Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Как выбирать сумки для ноутбуков
Выбор сумки для ноутбука – очень нелегкое дело. Вроде бы, все мы имеем представление, какой она будет, но все-таки совершаем ошибки выбора. Очень часто в магазинах встречаются классические сумки, выполненные в классическом дизайне, громоздкие и тяжелые. Такие сумки совершенно не подходят для ежедневного использования, и для длительных поездок.Существует несколько немаловажных обстоятельств, на кот..
Духовые шкафы
Духовые шкафы – это многофункциональные устройства, без которых сложно представить современную кухню. Электрические духовые шкафы от различных производителей, как правило, относятся к классу энергопотребления А, то есть потребляют при работе сравнительно небольшое количество электроэнергии. Таким образом, экономичность является одним из главных достоинств данных устройств.Удобные встраиваемые духо..
Тест блоков питания ETG Advanced, номинальной мощностью 450, 500 и 550Вт
Для всех тех, кто пока еще незнаком с таким брендом, как ETG (Unite Ideas), напоминаем, что это дочерний бренд компании Gembird. В настоящее время под маркой ETG производится весьма широкий ассортимент различных компьютерных корпусов, аксессуаров, различных инструментов, мультимедийных продуктов, а также блоков питания. Все указанные товары выпускаются в трех сериях.В премиальную серию, с которой ..
Куклы и пупсы
Материнский инстинкт просыпается в девочках очень рано, и в то время как маленькие мальчики ломают машинки и играют конструктором, девочки нянчат кукол, одевают и расчесывают их и обустраивают их жилье. Бесспорно для большинства девочек кукла - наиболее желанный подарок. И, несмотря на то, что уже к школьному возрасту у каждой девочки скапливается целая коллекция всевозможных кукол, однако каждый ..
Rollerblade FUSION X5 black
ДизайнRollerblade решили не изобретать что-то особенное и дать X5 обычный строгий дизайн. Ролики похожи на смесь Rollerblade Twister и Salomon ST. Черный пластик, усиленная носок, вентиляция, черная рама и черные колеса, солидные ролики :) И никаких исследований в виде дизайнерских подтеков или еще чего нибудь, только 2-3 надписи Rollerblade или Fusion X5.Гибкость / жесткостьБотинок и каф изготовл..
Микрофоны
Вопрос о том, как выбрать лучшую оптимальную модель микрофона, сейчас актуален не только для любителей, но и для профессионалов, так как качество звука, в первую очередь, зависит от качества микрофона. Но качественный - это необязательно дорогой.Сегодня предлагается огромный выбор микрофонов, так что купить подходящую по цене и характеристикам модель не составит особого труда.Существует несколько ..
Обзор вспышки Metz Mecablitz 58 AF-1
ВведениеЦифровая вспышка Metz Mecablitz 58 AF-1 является лучшим произведением инженерной мысли конструкторов этой немецкой фирмы. Она обладает внушительным набором функций, которые включают высокую скорость синхронизации, беспроводные функции, многозонный автофокус и т.д.Качество сборки вспышки отличное. Корпус, хотя и не защищен от непогоды, но конструкция его очень прочна. Лючки и крышки отсеков..
Коврики
Служившие ранее туристическими ковриками такие подсобные материалы, как еловый лапник или сено, уходят в историю. С появлением новых технологий расширяется арсенал современного туриста. Тем не менее, наряду с качественными атрибутами туристического снаряжения, сегодня можно натолкнуться на подделки, неэффективные, часто опасные для здоровья, но более дешевые. Поэтому подойдите к вопросу выбора ков..
Сигнальная арматура и ее основные функции
Сигнальная арматура - это устройство, которое является незаменимой частью, составляющей работы каждого диспетчера.Ведь именно она, сигнальная арматура, упрощает работу, а также делает ее более комфортной и приятной.Благодаря такому аппарату диспетчеры в долю секунды могут четко понять включен или выключен, а кроме того, в каком состоянии находится прибор.Для этого им нужно лишь посмотреть на ..
