Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2148

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Принцип действия теплового насоса

Принцип действия теплового насоса

Украина – это страна, государство, которое имеет умеренно континентальный климат, а поэтому вслед за теплым временем года наступает холодное. Осенью и зимой, жилые и рабочие помещение требует немедленного отопления.Для обогрева можно использовать различные виды генераторов (дизельный, электрический, газовый), но наиболее популярным является тепловой насос.Большой выбор качественных тепловых насосо..

2022-05-20 10:26:40
0
2281
Станет ли портативная консоль PlayStation Q Lite конкурентом Switch?

Станет ли портативная консоль PlayStation Q Lite конкурентом Switch?

Спустя четыре года после того, как Sony официально отказалась от своей игровой консоли PS Vita, сообщается, что в разработке находится новое портативное игровое устройство. Говорят, что под кодовым названием PlayStation Q Lite она появится летом 2024 года и будет иметь 8-дюймовый ЖК-экран с разрешением 1080p и частотой 60 Гц.Тем не менее, есть немного споров о его возможностях.Новый портативный ко..

2023-04-07 11:23:50
0
3353
Фоны

Фоны

Мы часто удивляемся, разглядывая обложки глянцевых журналов или рассматривая фотопортреты, сделанные в профессиональной студии, и задаемся вопросом: как можно было достичь такого эффекта, почему при всем желании у нас не получается показать на снимке человека именно таким, каким мы хотим его видеть? Секрет одновременно и прост, и сложен. Для того чтобы сделать высокохудожественное фото, безусловно..

2019-03-10 16:29:16
0
1418
Обзор ноутбука Lenovo IdeaPad U150

Обзор ноутбука Lenovo IdeaPad U150

Модель Lenovo IdeaPad U150 представляет собой 11-дюймовый ноутбук, оснащенный процессором Intel, работающим по технологии CULV (ultra-low voltage - пониженное напряжение), которая обеспечивает невысокое энергопотребление; также ноутбук оснащен  HDMI-выходом. Этот стильный ноутбук имеет достаточную производительность для повседневных задач, и при этом он достаточно невелик для того, чтобы носи..

2019-06-04 16:09:45
0
1658
3D очки

3D очки

Трехмерная технология сравнительно недавно вошла в нашу жизнь. Интересная и увлекательная, она сразу же стала популярной и востребованной. Все современные кинотеатры предлагают насладиться просмотром фильмов и мультфильмов в трехмерном пространстве. Для этого необходимо всего лишь надеть специальные зд очки.Сегодня технический прогресс шагнул еще дальше. Теперь, чтобы получить удовольствия от трех..

2019-03-18 18:10:03
0
2755
Бленды

Бленды

Если у Вас есть фотоаппарат, то бленда к объективу – это необходимая вещь для Вас. Бленда к объективу, является незаменимым аксессуаром для любых фотоаппаратов. Она может быть в качестве отдельной накладки или же частью оправы объектива. На первый взгляд это неприметный элемент фототехники, но значение его велико. Бленды или лепестковая бленда, выполняют функцию защиты фото от бликов, также являют..

2019-03-10 04:09:44
0
2731
Обзор Apple iPhone 14 Plus: чем больше, тем лучше?

Обзор Apple iPhone 14 Plus: чем больше, тем лучше?

У Apple есть четыре iPhone в линейке 2022 года, включая iPhone 14, iPhone 14 Plus, iPhone 14 Pro и iPhone 14 Pro Max. В этом году iPhone 14 mini не будет.Маленькое карманное устройство было заменено более крупным форм-фактором, а это означает, что стандартные модели смартфонов iPhone теперь соответствуют моделям iPhone Pro с точки зрения их размеров.Итак, на что похож стандартный iPhone больших ра..

2022-10-07 12:28:47
0
1905
Камеры заднего вида

Камеры заднего вида

Камера заднего вида для авто предназначена для облегчения движения в условиях ограниченного пространства и для постановки машины на парковку. Неудачная парковка или маневр может грозить повреждением не только своего, но и чужого автомобиля. Для облегчения движения, производители автомобильной атрибутики выпускают камеры заднего вида.Существуют также камеры бокового и переднего вида. Но наибольшей ..

2019-03-20 22:18:38
0
1705
Обзор телефона Huawei G6600

Обзор телефона Huawei G6600

Сегодня мы рассмотрим недавно анонсированную модель от Huawei. Этим аппаратом является G6600.Аппараты  с  QWERTY-клавиатурой  это год стали как никогда популярны среди покупателей разного уровня. Это связано с тем что каждый день у потребителя меняются запросы. Большинство людей  начало больше пользоваться  смс,  разными социальными сетями и многими другими интернет р..

2019-06-05 15:19:12
0
1887