Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Перфораторы
Современный перфоратор – строительный инструмент, применяемый для сверления отверстий в различных материалах. В отличие от дрели, область применения его значительно расширена. Этот инструмент может производить отверстия в таких сложных материалах как бетон, кирпич, камень. При помощи двигателя происходит одновременное вращательное движение инструмента с поступательным перемещением. В сторону обраб..
Подушки и одеяла
Полноценный отдых и крепкий сон являются залогом хорошего настроения и здоровья. После отличного отдыха и восстановления сил человеку гораздо проще преодолеть болезни и стрессы. Для того чтобы организовать нормальный сон необходимо уделить особое внимание матрасу, постельному белью и, конечно подушке и одеялу. Эти изделия изготавливают из самых разных материалов. Так, если вы ищете экономный вариа..
Обзор фотокамеры Fuji FinePix S1800
Fujifilm делает интересные камеры - если вы любите фотографию. Один пример для любителей фотографии применительно к Fujifilm S1800: программный режим на большинстве цифровых камер представляет собой не что иное, как Авто с несколькими включенными вариантами меню. Но в камере Fujifilm программа действительно позволяет выбрать комбинации диафрагмы, что обычно называют программным сдвигом. Вы предста..
Вытяжки - чтоб легче дышалось на вашей кухне
Самый первый воздухоочиститель (вытяжка) на кухне появился еще в 50-х годах прошлого столетия. Кто-то может подумать, что до изобретения вытяжки воздух, находящийся на кухне раньше, был неочищенный, грязный и тяжелый. Но это было не так – воздух на кухне всегда очищался.Дымоходные трубы, которыми были оборудованы наши дома, всегда вытягивали и уносили дым, который содержал в себе продукты неполног..
Обзор Acme F250
Как известно многие игры гораздо удубнее играть не клавиатурой и мышью, а устройством специально для этого предназначеным геймпадом. С каждым днём на мировом рынке появляется всё больше и больше новых устройств, которые поражают своей эгрономикой и функциональностью. К сожалению многие модели в той или иной степени могут быть не совместимы с большим количеством современных игр. Безусловно, на рынк..
Приставочные войны. Кто кого - PlayStation Move, Kinect, Nintendo 3DS?
PlayStation Move.Главная ошибка Sony на игровом рынке - упущенный потенциал технологии, появившейся много раньше Nintendo Wii. ЕуеТоу могла бы стать тем, чем она становится сейчас, задолго до появления Wiimote. Хвала богам, Sony, наконец, взялась за ум и разработала целый арсенал аппаратных и программных инструментов для получения новых уникальных игровых ощущений.Речь, разумеется, пойдет о контро..
Душевые кабины
Самые выгодные цены на стильные, качественные, надежные душевые кабины вы увидите на страницах интернет мультимаркета AllBay.Душевые кабины – это весьма востребованный продукт на сегодняшний день. Это выгодная альтернатива обычным ванным, имеющая массу преимуществ. Во-первых, это компактность – современные душевые кабины занимают минимум в 2 раза меньше места по горизонтали ванной комнаты. Они поз..
Как выбирать блендеры
Выбирая блендер, особое внимание следует узнать как можно больше информации обо всех характеристиках, но особое внимание следует уделить комплектующим блендера. Для многофункциональности блендера в комплекте с ним, так же как и в миксере, могут идти различные насадки. Но наличие дополнительных насадок увеличивает стоимость блендера, поэтому прежде чем купить кухонного помощника, следует определить..
Защитные пленки для мобильных телефонов
Защитная пленка для мобильных телефонов - незаметная, но надежная гарантия сохранности экрана.Большинство современных сотовых оснащены сенсорным дисплеем. Высокочувствительная поверхность экрана аппарата периодически может подвергаться определенному механическому воздействию, в результате этого появляются царапины, трещины. Если не предотвратить это, поломка устройства неизбежна. С этой целью прои..














