Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2217

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Модемы

Модемы

В интернет-магазине AllBay Вы сможете купить модем подходящей конфигурации по доступным ценам. Выбор модема зависит, прежде всего, от типа линии, ее скорости и качества. При этом модемы можно разделить на аналоговые, цифровые, а также внешние и внутренние, программные и аппаратные. Сам по себе модем – это устройство, предназначенное для передачи и получения сигнала по телефонному кабелю. При этом ..

2019-03-13 21:04:48
0
1727
Посуда

Посуда

Туристическая посуда, ее компактность и функциональность, играет немаловажную роль в любом походе. Одним из главных ее атрибутов является термос. Официально появившийся в 1904 году, сегодня представляет собой незаменимую вещь для туристов, рыбаков, охотников. Как выбрать термос? Прежде всего, его следует внимательно осмотреть. Открыв крышку, Вы не должны почувствовать резкого запаха, в противном с..

2019-03-21 18:36:25
0
1749
Микрофоны

Микрофоны

Вопрос о том, как выбрать лучшую оптимальную модель микрофона, сейчас актуален не только для любителей, но и для профессионалов, так как качество звука, в первую очередь, зависит от качества микрофона. Но качественный - это необязательно дорогой.Сегодня предлагается огромный выбор микрофонов, так что купить подходящую по цене и характеристикам модель не составит особого труда.Существует несколько ..

2019-03-18 22:00:21
0
2014
Эпиляторы

Эпиляторы

Хотите купить современный эпилятор по самым низким ценам - заходите в интернет-магазин AllBay!Мы уже настолько привыкли к различной современной технике, что даже трудно себе представить, как люди раньше обходились без некоторых столь обыденных сегодня предметов. Это сейчас любая женщина или девушка может приобрести эпилятор, который позволит проводить процедуру эпиляции быстро и безболезненно. А р..

2019-03-19 20:27:10
0
1716
Видео аксессуары

Видео аксессуары

Мир настолько многообразен, изменчив и интересен, что его можно снимать бесконечно! Это в теории. А на практике, длительная видеосъемка превращается в пытку, поскольку качественная запись требует немалых физических усилий от оператора. Практическим воплощением теоретических стремлений является плечевой упор.Плечевой упор для видео это удобная опора для видео и кинокамер среднего размера, представл..

2019-03-10 15:46:33
0
1614
Обзор гарнитуры RIG 800 Pro HS

Обзор гарнитуры RIG 800 Pro HS

Рынок игровых гарнитур становится настолько переполненным и конкурентным, что со стороны аудиокомпаний идет борьба за любой небольшой маржинальный выигрыш.Это может быть менталитет заставивший RIG добавить зарядную док-станцию, которая красиво отображает линейку гарнитур 800 Pro пока вы ее не используете. Идея не новая, но может ли она свидетельствовать о щедрости, которая делает RIG 800 Pro HS до..

2022-12-06 16:00:21
0
1405
Автомобильные пылесосы: рейтинг лучших моделей

Автомобильные пылесосы: рейтинг лучших моделей

Поддерживать порядок в салоне непросто: пыль, песок и мелкий мусор появляются после каждой поездки, особенно если в машине часто бывают дети или домашние животные. Чтобы быстрее справляться с такими загрязнениями, водители выбирают лучший автомобильный пылесос, ориентируясь на мобильность, удобные насадки и силу тяги. Ниже – подборка вариантов, подходящих для разных сценариев использования. 1. ..

2025-12-10 10:45:11
0
895
Унитазы, биде, писсуары

Унитазы, биде, писсуары

Только качественная сантехника по более чем выгодным ценам в интернет магазине AllBay!Замечали ли вы иногда тот факт, что покупка раковины, мойки или ванной сопровождается массой вопросов до мелочей. А вот когда вы хотите купить унитаз, то вопросов становится минимальное количество, куда-то прячутся глаза и голос едва слышен. Однако унитазы тоже бывают разные. Вы сможете сделать правильный выбор, ..

2019-03-27 22:23:27
0
1765
Палки трекинговые

Палки трекинговые

Треккинговые палки используются при прохождении по изменяемому рельефу для разгрузки мышц спины, ног и суставов, создавая дополнительную точку опоры. Они равномерно распределяют нагрузку, увеличивают устойчивость и скорость передвижения. Кроме того, их часто используют для фиксации палатки на снегу, а в некоторых случаях, в качестве стоек.Трекинговые палки состоят чаще из трех, а иногда и из двух ..

2019-03-21 16:18:24
0
1692