Общие сведения
Текила – это крепкий алкогольный напиток, называющийся также мескаль. Ошибочно этот продукт именуют «кактусовой водкой», однако он изготавливается из мягкой сахарсодержащей сердцевины совершенно другого растения – голубой агавы, которое произрастает преимущественно в Мексике.
География
Напиток производится, главным образом, в окрестностях одноименного города, который располагается в западной части мексиканского штата Халиско, что лежит к 65 километрах к северо-западу от Гвадалахары. Таким образом, данный продукт можно считать чисто мексиканским, не имеющим аналогов в мире.
История и технология
Считается, что придумали данный продукт еще ацтеки. Им не была знакома дистилляция, но они умели изготавливать ферментированный напиток, который много позже получил название «пульке». Конкистадоры, у которых с течением времени закончился собственный крепкий алкоголь, начали перегонять перебродивший сок агавы. Серийное производство этой оригинальной жидкости началось в начале 17 века. Тот напиток, который мы знаем сегодня, был получен только в позапрошлом веке, когда появились более или менее современные технологии.
Любая текила производится посредством использования классического метода дистилляции. Таким образом, данный напиток может быть только крепким, а все бутылочки или баночки с аналогичным термином, но небольшой крепостью, являются разнообразными коктейлями.
Как сами ландшафты, где произрастает голубая агава, так и многие старинные предприятия по выпуску данного напитка являются памятниками Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Покупка
В наши дни данный напиток можно купить по сравнительно небольшой цене как в Киеве, так и в Днепре и других городах Украины. Покупку можно даже совершить онлайн, воспользовавшись услугами нашего интернет-магазина allbay.com.ua. Напиток безупречного качества будет доставлен вам в кратчайшие сроки.
Заказать уникальный напиток можно, воспользовавшись обширным каталогом.
В настоящее время существует Совет регулирования, который определяет стандарты приготовления этого продукта. Принятый мексиканский стандарт предполагает, что сырье может произрастать только в штатах Халиско, Мичоакан, Гуанахуато, Тамаулипас и Наярит.
Содержание спирта, полученного посредством дистилляции «классического сырья» должно составлять не менее 51%. Стандартами допускается, что остальная массовая доля спирта может быть получена из сахарного тростника или же кукурузы, однако это будет напиток более дешевого сорта («mixto»). На «настоящем напитке» непременно ставится надпись «100% agava» либо «100% blue agava». Это означает, что кроме агавы при производстве этанола других растений не использовалось.
На подлинном продукте непременно имеется маркировка «Сделано в Мексике» («Hecho en Mexico»).
В самом городе, являющемся международным центром производства напитка, действует даже Национальный музей этого алкогольного продукта. Специалисты, знакомые со всеми секретами производства продукта, а также с его обширной историей, называют «текилеро». Каждый человек, претендующий на это звание, должен пройти особые квалификационные экзамены.
Комментарии:
Статьи
Граверы, бормашины, реноваторы
Гравер – это специальный прибор, который используется в резке, шлифовании и сверлении различных материалов. Его используют слесари, специалисты по ювелирному делу, и те, кто увлекается рисованием на металле, стекле и камне.Ассортимент этих устройств довольно широк. Прежде чем купить ту или иную модель, стоит определиться, какие виды работ вы собираетесь выполнять и с какими материалами.Каждое устр..
Тумбы под ТВ
Современные тумбы под телевизоры существенно отличаются от своих предшественников. Производители предлагают нестандартные решения практически для каждого конкретного случая. Эти предметы мебели отличаются материалом, из которого они изготовлены, количеством отделений, стилем исполнения, а также наличием различных декоративных элементов. И стеклянные невесомые модели, и изделия из массивного натура..
Обзор комплекта акустики Attitude Alpha 30
ДОСТОИНСТВАМасштабное, цельное звучаниеОтличное соотношение качество/ценаНЕДОСТАТКИНекоторая крикливость в голосовом диапазонеНехватка контроля в басуОТДЕЛКАЧерный ясеньМного акустики за небольшие деньги. Так можно назвать эти колонки. Все достоинства налицо, апгрейд возможен, и он несложен.Бросается в глаза необычный вид, а точнее цвет шелкового твитера. Его можно назвать серебряным. Думаю, что с..
Защитные крышки
Зеркальный фотоаппарат - достаточно дорогое приобретение. Более того, это профессиональное или полупрофессиональное устройство требует к себе соответствующего отношения. Поэтому при его покупке стоит учесть все необходимые мелочи, которые понадобятся для его комфортного использования. К таким дополнительным аксессуарам можно отнести штатив, сумку и крышку для объектива. Последний пункт данного спи..
Топ-2 лучших смартфонов компании ZTE
Современный рынок просто кишит различными новинками от популярных брендов, а также компаний, которые только находятся в процессе покорения цифрового мира. Цифровая техника уже давно пользуется повышенным спросом среди покупателей, если раньше мобильные телефоны и персональные компьютеры приобретали и использовали только для работы, то сейчас со смартфоном в руках можно встретить даже рядового ребе..
Стиральные машины Candy: инновационные технологии для вас
Стиральная машина – один из важных и необходимых приборов в доме, который облегчает жизнь и экономит время. При выборе стиралки важно учитывать не только цену, но и качество, функциональность, надежность и дизайн. По этим параметрам уже более 70 лет лидируют стиральные машины Candy, купить которые в Украине с доставкой и монтажом можно по ссылке https://www.ctrs.com.ua/ru/stiralnye-mashiny/brand-c..
Сервера
В интернет-магазине AllBay можно купить сервер различных производителей и требуемой конфигурации. Сервер представляет собой специальный компьютер или набор компьютеров, объединяющий всю оргтехнику, соединенную в одну сеть. Сервера различаются по своему предназначению: почтовые серверы, сервера с базой данных и программным обеспечением, веб-сервера и другие. Соответственно почтовые сервера предназн..
Корпорация Whirlpool сократила свой углеродный след, ускорив модернизацию энергосберегающих заводов
Корпорация Whirlpool объявила о достижении статуса Zero Waste to Landfill Gold или Platinum (самосертификация) на своих крупных производственных площадках по всему миру в рамках неизменной приверженности компании принципам устойчивого развития. Компания Whirlpool впервые поставила перед собой цель достичь нулевого уровня отходов на свалках в 2012 году и продолжает инвестировать в повышение эффекти..
Термобелье Norfin: выбор с учетом назначения, материалов, размера
Термобелье – тонкая нательная одежда, которая должна выполнять две функции: сохранять тепло и отводить лишнюю влагу, что позволяет избежать замерзания и дискомфорта в холодное время года. Выведение излишков влаги является главным свойством качественного термобелья. Расскажем, что следует учитывать при покупке функционального нижнего белья, выбирая нательную одежду латвийского производителя Norfin&..














