Общие сведения
Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.
География
Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.
История и технология
Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.
Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.
Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Покупка
В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.
Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.
В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.
Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.
На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).
В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.
Комментарии:
Статьи
Автомобильная акустика
Практически каждому автолюбителю нужна современная высококачественная акустика в машину.Акустические системы делятся на однополосные (в составе – всего одна динамическая головка) и многополосные (две и более динамических головок). Следует отметить, что однополосная система не получила очень широкого распространения, поскольку создать динамическую головку, которая бы одинаково качественно воспроизв..
Выбираем нахлыстовый шнур для рыбалки
Нахлыстовый шнур служит для доставки приманки в предполагаемую точку стоянки рыбы. Как правило, современные шнуры имеют плетеный синтетический сердечник с верхним полимерным многослойным покрытием. Они прочны, не боятся эксплуатационных нагрузок, а при небольших повреждениях их можно отремонтировать при помощи специального клея. Реже встречаются шнуры, сердечник которых создан из моноволокна; одна..
Велокомпьютеры
Сейчас сложно себе представить профессиональный велосипед без специального устройства – велокомпьютера. Этот достаточно сложный прибор выполняет целый ряд функций: показывает общий пробег, определяет текущую скорость, время поездки, среднюю и максимальную скорость, частоту педалирования и многие другие. Кроме того, такие устройства измеряют частоту пульса спортсмена, определяют температуру воздуха..
Утечка фотографий ROG Phone 7 по мере приближения запуска
Asus собирается объявить о ROG Phone 7 на мероприятии, которое состоится в четверг, 13 апреля, и это только вопрос времени, когда мы увидим этот смартфон во плоти. Но вам не обязательно ждать так долго после того, как фотографии телефона просочились в сеть. Характеристики телефона, который заменит в линейке ROG Phone 6, также уже известны.Нам все еще не хватает даты доступности, а также цен, но мы..
Обзор ноутбука Lenovo IdeaPad U150
Модель Lenovo IdeaPad U150 представляет собой 11-дюймовый ноутбук, оснащенный процессором Intel, работающим по технологии CULV (ultra-low voltage - пониженное напряжение), которая обеспечивает невысокое энергопотребление; также ноутбук оснащен HDMI-выходом. Этот стильный ноутбук имеет достаточную производительность для повседневных задач, и при этом он достаточно невелик для того, чтобы носи..
Точила для ножей
Приспособления для заточки лезвий различных инструментов люди используют с незапамятных времен; ведь сразу выбрасывать затупившееся приспособление и приобретать (или изготавливать) новое – это неразумно, поскольку требует времени и денег. Изначально лезвия затачивались с помощью камней. Специальные камни (оселки) некогда являлись обязательной частью снаряжения любого воина. Археологические исследо..
5 причин, чому бойлер потребує регулярного обслуговування
Бойлер є одним із найважливіших приладів у нашому домі, забезпечуючи нас гарячою водою щодня. Проте, як і будь-яка техніка, він потребує регулярного догляду. Ігнорування обслуговування може призвести до зниження ефективності пристрою, дорогого ремонту чи навіть небезпеки для вашої родини. У цій статті ми розглянемо 5 головних причин, чому регулярне технічне обслуговування бойлера https://kabanchik..
Пульты ДУ для авто
Удобство и комфорт во время движения автомобиля ценят все водители. Многие оборудуют свой автомобиль акустической системой и магнитолой, ведь звучащая любимая музыка способна сделать длительную дорогу менее утомительной и более приятной для водителя и пассажиров. Если вы решили оборудовать свой автомобиль магнитолой, нелишним будет подумать и о приобретении пульта дистанционного управления. Удобст..
Как выбирать светорассеиватели и отражатели
Прежде чем приступить к фотосъемкам в студийном помещении, необходимо оборудовать ее световым оборудованием, единицей которого является световой рефлектор. Рефлектор по типу возложенных на него задач выполняет практически те же функции, что и фотозонт, вот только конфигурация рефлекторов не всегда круглая, и по наличию дополнительных способностей, рефлекторы превосходят фотозонты, хотя и предполаг..














