Микроволновая печь давно стала самым популярным электроприбором на кухне. С ее помощью можно быстро приготовить и разогреть пищу, растопить масло или шоколад, разморозить тушку курицы. Удобная и практичная вещь превращает процесс готовки в одно удовольствие. Рассмотрим, как выбрать хорошую микроволновку для большой семьи среди огромного разнообразия моделей, на какие параметры обращать внимание в первую очередь.
Как устроена микроволновка
Сердцем устройства находится магнетрон, генерирующий электромагнитные волны сверхвысокой частоты. Проникая вглубь блюда, они заставляют молекулы воды перемещаться быстрее, тем самым повышая температуру всего продукта. Важным моментом в работе является прогревание пищи по всему объему равномерно, обеспечивая качественное приготовление и отсутствие сырых мест. СВЧ-излучение направлено на взаимодействие с водой, которая есть в любом продукте и распределена по всему объему.
Многолетние споры о вреде микроволновок не выдерживают критики, если разобраться в устройстве и принципе действия. Еда не меняет своих физических и химических свойств, быстро готовится. Приобрести надежную технику можно на сайте www.ctrs.com.ua. Здесь представлено более ста моделей, которые отлично подойдут для любой кухни.
Критерии выбора качественного изделия
Перед покупкой нужно определить желаемый тип конструкции печи и набор функций. Чтобы не запутаться, специалисты рекомендуют следовать такому алгоритму:
- Выбрать оптимальные размеры с учетом встраиваемой техники или мобильности. Для большой семьи нужно подбирать варианты покрупнее. Стандартные варьируются в пределах: глубина 35-40 см, высота 30 см, длина до 50 см, диаметр поворотного диска 21-26 см. Чтобы разогреть одну порцию на тарелке, много места не потребуется, а для приготовления пиццы целиком стоит присмотреться к моделям с глубиной от 40 см.
- Мощность зависит от объема внутреннего пространства печи и рассчитана на приготовление различных блюд — от обычного разогревания до выпекания кексов. В каждом устройстве мощность можно регулировать самостоятельно. Минимальный показатель 800 Вт, для опции гриля понадобится 900-1500 Вт.
- Тип управления — механический, кнопочный, сенсорный, дистанционный. Оптимально выбирать самые современные варианты, поскольку они проще в управлении.
- Функциональность и дополнительные опции. Микроволновки бывают как повседневные с набором основных функций и минимальным количеством кнопок, так и с грилем для зарумянивания и хрустящей корочки, с конвекцией для любителей выпечки. С помощью СВЧ-печи можно жарить, размораживать, выставлять таймер на готовку в определенное время, чтобы к приходу с работы ждал горячий ужин. Если в семье есть дети, то опция защиты от детей с отключением всех клавиш станет отличным дополнением.
Микроволновка станет востребованным и практичным устройством для большой семьи. Быстро приготовит любое блюдо, сэкономит время и силы, которых всегда не хватает на все.