Коньяк

Дорогой коньяк – это лучший подарок виновнику торжества. Даже если человек сам не испытывает теплых чувство к этому напитку – он при случае всегда сможет угостить друзей и знакомых.

В Киеве и Днепре вы можете заказать эту бодрящую жидкость онлайн, прибегнув к услугам нашего интернет-магазина allbay.com.ua.

Подарочный напиток в оригинальной бутылке вы можете купить в любом городе Украины по вполне приемлемой цене.

Происхождение названия

Свое название данный алкогольный напиток получил от французского города Коньяк региона Пуату-Шаранта. Напитки, ничуть не худшие по качеству, но произведенные в иных странах или регионах принято называть бренди. Надо сказать, что географические границы местности, в которой допускается выпуск напитка под таким названием, технология производства и сам «бренд» строго определены, регламентированы и закреплены законодательными актами, принятыми во Франции и многих других государствах.

Недавняя история

Знаменитый российский производитель алкогольной продукции Николай Шустов на Всемирной Выставке в 1900 году получил исключительное право называть свою продукцию этим всемирно известным словом. Его заводы в ту пору находились в Ереване и Одессе. В Советском Союзе игнорировали международные правила и считали, что коньяк – это любой бренди. Следует упомянуть такой исторический факт, что У. Черчилль любил именно напиток армянского производства, то есть по сути «арманьяк». Его доставляли британскому премьер-министру лично по приказу И. Сталина.

Как появился данный напиток?

В 3 веке нашей эры римский император Марк Аврелий даровал галлам (в ту пору – вассалам Римской империи) привилегию содержать виноградники и производить вино. Местный продукт европейцы попробовали не без участия викингов, которые в IX веке впервые поднялись вверх по течению реки Шаранты и совершили первые грабительские набеги. В числе прочего, их добычей стали и бочки с местным вином.

Изначально, город Коньяк был одним из наиболее значимых центров по продаже соли, откуда этот жизненно необходимый продукт развозился по многим странам Северной Европы. Параллельно с солью, широкой популярностью стало пользоваться и вино из местных виноградников. Успех напитка стал толчком к существенному расширению площадей, отведенных под виноградники.

В 1453 году, с окончанием Столетней войны, англичане были полостью изгнаны с материковой части Европы, а виноградники области Шаранта потеряли достаточно значительный рынок сбыта своих вин.

В начале XVII века в хозяйствах Пуату-Шаранта впервые появились инновационные по тем временам технологии. Результатом стало появление винного дистиллята, который мог перевозиться даже в регионы Нового Света без потери качества.

Хороший коньяк сейчас можно без проблем купить по каталогу. С момента, когда товар будет заказан, до его получения пройдет совсем немного времени.

Следующим отправным моментом можно считать изобретение двойной дистилляции и появление особых коньячных спиртов, которые проходили довольно длительную выдержку в дубовых бочках. Именно древесина дуба придает напитку неповторимый вкусовой и ароматический букет.