Текила

  • Текила

Общие сведения

Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.

География

Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.

История и технология

Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.

Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.

Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Покупка

В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.

Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.

В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.

Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.

На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).

В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.

2019-03-28 11:40:39
0
1992
Теги: Текила

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!
Я прочитал Условия соглашения и согласен с условиями

Статьи

Rollerblade FUSION X5 black

Rollerblade FUSION X5 black

ДизайнRollerblade решили не изобретать что-то особенное и дать X5 обычный строгий дизайн. Ролики похожи на смесь Rollerblade Twister и Salomon ST. Черный пластик, усиленная носок, вентиляция, черная рама и черные колеса, солидные ролики :) И никаких исследований в виде дизайнерских подтеков или еще чего нибудь, только 2-3 надписи Rollerblade или Fusion X5.Гибкость / жесткостьБотинок и каф изготовл..

2019-06-10 16:40:13
0
1890
Маринаторы

Маринаторы

Маринаторы – это чрезвычайно удобные кухонные устройства, которые в последнее время приобрели заслуженную популярность. Они предназначены для маринования самых разнообразных продуктов. Такое устройство, как маринатор, по достоинству оценят любители оригинального изысканного вкуса блюд. Следует отметить, что домашние маринаторы могут помочь сохранить пользователю здоровье. Покупая замаринованные пр..

2019-03-19 02:46:13
0
1780
Бленды

Бленды

Если у Вас есть фотоаппарат, то бленда к объективу – это необходимая вещь для Вас. Бленда к объективу, является незаменимым аксессуаром для любых фотоаппаратов. Она может быть в качестве отдельной накладки или же частью оправы объектива. На первый взгляд это неприметный элемент фототехники, но значение его велико. Бленды или лепестковая бленда, выполняют функцию защиты фото от бликов, также являют..

2019-03-10 04:09:44
0
2938
Моющие средства

Моющие средства

Любая даже самая дорогая посудомоечная машина абсолютно бесполезна без специальных моющих средств, ополаскивателя и регенерационной соли.Ассортимент таких веществ довольно широкий. Так, производители выпускают эти товары в таблетках или в порошкообразной форме. Стоит отметить, что разные модели техники используют разные моющие средства. Поэтом перед покупкой того или иного варианта прочтите в инст..

2019-03-26 15:03:06
0
1947
Обучающие плакаты

Обучающие плакаты

Представленные на нашем сайте обучающие детские плакаты станут для вашего малыша самым терпеливым и умеющим вызывать интерес к предмету учителем, который к тому же способен многому научить вашего ребёнка. К такому учителю ребёнок будет возвращаться снова и снова. Такие обучающие полиграфические игрушки познакомят малыша с окружающей его действительностью во всём её многообразии, в доступной и поня..

2019-03-27 00:32:19
0
2118
Acer Iconia Tab B1-A71

Acer Iconia Tab B1-A71

Анонс планшетного ПК Acer Iconia Tab B1-A71 состоялся на выставке «CES 2013». С того момента, когда девайс поступил в продажу, спрос на него стремительно растет. И этому не стоит удивляться, поскольку по очень низкой цене покупатель получает практически идеальный планшет. А идеальным он будет для тех, кто подыскивает надежный, функциональный, удобный и, конечно же, красивый девайс.Комплект поставк..

2019-06-24 12:35:00
0
2163
Как выбирать студийные осветители

Как выбирать студийные осветители

Главным источником освещения в профессиональной фотостудии является, несомненно, студийная фотовспышка. Вспышка, в зависимости от условий и характера съемки, применяемых аксессуаров и фильтров, способна не только осветить часть фотографируемого объекта, или весь объект, но и затенить его, а так же способствует получению интересных световых эффектов и светотеневого рисунка. Для выбора светового обо..

2019-03-09 18:12:30
0
1479
Как выбирать картридеры

Как выбирать картридеры

Если Ваша цифровая техника помимо встроенной памяти оснащена дополнительными картами памяти, то устройство картридер Вам просто необходимо. Но тут возникает вопрос, как не ошибиться в выборе этого устройства?Если Вам приходится пользоваться картридером не только дома, то рекомендуется приобрести внешний картридер, который подключается к персональному компьютеру через порт USB, а если для домашнего..

2019-03-09 14:47:09
0
1969
Сахарницы, масленки

Сахарницы, масленки

Чайку с сахарком желаете? Или печеньица с маслицем? Удобная масленка и сахарница всегда украшают ваш стол. Это такие предметы кухонной утвари, без которых можно обойтись, но которые украсят ваш стол в будни и праздник. Сахарница и масленка входят не в каждый сервиз, но если они там есть, то значит, что он очень даже основательный.Масленкой является столовая посуда, которая используется для хранени..

2019-03-25 22:20:10
0
1962