Текила

  • Текила

Общие сведения

Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.

География

Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.

История и технология

Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.

Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.

Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Покупка

В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.

Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.

В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.

Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.

На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).

В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.

2019-03-28 11:40:39
0
1601
Теги: Текила

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое

Умные часы Garmin Instinct 2X Solar обещают неограниченный заряд батареи и многое другое

Garmin, производитель смарт часов и фитнес-аксессуаров, представил свою новую модель Instinct 2X Solar. Эта модель разработана для тех, кто занимается спортом на открытом воздухе и хочет, чтобы их устройство никогда не выходило из строя из-за низкого заряда батареи. Instinct 2X Solar обладает неограниченным временем автономной работы благодаря возможности зарядки от солнечной батареи и «химически ..

2023-04-14 14:32:17
0
3287
Роликовые коньки

Роликовые коньки

Роликовые коньки сегодня на пике популярности, и научиться виртуозно ездить на них мечтают мальчики и девочки, а зачастую и многие взрослые. В наше время, когда дети столько времени проводят у экранов телевизоров и за компьютерами, многие родители решают купить роликовые коньки, чтобы стимулировать интерес малышей к спорту и физической активности.Коньки роликовые - отличное хобби, которое позволяе..

2019-03-22 01:30:56
0
1255
Фото-аксессуары

Фото-аксессуары

Помимо большого разнообразия фототехники онлайн магазин AllBay предлагает аксессуары для фотоаппаратов. Часть из них служит для того, чтобы сделать процесс съемки более комфортным, другие способны расширить возможности, продлить время непрерывной работы вашей фотокамеры или увеличить срок службы фотооборудования, более того, бывают случаи, когда без фото аксессуаров вы просто не сможете обойтись.А..

2019-03-10 12:18:54
0
2033
Обзор ноутбука Lenovo IdeaPad U150

Обзор ноутбука Lenovo IdeaPad U150

Модель Lenovo IdeaPad U150 представляет собой 11-дюймовый ноутбук, оснащенный процессором Intel, работающим по технологии CULV (ultra-low voltage - пониженное напряжение), которая обеспечивает невысокое энергопотребление; также ноутбук оснащен  HDMI-выходом. Этот стильный ноутбук имеет достаточную производительность для повседневных задач, и при этом он достаточно невелик для того, чтобы носи..

2019-06-04 16:09:45
0
1550
Мультитулы

Мультитулы

Мультитул (мультиинструмент) – это многоцелевое приспособление, выполненное, как правило, в виде пассатижей с полыми рукоятками. Внутри ручек могут храниться приспособления, имеющие различное назначение (лезвия, отвертки, шила и т.д). Изобретателем этого инструмента считается Тим Лезерман. Принципиальное отличие от перочинного ножа состоит в том, что головка пассатижей увеличенная и внутрь корпуса..

2019-03-21 19:25:50
0
1432
Чоловічі сумки та гаманці в інтернет-магазині "Твій Подарунок": стиль та якість на висоті

Чоловічі сумки та гаманці в інтернет-магазині "Твій Подарунок": стиль та якість на висоті

Шукати ідеальну чоловічу сумку чи гаманець може бути завданням, але не у магазині "Твій Подарунок". Наш асортимент вразить вас різноманіттям та якістю, що несе під брендом LQ. Дозвольте нам розповісти про всі переваги наших товарів та вас переконати в тому, що саме у нас ви знайдете те, що шукали.Магазин "Твій Подарунок": великий асортимент для справжніх чоловіківМагазин "Твій Подарунок" відомий с..

2023-09-30 08:45:25
0
2008
Маршрутизаторы Wi-Fi

Маршрутизаторы Wi-Fi

В интернет-магазине AllBay Вы сможете приобрести устройства для беспроводной передачи данных: Wi-Fi и Bluetooth. Wi-Fi-устройства обеспечивают беспроводной доступ в интернет. Для этого необходимо иметь ADSL-модем со встроенной функцией Wi-Fi, а также соответствующее устройство на компьютере. Технология Wi-Fi основывается на радиосвязи, при которой Wi-Fi-роутер соединяет компьютер с сетью интернета..

2019-03-13 20:33:30
0
1669
Интерактивные игрушки

Интерактивные игрушки

Развитие ребенка происходит в игре и через игру. Правильно подобранные игрушки способствуют активному развитию малыша, создают условия для познания мира и освоения окружающей среды, понимания взаимоотношений и установления связей.Именно активное взаимодействие с игровой средой предполагают современные высокотехнологичные интерактивные игрушки. Использование современных достижений компьютерных техн..

2019-03-26 17:25:00
0
1783
Logitech Squeezebox Classic

Logitech Squeezebox Classic

Logitech Squeezebox Classic характеристики:Поддерживаемые ОС: Windows, MacOS, LinuxСовместимые аудиоформаты: МР3, ААС, WMA, Ogg, FLAC, Apple Lossless, WMA Lossless, WAVКоммуникации: Wi-Fi, EthernetПорты: цифровой оптический, коаксиальный, RCAСовместимые онлайн-сервисы: Last.FM, Live Music Archive, MP3tunes Music LockerЦАП: Hi-Fi 24-битный преобразователь Burr-BrownДисплей: монохромный, 320x32 точк..

2019-06-05 17:22:42
0
2310