Текила

  • Текила

Общие сведения

Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.

География

Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.

История и технология

Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.

Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.

Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Покупка

В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.

Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.

В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.

Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.

На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).

В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.

2019-03-28 11:40:39
0
781
Теги: Текила

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Очистители воздуха

Очистители воздуха

Каждому известно, что защититься от негативного влияния окружающей среды достаточно тяжело, особенно если вы житель большого города. Наиболее негативным следствием урбанизации является загрязнение атмосферы. Но если вы не можете изменить ситуацию в целом, то вы легко можете создать обитель свежести и чистоты у себя дома. Для этого достаточно лишь купить и установить в помещении очистители воздуха...

2019-03-19 23:22:57
0
735
Как выбирать картридеры

Как выбирать картридеры

Если Ваша цифровая техника помимо встроенной памяти оснащена дополнительными картами памяти, то устройство картридер Вам просто необходимо. Но тут возникает вопрос, как не ошибиться в выборе этого устройства?Если Вам приходится пользоваться картридером не только дома, то рекомендуется приобрести внешний картридер, который подключается к персональному компьютеру через порт USB, а если для домашнего..

2019-03-09 14:47:09
0
703
Тепловой насос воздух воздух можно включать зимой? Рекомендации магазина Air-conditioner.ua

Тепловой насос воздух воздух можно включать зимой? Рекомендации магазина Air-conditioner.ua

Наступила зима, а с ней и первые холода? Значит обязательно нужно определиться и принять решение об альтернативном источнике тепла.Предлагаем рассмотреть тепловой насос воздух воздух, который использует энергию, хранящуюся в окружающем воздухе, для непосредственного нагрева воздуха в помещении. Он обходится без водопроводных труб и поверхностей нагрева и часто является частью воздухонагревателя.Си..

2023-01-26 10:48:41
0
987
Названы дата выпуска и цена экспериментальной комбинации наушников Dyson и маски для очистки воздуха

Названы дата выпуска и цена экспериментальной комбинации наушников Dyson и маски для очистки воздуха

17 мая 2023 года в Великобритании и Ирландии поступят в продажу экспериментальные наушники и маска для очистки воздуха от Dyson. Теперь они также доступны в США, а релиз включает также Гонконг и Сингапур.Уникальная концепция Dyson Zone была впервые анонсирована в марте 2022 года, а в январе этого года была выпущена в Китае. Она включает в себя беспроводные наушники с шумоподавлением, которые можно..

2023-04-28 08:47:56
0
1230
Медиатест ЦАП

Медиатест ЦАП

Хотя CD по-прежнему остаются основным носителем музыкального контента высокого качества, сами проигрыватели начали сдавать свои позиции, уступая место полностью цифровым источникам. ЦАПам забвение точно не грозит. Без них никуда — рано или поздно цифровой сигнал все равно надо переводить в аналоговую форму.Мультибитные или все же однобитные?Сердце любого цифроаналогового преобразователя — небольша..

2019-06-21 13:12:05
0
1095
Почему стоит купить iPhone 14 Plus вместо других смартфонов этой фирмы

Почему стоит купить iPhone 14 Plus вместо других смартфонов этой фирмы

В тестовой лаборатории iPhone 14 Plus, цену на который можно узнать на сайте Mobileplanet, получил высокую общую оценку и является сравнительно дешевым смартфоном в мире iPhone. Данная модель может стать реальной альтернативой более дорогим флагманским устройствам.Купить в Одессе Айфон в Mobileplanet можно по низкой цене. Интернет-магазин проводит распродажу данной модели телефона.Основные характе..

2023-03-21 16:45:53
0
641
Эллиптические тренажеры

Эллиптические тренажеры

Эллиптический тренажер – это идеальный спортивный снаряд для тех, чье расписание заполнено до предела, а на тренировки отведено лишь скромное количество минут в неделю. Нагрузка на эллиптических тренажерах комплексная, а потому позволяет одновременно тренировать несколько групп мышц, что является оптимальным решением для короткой тренировки. При этом Вы можете не переживать за состояние ваших суст..

2019-03-22 08:33:47
0
1351
Решения Samsung для повышения экологичности дома

Решения Samsung для повышения экологичности дома

Во время последней выставки Kitchen & Bath Industry Show (KBIS) 2023 в Лас-Вегасе Samsung Electronics продемонстрировала инновации в области устойчивого, умного и персонализированного образа жизни.Среди техники, представленной на выставке, компания представила новый продукт линии Bespoke, включающая полную комплектацию для кухни, средств для стирки и ухода за полом.«Сегодняшние домовладельцы и..

2023-02-23 09:34:27
0
445
Обзор блока питания Chieftec BPS-750C2

Обзор блока питания Chieftec BPS-750C2

Блоки питания от компании Chieftec пользуются большой популярностью. Без преувеличения, данную марку можно назвать одной из самых продаваемых. Этот статус достигнут за счет хорошего соотношения цена-качество. В этом обзоре будет рассмотрен блок питания Chieftec BPS-750C2 из серии Nitro 2. Первые представители этой серии были выпущены уже пару лет назад. В 2012 году линейка обновилась. На сегодняшн..

2019-06-06 12:57:09
0
1002