Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2114

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Шейкеры

Шейкеры

Шейкеры – это специальные емкости для приготовления разнообразных протеиновых и белково-углеводных коктейлей. Многие смеси, предназначенные для людей, ведущих активный образ жизни, выпускаются в виде порошков, которые необходимо разводить водой, соком или молоком.На шейкер для спортивного питания цена установлена невысокая, что делает данные приспособления вполне доступными для самого широкого кру..

2019-03-25 14:27:00
0
1500
Интерактивные доски и мониторы - идеальное решение для коучинга и тренинга

Интерактивные доски и мониторы - идеальное решение для коучинга и тренинга

Приобретение новых навыков и укрепление компетенций являются основными целями обучения. Поэтому коучинговые компании обязаны использоваться самые лучшие методики и технологии для проведения тренингов. В этом им отлично помогают интерактивные доски для обучения, которые делают получение знаний предельно наглядным и эффективным процессом.Методы подачи знанийЭффективность усвоения новой информации во..

2024-06-16 17:03:14
0
2698
Виски

Виски

История вискиВиски называется весьма крепкий алкогольный напиток, который традиционно получается из разнообразных видов зерна посредством процессов соложения и перегонки. Отчасти, данный напиток может считаться родственником хорошо известного славянам самогона. Принципиальным отличием является его длительное выдерживание в дубовых бочках, что придает напитку ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Ха..

2019-03-28 10:35:08
0
1892
Емкости для хранения

Емкости для хранения

Удобные пищевые контейнеры для самых разнообразных продуктов давно и прочно вошли в наш быт. В настоящее время просто невозможно представить себе кухню, на которой бы не имелось ни одной современной емкости данного типа. На сайте AllBay ведущие производители кухонной утвари предлагают вниманию потребителей всевозможные контейнеры пищевые, изготовленные из самых высокотехнологичных материалов. Моде..

2019-03-25 22:29:54
0
1712
Операционные системы

Операционные системы

Наш интернет-магазин предлагает последние обновления в мире программного обеспечения, призванные сделать работу на компьютере близкой к идеальной. Операционные системы – это основа работы и комплекс программ, которые обеспечивают управление вводом и выводом данных, организацию файлов, работу прикладных программ.Таким образом, операционные системы составляют комплект первых и основных программ, кот..

2019-03-18 10:57:24
0
1807
Зачем проверять контрагентов, адвокатское сопровождение сделок

Зачем проверять контрагентов, адвокатское сопровождение сделок

Удачный исход любой сделки, будь то разовая операция или сотрудничество на длительный период, включает обязательное условие — сбор информации о контрагенте. Предприятие может осуществлять проверку стороны договора самостоятельно или доверить процедуру бизнес-адвокату https://slinko.com.ua.Важно, чтобы комплекс мер по проверке контрагентов предприятия осуществлялся не от случая к случаю, а на систе..

2023-04-24 18:01:37
0
1521
Тонкие клиенты

Тонкие клиенты

Тонкие клиенты по доступным ценам предлагает интернет-магазин AllBay. Тонкий клиент – это бесдисковая рабочая станция, которая подключается к терминальному серверу и получает с него необходимое программное обеспечение, работая тем самым в качестве терминала. При этом тонкий клиент выполняет лишь функции устройства для ввода и отображения информации. Устройство обеспечивает быстрое соединение с сер..

2019-03-11 11:21:03
0
1742
Велокомпьютеры

Велокомпьютеры

Сейчас сложно себе представить профессиональный велосипед без специального устройства – велокомпьютера. Этот достаточно сложный прибор выполняет целый ряд функций: показывает общий пробег, определяет текущую скорость, время поездки, среднюю и максимальную скорость, частоту педалирования и многие другие. Кроме того, такие устройства измеряют частоту пульса спортсмена, определяют температуру воздуха..

2019-03-21 15:31:51
0
1728
Лучшие предстоящие умные часы 2022 года: будущие наручные часы, которых мы с нетерпением ждем

Лучшие предстоящие умные часы 2022 года: будущие наручные часы, которых мы с нетерпением ждем

2022 год уже идет полным ходом, и в этом году есть много смарт часов, которые можно с нетерпением ждать.В 2021 году мы увидели, как Samsung выпустила Galaxy Watch 4 и Watch 4 Classic, Apple выпустила Watch Series 7, а OnePlus сделала свой первый шаг к умным часам с метко названным OnePlus Watch.В 2022 году уже было несколько дополнений к команде умных часов, включая GT 3 от Huawei и Connected Cali..

2022-05-02 15:55:56
0
2435