Текила

  • Текила

Общие сведения

Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.

География

Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.

История и технология

Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.

Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.

Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Покупка

В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.

Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.

В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.

Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.

На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).

В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.

2019-03-28 11:40:39
0
605
Теги: Текила

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Аккумуляторы

Аккумуляторы

В нашем магазине Вы можете купить аккумуляторы для фотоаппаратов Сanon и других марок всех емкостей и типов, а также зарядные устройства, или комплект, то есть в одной упаковке аккумуляторы и зарядное устройство по самым привлекательных ценам.Многочисленные электроприборы, которые нам служат, работают с помощью аккумуляторных батарей. К таким приборам относится и фотоаппараты. Для значительного ув..

2019-03-10 11:51:49
0
147
Минимойки

Минимойки

В нашем интернет магазине минимойки представлены в большом ассортименте, можно подобрать и купить минимойку по различным эксплуатационным характеристикам и по ценовой политике.Сегодня бытовые минимойки используют во всевозможных хозяйственных делах: уборка дома, чистка стен и ковров, мойка двора и автомобиля, уборка сада и садовой мебели. Они удобны в работе, надежны и быстро помогают справиться с..

2019-03-19 12:57:01
0
160
Микроскопы

Микроскопы

Микроскоп – это специальный оптический прибор, который используется для получения увеличенного изображения с целью изучения структуры материалов и исследования объектов, невидимых невооруженным глазом. На рынке специального оптического оборудования имеется широкий выбор микроскопов различного назначения. Они бывают цифровыми, карманными, оптическими, биологическими, электронными. Микроскоп купить ..

2019-03-10 21:32:38
0
134
Карты памяти

Карты памяти

Карты flash-памяти являются сменными носителями информациями, которые нашли широкое применение в цифровой технике, в такой как цифровые фото и видеокамеры, цифровые диктофоны, mp3 плееры, мобильные телефоны, карманные персональные компьютеры, GPS-навигаторы, цифровые фоторамки. Бывают такие случаи,что встроенной памяти того или иного устройства не хватает для хранения информации, в этом случае и п..

2019-03-11 11:38:57
0
138
Посудомоечные машины

Посудомоечные машины

Для создания единого стиля в кухне и экономии места все чаще и чаще используется встраиваемая бытовая техника. Это в первую очередь посудомоечные машины. Современный ассортимент оборудования такого типа довольного широк, что позволяет каждому подобрать оптимальный вариант, исходя из своих желаний и финансовых возможностей.Выбор той или иной встраиваемой посудомоечной машины в первую очередь зависи..

2019-03-18 23:44:40
0
183
Точила

Точила

Современные точильные станки широко применяются на производственных предприятиях различных отраслей промышленности. При их помощи происходит заточка режущего инструмента: резцов, сверл, зубил. Этот агрегат может быть востребован и в домашних мастерских для правки оснастки электрических и бензиновых пил, заточки ножей, лопат и других инструментов, используемых в хозяйственных целях. Точило можно та..

2019-03-27 18:54:36
0
163
Samsung 223BW - один из первых качественных больших широкоформатных мониторов.

Samsung 223BW - один из первых качественных больших широкоформатных мониторов.

Samsung 223BW - один из первых 22-дюймовых ЖК-мониторов. Компания Samsung выпустила его на рынок в начале "бума" широкоформатных панелей. Его необычный глянцевый дизайн с серой полоской сразу бросается в глаза. Именно своим дизайном и качеством изображения на витрине он и привлекает.Имея довольно демократическую цену эта серия мониторов завоевала значительный сегмент рынка, где также была представ..

2019-06-11 10:54:01
0
264
Ламинаторы

Ламинаторы

Ламинатор является электрическим аппаратом, предназначенным для закатывания печатной продукции в специальную пленку. Он позволяет сохранить изначальный вид документа, защитить его от повреждений или загрязнений, исключить подделку и придать документу презентабельный вид.Ламинация осуществляется в трех видах:для защиты листа от внешних воздействий. При этом его толщина практически не меняется;для п..

2019-03-18 01:03:55
0
152
Насосы для отопления

Насосы для отопления

Насосы для отопления – это один из основных составляющих системы теплоснабжения. Эти устройства отличаются по своей конструкции. Так, существуют тепловые, центробежные и циркуляционные модели. Кроме того, есть шестерные, вихревые и аппараты типа Д. Эти агрегаты отличаются своей стоимостью, поэтому каждый сможет подобрать вариант, исходя из требований и финансовых возможностей.В качестве теплоносит..

2019-03-19 23:57:21
0
136