Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
1749

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Пояса для фитнеса

Пояса для фитнеса

Регулярные занятия бодибилдингом очень эффективно выводят спортсмена на более высокий уровень. Для наибольшей эффективности рекомендуется купить пояс для спортзала. Это верный и надежный спутник для любого атлета, помогающий выполнять многие упражнения с отягощением. Типы данных атлетических ремней различны.Это изделия с расширением и стабильной шириной. Наиболее эффективны при упражнениях со сгиб..

2019-03-25 17:12:43
0
1232
Клавиатура + мышь

Клавиатура + мышь

На первый взгляд, клавиатура и мышь имеют друг с другом очень мало общего. Они не похожи ни по размерам, ни по форме, ни по функциональности, ни по принципу работы. Даже наличие кнопок как у клавиатуры, так и у мыши, не позволяет говорить о каких-то родственных чертах: уж очень разнится количество этих самых кнопок и результат получаемый при их нажатии. Если же присмотреться чуть более внимательно..

2019-03-13 17:07:45
0
1283
Очистители воздуха

Очистители воздуха

Каждому известно, что защититься от негативного влияния окружающей среды достаточно тяжело, особенно если вы житель большого города. Наиболее негативным следствием урбанизации является загрязнение атмосферы. Но если вы не можете изменить ситуацию в целом, то вы легко можете создать обитель свежести и чистоты у себя дома. Для этого достаточно лишь купить и установить в помещении очистители воздуха...

2019-03-19 23:22:57
0
1355
Кабеля питания

Кабеля питания

Для подключения компьютерной техники к сети переменного тока напряжением 220 В с целью обеспечения ее энергией применяется кабель питания. Легкий удобный проводной элемент имеет достаточную прочность и даже при длительной эксплуатации не теряет своих качеств. Современный кабель питания компьютера имеет длину 3-5 метров. С одной стороны он подключается к выходному гнезду системного блока, а с друго..

2019-03-18 14:57:52
0
1283
Безконтактний алкотестер - як вибрати, плюси і мінуси конструкції

Безконтактний алкотестер - як вибрати, плюси і мінуси конструкції

Проводити перевірку алкогольного сп'яніння у людини можна різними способами. Найпоширенішим і найзручнішим є використання приладу, який називається - алкотестер. При цьому і способи тестування можуть відрізнятися. Найчастіше для проведення виміру застосовується додаткова вставка, яка називається мундштук, але можливо придбати якісний алкотестер без мундштука.Давайте розглянемо відмінності таких сп..

2024-06-24 16:35:54
0
2795
Особенности адвокатской практики

Особенности адвокатской практики

Адвокатская практика - это сфера деятельности адвокатов, которые оказывают правовую помощь клиентам в различных юридических вопросах. Эта профессия предполагает высокую квалификацию и опыт, а также строгое соблюдение норм профессиональной этики. Сегодня, современная и профессиональная индустрия настолько шагнула вперед, что задать вопрос адвокату онлайн может каждый, кто зарегистрируется на сайте...

2023-04-04 12:04:51
0
1548
Садовые измельчители

Садовые измельчители

Уход за приусадебными участками предусматривает регулярную уборку веток и прочего мусора. Сжечь его получается не всегда, поэтому в таком случае на помощь придут специальные устройства – измельчители веток. Используя такое оборудование, вы получите отличное сырье для экологически чистых и природных удобрений. Для этого необходимо всего-навсего полученный на выходе материал сложить в ящик или компо..

2019-03-28 00:01:07
0
1350
Обзор и тестирование видеокарты Palit GeForce GTX 760 Jet Stream

Обзор и тестирование видеокарты Palit GeForce GTX 760 Jet Stream

Общие сведенияКомпания Nvidia продолжает заменять видеокарты 600 серии новыми моделями 700 серии. Двадцать пятого июня компания представила видеокарту GeForce GTX 760. Данная модель призвана заменить видеокарту GTX 660 Ti. Видеокарта является третьей моделью 700 серии (ранее были выпущены GTX 780 и GTX 770). До конца текущего года компания Nvidia больше не предполагает выпуск новых моделей 700 сер..

2019-06-20 13:06:49
0
1990
Аналитики прогнозируют, что обновление на OLED-дисплей у 14 и 16-дюймовых MacBook Pro не произойдет до 2026 года

Аналитики прогнозируют, что обновление на OLED-дисплей у 14 и 16-дюймовых MacBook Pro не произойдет до 2026 года

Ноутбуки MacBook Pro были перезапущены за последние годы благодаря мощи процессоров Apple и переходу на более надежную клавиатуру. 14-дюймовый MacBook Pro является одним из лучших ноутбуков на рынке, а 16-дюймовый является незаменимым инструментом для работы. Некоторые ждут OLED-дисплеи, однако, ожидания лучше не откладывать в долгий ящик.По словам аналитика дисплеев Росса Янга, Apple и ее поставщ..

2023-04-06 06:36:08
0
3054