki.com.ua/ вы сможете выбирать современные велосипеды и другие товары для активного отдыха, спорта. Здесь все удобно распределено по разделам. И в каж..

2024-01-30 15:41:39
0
1447
Камеры заднего вида

Камеры заднего вида

Камера заднего вида для авто предназначена для облегчения движения в условиях ограниченного пространства и для постановки машины на парковку. Неудачная парковка или маневр может грозить повреждением не только своего, но и чужого автомобиля. Для облегчения движения, производители автомобильной атрибутики выпускают камеры заднего вида.Существуют также камеры бокового и переднего вида. Но наибольшей ..

2019-03-20 22:18:38
0
1654
Как выбрать лучшую детскую стоматологию в Запорожье?

Как выбрать лучшую детскую стоматологию в Запорожье?

Стоматология Запорожье в городе популярная и востребованная процедура, которая пользуется большим спросом среди запорожцев.Особенно важно с раннего возраста познакомить детей с хорошим стоматологом.На что обратить внимание при выборе детского стоматолога?Первое знакомство ребенка с детским стоматологом играет ключевую роль в формировании его отношения к процедурам по уходу за полостью рта и здоров..

2024-04-08 13:49:44
0
1339