Краткие сведения
Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.
Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.
Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.
В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).
В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).
История
Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.
Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.
Производство
Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.
Интересные факты:
- Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
- Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
Комментарии:
Статьи
Мебель для ванной
AllBay готов предложить вам не только большой выбор сантехники, но также и мебель в ванную комнату. В нашем интернет-магазине представлены все предметы, необходимые для создания уюта и комфорта вашей ванной, по очень доступным ценам.Когда вы будете выбирать шкафчики или стеллажи для ванной, постарайтесь руководствоваться не только визуальной красотой конкретного предмета, которую вы отметили на фо..
Как выбирать пароварки
Выбирая пароварку, особое внимание следует уделить мощности. Ведь именно от мощности зависит скорость приготовления продуктов. Если Вы покупаете пароварку для дома, то ее мощность должна быть не менее 600 Вт, но и не более 2000 Вт, иначе может произойти перегрузка с сети.Разобравшись с мощностью, можно переходить к изучению следующего параметра. А это тип управления. Пароварки бывают электронного ..
Автомобильные усилители
После приобретения автомобиля, почти каждый автолюбитель озадачивается выбором акустической аппаратуры. Ведь хорошая, качественно звучащая музыка создает настроение и делает пребывание за рулем комфортным и менее утомительным. Одним из основных устройств акустической системы являются автомобильные усилители. Многие аудиосистемы имеют встроенные усилители, однако, качество звука значительно лучше, ..
Обзор Sony Reader PRS-T2
Кажется, конец 2012 сулит значительные продвижения в развитии электронных книг. За последние два года уровень развития не сдвинулся ни на йоту. Новинки выходили как будто под копирку: монохромный экран Vizplex или E-Ink Pearl, Wi-Fi, соревнования по компактности, легкости, приоритетная ставка на сочетание низкой цены и простого доступа к магазину литературы. В 2013 году должен состояться переломны..
Мощь и гибкость: исследование возможностей бензинового генератора 7 кВт
Бензиновый генератор мощностью 7 кВт представляет собой важное средство в сфере энергетики, обеспечивая электроэнергией как в домашних условиях, так и на производственных объектах. Он является важным элементом резервного источника энергии в ситуациях аварийного отключения или ограниченного доступа к электросети. Давайте более подробно рассмотрим принципы работы, преимущества и практические пр..
Быстросъемные соединения в сборке бытовой техники и электроники: скорость, надежность, эффективность
Быстросъем в производстве бытовой техники и электроники В современном мире массового производства бытовой техники и электронной аппаратуры каждое технологическое решение должно работать на повышение эффективности. В условиях конвейерного и модульного производства особенно ценится оборудование, которое ускоряет монтаж и демонтаж систем. Одним из таких решений является Быстросъем — незаменимый эл..
Вплив якості фотопаперу на фотографічні відтворення: порівняння різних типів та брендів
Фотопапір на inksystem.biz є одним з важливих факторів, які впливають на якість фотографічних відтворень при використанні струменевих принтерів та багатофункціональних пристроїв (БФП). Якість фотопаперу визначає насиченість кольору, рівень деталізації, контрастність та тривалість збереження фотографій. У цій статті ми розглянемо різні типи та бренди фотопаперу та їх вплив на якість фотографічних в..
Мобильный образ жизни: почему современные люди выбирают смартфон?
Сегодня технологии развиваются со скоростью света, и на первый план выходит мобильность.Поэтому неудивительно, что смартфон стал неотъемлемой частью нашей жизни.Он превратился со стандартного устройства для звонков в универсальный инструмент для работы, учебы, отдыха и общения.Давайте поговорим, почему этот девайс стал таким важным для нас и как он влияет на нашу жизнь.Ваш личный ассистентСегодня ..
У яку погоду найкраще і найбільш безпечно використовувати електричні мотоцикли?
Довготривалі блекаути, затори на дорогах та висока ціна на паливо ставить мешканців України перед вибором: ходити пішки чи віднайти альтернативні транспортні засоби для пересування містом. Цікавим варіантом є електричний мотоцикл, що дійсно доволі комфортний для щоденних поїздок, не залежить і не потребує палива та надзвичайно ергономічний. Електричні мотоцикли також прості у керуванні, працюють т..
