Шампанское, игристое вино

  • Шампанское, игристое вино

Краткие сведения

Шампанское – это игристое вино, изготовленное во французской провинции Шампань. Оно производится только из определенных сортов винограда посредством так называемого вторичного брожения виноматериала в плотно закупоренной бутылке. Данный термин нередко применяется и к остальным газированным алкогольным напиткам, хотя производиться может исключительно в проовинции Шампань.

Купить этот замечательный игристый напиток от ведущих мировых производителей вы можете в Киеве, Днепре и других городах Украины.

Существует общий свод правил и положений для всех вин из этого региона, разработанных при непосредственном участии «Межпрофессионального комитета шампанских вин». Данный свод правил был специально разработан для того, чтобы качество напитка, выпущенного под этой маркой никогда не вызывало ни малейших нареканий у ценителей. В своде указаны даже наиболее подходящие области для производства сырья (винограда). Всего на данный момент их насчитывается семь.

В подавляющем большинстве случаев напиток производится моносортовый (три наиболее известных сорта - шардоне, пино нуар и пино менье).

В требованиях обозначены даже отдельные аспекты, необходимые для выращивания винограда (подрезка лозы, допустимая урожайность, степень отжима и т.д.).

История

Впервые вина из этой французской провинции обрели известность еще во времена Средневековья. В те годы культивированием лозы и изготовлением вина занимались монахи, а напиток использовался как неотъемлемая часть традиционного ритуала причастия. Чуть позже, данный продукт стал использоваться при коронационных торжествах. Французские монархи отдавали предпочтение не игристым и светлым напиткам. Они даже отсылали их в знак доброго расположения королям других европейских государств. Постепенно, основными потребителями продукта стала английская аристократия. В коммерческих целях данный напиток стал производиться примерно в первой половине XVI века. Что касается массового производства игристых алкогольных напитков, здесь пальму первенства оспаривают британцы и французский монах ордена св. Бенедикта из аббатства Отвильер. Не подлежит сомнению одно: именно монах по имени Пьер Периньон открыл секрет купажирования и внес массу других улучшений в качество напитка.

Заказать продукт по приемлемой цене вы можете онлайн по каталогу в нашем интернет-магазине allbay.com.ua.

Производство

Исходный продукт (виноград), который используется при производстве напитка, как правило, собирают несколько раньше срока. В этом случае кислотность в нем выше, а уровень сахара ниже. Процесс выжимки сока производят максимально быстро, чтобы продукт сохранял белый (прозрачный) цвет. Исключение составляет процесс производства розового игристого напитка.

Интересные факты:

  1. Когда бутылка откупоривается, то пробка может развить скорость до 120 км/ч.
  2. Среди кораблестроителей и моряков существует обычай: о новый корабль непременно разбивается бутылка напитка.
2019-03-28 10:29:56
0
2161

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Чехлы для мобильных телефонов

Чехлы для мобильных телефонов

Казалось бы, что может быть проще, чем купить чехол для мобильного? В принципе все так. Но стоит учитывать и некоторые особенности. Прежде всего, ответьте для себя на вопрос, зачем Вы покупаете чехол. Если просто для красоты, то конечно подойдет и вязаная сумочка. Однако чехлы для мобильных телефонов нужны не только для того, чтобы добавить аппарату привлекательности. Фирменные чехлы, выпускающиес..

2019-03-10 23:44:40
0
1455
Защитные крышки

Защитные крышки

Зеркальный фотоаппарат - достаточно дорогое приобретение. Более того, это профессиональное или полупрофессиональное устройство требует к себе соответствующего отношения. Поэтому при его покупке стоит учесть все необходимые мелочи, которые понадобятся для его комфортного использования. К таким дополнительным аксессуарам можно отнести штатив, сумку и крышку для объектива. Последний пункт данного спи..

2019-03-10 04:24:36
0
1607
Рюкзаки и сумки

Рюкзаки и сумки

Туристический рюкзак – незаменимая в походе вещь, поэтому к его выбору следует отнестись очень серьезно, с учетом всех требований практичности, прочности и уровня комфортности. От этого во многом будет зависеть Ваше настроение в походе.Самыми распространенными видами рюкзаков являются экспедиционные, треккинговые, штурмовые, для ски-туров, городские и спортивные.Экспедиционные рюкзаки обладают бол..

2019-03-21 16:00:18
0
1775
Основные особенности выбора смарт-часов модели Hoco Y4 и их плюсы

Основные особенности выбора смарт-часов модели Hoco Y4 и их плюсы

Модель умных часов Y4 от компании Hoco создана специально для потребителя, который желает приобрести недорого стильный гаджет с основным набором функций.Отличается своими компактными параметрами, легким весом и удобством использования.Комплектация, дизайн и преимущества часовПеред тем как отправиться на поиски подходящей модели для себя или ребенка, стоит изучить особенности одного из таких гаджет..

2022-05-09 08:39:14
0
2427
Как выбрать электрический обогреватель?

Как выбрать электрический обогреватель?

Близиться осень, а за ней и зима. Это означает лишь одно, что вместе с первыми золотыми листами на деревьях, в дома постучится и первый холод. Избавиться от него можно многими способами, но с каждым годом централизованное отопление становится все дороже, а обогрев помещения дровами доступен только в частных домах. Оптимальным вариантом является покупка электрического обогревателя. Современный ассо..

2022-08-22 11:24:16
0
2042
Радиотелефоны

Радиотелефоны

Наш магазин предлагает Вам совершить очень удачную покупку – приобрести радиотелефон, основным преимуществом которого является отсутствие «привязки» к базе с помощью провода. Наши радиотелефоны обладают целым рядом преимуществ по сравнению с обычным дисковым или кнопочным проводным телефоном: удобство общения в любой комнате Вашего дома, благодаря большому радиусу действия, отличный внешний вид, э..

2019-03-11 01:55:26
0
1734
Asus ROG объединяется с Acronym, чтобы снова стереть границы между модой и технологиями

Asus ROG объединяется с Acronym, чтобы снова стереть границы между модой и технологиями

Asus ROG объединила усилия с берлинским домом моды Acronym, чтобы создать планшет techwear, из которого сделаны мечты.Asus ROG ACRNM RMT02 — это ограниченная серия игрового планшета Flow Z13 с элементами технической одежды.Это не первый раз, когда эти два бренда работают вместе, в 2020 году они выпустили ограниченную серию ROG Zephyrus G14 (и это было великолепно).На этот раз Asus ROG Flow Z13 пол..

2023-03-31 13:02:29
0
4061
Преимущества покупки смартфона в рассрочку

Преимущества покупки смартфона в рассрочку

Смартфон с годами превратился из мобильного телефона в универсальное мультимедийное устройство и является нашим постоянным спутником в повседневной жизни. Это также является причиной того, что многие с нетерпением ждут новых выпусков от некоторых производителей с инновационными функциями и превосходными технологиями камеры. Но если вы хотите побаловать себя дорогим мобильным телефоном, не сталкива..

2022-08-09 09:24:16
0
2098
Кабели USB

Кабели USB

При пользовании различными электронными устройствами повсеместно применяется дополнительный элемент передачи данных – USB кабель. Он служит для подключения различных гаджетов к компьютеру, зарядному устройству и другим цифровым девайсам. Появление этого последовательного интерфейса передачи различных информационных данных значительно расширило функциональность персонального компьютера.С каждым год..

2019-03-18 13:38:58
0
1897