Общие сведения
Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.
География
Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.
История и технология
Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.
Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.
Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Покупка
В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.
Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.
В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.
Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.
На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).
В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.
Комментарии:
Статьи
Велосумки и велорюкзаки
Здоровый образ жизни все увереннее входит в нашу жизнь, и все чаще на дорогах Украины можно увидеть туристов, путешествующих на байках. Если вы решили заняться спортом, то необходимо подумать о качественной и функциональной экипировке. Дальние или близкие поездки на велосипеде не обходятся без стандартного набора инструментов, документов, воды, еды, мелких и крупных личных вещей.Заядлые туристы зн..
Маски и очки
Маска для подводного плавания – один из самых важных предметов снаряжения для тех, кто всерьез увлекается подводной охотой, дайвингом или другими видами подводного плавания. Именно подводная маска дает возможность ныряльщику «открыть» глаза как в прямом, так и в переносном смысле этого слова: её конструкция рассчитана на удержание воздушной прослойки между глазом и водной средой, что позволяет отл..
Мягкие игрушки
Большие мягкие игрушки мечтают иметь все дети. Пушистые и мягкие игрушки в виде настоящих и фантазийных животных, сказочных персонажей и любимых героев мультфильмов станут настоящими друзьями малышей. С любимыми мягкими игрушками можно весело играть, отлично проводить время, организовывать множество сюжетно-ролевых игр.А еще с большими мягкими игрушками совсем не страшно спать в темной комнате. Им..
Silent Pro M500 достаточно тихий и достаточно мощный блок питания
Среди компаний, поставляющих на наш рынок корпуса и системы охлаждения для персональных компьютеров, компания Cooler Master занимает не последнее место. Многие пользователи персональных компьютеров остались довольны приобретением продукцию этой компании, будь то корпус или кулер для его охлаждения. Но вот с блоками питания выпускаемыми компанией Cooler master знакомы не многие. Несмотря на то, что..
Обзор iQOO 11: один из лучших телефонов, который вы вряд ли купите
Появился первый смартфон на базе Snapdragon 8 Gen 2 и он принадлежит бренду с которым вы, возможно, не слишком хорошо знакомы.Это первый телефон iQOO рассматриваемый нами, поэтому давайте кратко поведаем откуда появилась эта компания.iQOO начинался как игровой суббренд Vivo, запущенный с Vivo iQOO в 2019 году, а затем превратился в самостоятельный бренд смартфонов общего назначения.Теперь бренд не..
Обзор Transcend T.photo 830 4GB Black
Компания Transcend всегда выделялась на рынке своим нестандартным подходом к созданию электронных устройств. В случае с цифровой фоторамкой T.photo PF 830, Transcend удалось совместить действительно отличный дизайн с широким набором функции и надежностью. Обладая широким LCD экраном с высоким разрешением, PF 830 способна показывать цифровые фотографии по качеству и цветопередачи сравнимые с высоко..
Ящики и коробки для инструментов
Сейчас существует огромное количество самых разных систем хранения профессионального и бытового оборудования. Самой простой и доступной является ящик для инструментов.Эти приспособления станут незаменимыми в любом доме. Он поможет быстро и легко отсортировать имеющиеся приспособления и устройства и хранить их в порядке, а не в куче пакетиков по всей квартире, как это часто бывает.Такие изделия отл..
Микроскопы
Микроскоп – это специальный оптический прибор, который используется для получения увеличенного изображения с целью изучения структуры материалов и исследования объектов, невидимых невооруженным глазом. На рынке специального оптического оборудования имеется широкий выбор микроскопов различного назначения. Они бывают цифровыми, карманными, оптическими, биологическими, электронными. Микроскоп купить ..
Трубки
Если вы собрались заняться дайвингом или подводной охотой, то первое,что необходимо приобрести – специальное снаряжение. Помимо специального костюма стоит позаботиться и о других не менее важных приспособлениях.Одним из важнейших атрибутов подводника является трубка для ныряния. Такие аксессуары бывают самыми разнообразными. Самыми популярными являются одноклапанные модели. Они отличаются гибким с..














