Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Как работают цифровые осциллографы
Цифровые осциллографы – наиболее востребованная разновидность контрольно-измерительных приборов, применяемых для определения параметров электрического тока. Электронщики используют во время работ по сборке, ремонту, диагностике и сервисному обслуживанию электронных приборов цифровые осциллографы различных типов в зависимости от характера выполняемых замеров и сферы применения.Разновидности цифровы..
Переходники объективов
Такие приспособления, как переходники для объективов, позволяют установить на фотокамеру объектив с типом крепления, который не совпадает с типом крепления данного фотоаппарата, то есть использовать «нештатное» устройство. В частности, большой популярностью сейчас пользуется переходник для объектива canon. Установить объектив в камеру с другим типом крепления без дополнительных приспособлений не п..
Классические и акустические гитары
Акустическая гитара – это один из самых распространенных и популярных музыкальных инструментов, звук которого возникает в результате колебания струн. Это колебание усиливается за счет резонирующего корпуса. Без этого музыкального инструмента сложно представить хоть один из существующих музыкальных стилей. Акустическая гитара играет основную роль в таких жанрах, как рок, блюз, авторская песня, куби..
Как выбирать светорассеиватели и отражатели
Прежде чем приступить к фотосъемкам в студийном помещении, необходимо оборудовать ее световым оборудованием, единицей которого является световой рефлектор. Рефлектор по типу возложенных на него задач выполняет практически те же функции, что и фотозонт, вот только конфигурация рефлекторов не всегда круглая, и по наличию дополнительных способностей, рефлекторы превосходят фотозонты, хотя и предполаг..
Чехлы для Айфона 13 Про Макс – надежная защита смартфона
Айфон 13 Pro Max – мощный гаджет. Устройство заслуживает и такой же защиты: стоит заблаговременно позаботиться о целостности купленного Эпл Айфон 13 Промакс и приобрести чехол. Тогда можно не опасаться того, что гаджет будет разбит, какой бы силы ни был удар. Защитный аксессуар берет на себя силу воздействия. Однако оптимально подобранный чехол на Айфон 13 Про Макс не только защитит..
Сигнальная арматура и ее основные функции
Сигнальная арматура - это устройство, которое является незаменимой частью, составляющей работы каждого диспетчера.Ведь именно она, сигнальная арматура, упрощает работу, а также делает ее более комфортной и приятной.Благодаря такому аппарату диспетчеры в долю секунды могут четко понять включен или выключен, а кроме того, в каком состоянии находится прибор.Для этого им нужно лишь посмотреть на ..
Что нужно знать о motion-дизайне?
Моушн-дизайн представляет собой синтез различных разработок коммуникативного дизайна, включая все его кинематографические, художественные, графические и аудиовизуальные возможности. Сейчас, это новая, интересная и прибыльная профессия. Пройти качественные курсы Моушн дизайна Киев можно у специалиста с большим опытом и багажом знаний. С чего все начиналось?Киноиндустрия быстро поняла, что эта ..
Обзор сумки от Voltaic на фотоэлементах для IPad
Из источника сайта Engadget в продаже появилась сумки компании Voltaic для IPad на фотоэлементах. Помимо своих непосредственных функций она также является универсальным зарядным устройством. Встроенные в поверхность фотоэлементы способны вырабатывать при ярком солнечном свете до 8 Вт электроэнергии. Кроме прямой зарядки IPad , хватающей примерно на 10 ч непрерывной работы, они еще заря..
Обзор и тестирование трех видеокарт GTX 770 от MSI, Zotac, Gainward
Вскоре после выхода GTX 780 компания Nvidia представила еще одну новинку – GeForce GTX 770. Судя по индексу модели, видеокарта пришла на замену модели GTX 670. В отличие от старшей модели в GTX 770 используется графический процессор GK 104, хорошо знакомый по видеокартам 600 серии. Nvidia позиционирует новую видеокарту как замену GTX 670, но по своим характеристикам она ближе к GTX 680. Различия м..
