Общие сведения
Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.
География
Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.
История и технология
Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.
Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.
Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Покупка
В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.
Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.
В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.
Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.
На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).
В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.
Комментарии:
Статьи
Аксессуары для ванной комнаты
Скорость жизни большого города, повседневные заботы, дела, которые нужно решить на работе, дома, вытягивают все силы. Мысли только об минутном отдыхе… В этом случае, единственным местом, где Вы сможете полностью расслабится восстановить силы за несколько минут, когда Вы полностью принадлежите только себе, и снова полными сил вернуться к ежедневности является ванная комната. Поэтому, она должна быт..
Швейные машины
Лучшие швейные машины от лидеров производства по самым приятным ценам вы найдете в магазине AllBay!Наш интернет магазин, занимающийся продажей и доставкой по Украине бытовых товаров, предлагает своим клиентам купить швейные машинки таких ведущих компаний как Brother, Janome и Boutique. Приобретая товары у нас, все постоянные покупатели всегда остаются довольны покупкой, так как в нашем каталоге пр..
Как выбирать мясорубки
Очень часто, покупая ту или иную бытовую технику, мы ориентируемся на свою интуицию и советы продавца, а потом долго жалеем о выбранной вещи. Для того чтобы правильно выбрать мясорубку следует обратить внимание на несколько характеристик.Одна из основных характеристик при выборе современной электрической мясорубки является мощность. Часто, покупая мясорубку, люди совсем не задумываются о том, како..
Сумки женские
Стиль, практичность и функциональностьСамым популярным и стильным аксессуаром прекрасной половины человечества были и остаются женские сумки. Их ассортимент очень широк, что несколько усложняет процесс выбора, зато благодаря большому разнообразию подобрать оптимальный вариант может каждая девушка. Этих вещей не бывает много, поскольку под разные наряды необходимо иметь подходящие изделия. Самыми н..
Женские портупеи, разнообразие видов и материалов
В мире моды каждый аксессуар имеет свою уникальную роль, и женская портупея не исключение.Эти стильные элементы гардероба стали неотъемлемой частью образа многих женщин, придавая им элегантность, индивидуальность и долю загадочности.В этой статье мы исследуем разнообразие видов и материалов, из которых создаются женские портупеи, и рассмотрим, как они способны изменить ваш образ. Разнообра..
Кусторезы и ножницы
Ухоженный приусадебный участок с цветущим садом всегда вызывает восхищенные взгляды окружающих. Но для того, чтобы он имел привлекательный вид за ним необходим тщательный уход. Без качественного садового инструмента это практически невозможно. Особое внимание следует уделить «прическам» зеленых насаждений. В этом деле незаменимым помощником станет кусторез. Именно он способен придать растительному..
Названа дата выпуска наушников с очистителем воздуха Dyson Zone
Экспериментальная комбинация наушников Dyson и маски для очистки воздуха поступит в продажу в Китае в январе 2023 года, а с марта поступит в продажу в Великобритании, США, Ирландии, Гонконге и Сингапуре.Концепция Dyson Zone, впервые анонсированная в марте этого года, уникальна. Он включает в себя накладные беспроводные наушники с шумоподавлением, которые можно носить как обычные пары обеспечивающи..
Ламинаторы
Ламинатор является электрическим аппаратом, предназначенным для закатывания печатной продукции в специальную пленку. Он позволяет сохранить изначальный вид документа, защитить его от повреждений или загрязнений, исключить подделку и придать документу презентабельный вид.Ламинация осуществляется в трех видах:для защиты листа от внешних воздействий. При этом его толщина практически не меняется;для п..
Как выбрать спиннинг для новичка?
Рыбалка – это распространенное хобби, как среди мужчин, так и женщин.Что может быть романтичнее, чем встречать рассвет на туманном берегу реки, когда первые солнечные лучи медленно искрят по воде?Действительно, рыбалка для рыбака – это больше, чем просто хобби. Это несомненная возможность отдохнуть, расслабиться, остаться наедине со своими мыслями.Но чтобы увлечение приносило не только моральное у..
