Текила

  • Текила

Общие сведения

Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.

География

Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.

История и технология

Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.

Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.

Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Покупка

В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.

Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.

В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.

Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.

На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).

В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.

2019-03-28 11:40:39
0
1274
Теги: Текила

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Велокомпьютеры

Велокомпьютеры

Сейчас сложно себе представить профессиональный велосипед без специального устройства – велокомпьютера. Этот достаточно сложный прибор выполняет целый ряд функций: показывает общий пробег, определяет текущую скорость, время поездки, среднюю и максимальную скорость, частоту педалирования и многие другие. Кроме того, такие устройства измеряют частоту пульса спортсмена, определяют температуру воздуха..

2019-03-21 15:31:51
0
1212
Фоны

Фоны

Мы часто удивляемся, разглядывая обложки глянцевых журналов или рассматривая фотопортреты, сделанные в профессиональной студии, и задаемся вопросом: как можно было достичь такого эффекта, почему при всем желании у нас не получается показать на снимке человека именно таким, каким мы хотим его видеть? Секрет одновременно и прост, и сложен. Для того чтобы сделать высокохудожественное фото, безусловно..

2019-03-10 16:29:16
0
1078
Шуруповерты

Шуруповерты

Шуруповерт на сегодняшний день стал незаменимым инструментом, который широко применяется как в быту, так и для проведения профессиональных монтажных, сборочных и строительных работ. Приобретение данного инструмента позволит Вам существенно сэкономить время и усилия при выкручивании и отвинчивании саморезов и шурупов, а дополнительные функции, которыми оснащаются современные модели, дают возможност..

2019-03-27 19:10:59
0
1061
Детские светильники

Детские светильники

Отличным вариантом современного оформления детских помещений являются детские светильники. Они прекрасно будут дополнять выбранный вами стиль комнаты, где проводит время ребёнок, освещать её, а от правильного расположения освещения помещения ещё и создавать благоприятную атмосферу и хорошее настроение.Наш интернет-магазин allbay.com.ua представляет Вам большой ассортимент подобной продукции, котор..

2019-03-26 21:40:13
0
1095
Защитное снаряжение

Защитное снаряжение

С приобретением первых роликовых коньков необходимо задуматься о защитном снаряжении. Лучше приобретать качественный товар в специализированных магазинах.При выборе экипировки обращают внимание на качество исполнения изделия и удобство его ношения, но оно не должно ограничивать свободу действий. Только с надеванием полного комплекта такого снаряжения можно получить уверенность в вашей безопасности..

2019-03-22 01:45:21
0
1126
Искусство нарезки: Новые технологии и дизайн в мире ножей для кухни

Искусство нарезки: Новые технологии и дизайн в мире ножей для кухни

В мире кулинарии нарезка продуктов является одним из важнейших этапов приготовления пищи. Правильно нарезанные ингредиенты обеспечивают равномерное приготовление, эстетичное оформление и лучшую текстуру блюд. Именно поэтому правильный выбор, чтоб купить ножи для кухни играет невероятно важную роль. В данной статье мы рассмотрим новейшие технологии и дизайн, применяемые в мире ножей для кухни, кото..

2023-06-06 08:18:30
0
1039
Nikon CoolPix P7100

Nikon CoolPix P7100

Когда Nikon выпустил CoolPix P7000 в прошлом году, многие заметила его сходство с Canon Powershot G серии. Явно, созданная для того, что бы конкурировать с Canon G серии на рынке компактных камер. P7000 была очень похожа на Powershot G12, и имела превосходное качество снимков, в скорости работы она явно отставала. Это было не похоже на камеру которую уже пустили в серию.Nikon P7100, не на много от..

2019-06-24 15:05:44
0
1406
Отбойные молотки

Отбойные молотки

Функцией отбойного молотка является удар максимальной мощности. Отбойные молотки используют при разрушении строительных материалов, при пробивании ниш и проемов, прокладывании штроб, пробивании бетона, рыхлении грунта, удалении асфальта, рубке металла.По типу привода различают отбойные молотки:Пневматические.Электрические.Бензиновые.Корпус отбойного молотка выполняют из прочного пластика в целях п..

2019-03-27 16:45:56
0
1110
Решения Samsung для повышения экологичности дома

Решения Samsung для повышения экологичности дома

Во время последней выставки Kitchen & Bath Industry Show (KBIS) 2023 в Лас-Вегасе Samsung Electronics продемонстрировала инновации в области устойчивого, умного и персонализированного образа жизни.Среди техники, представленной на выставке, компания представила новый продукт линии Bespoke, включающая полную комплектацию для кухни, средств для стирки и ухода за полом.«Сегодняшние домовладельцы и..

2023-02-23 09:34:27
0
890